堀賢一 - 電子書籍 1

【ページ数が多いビッグボリューム版！】「お前の探しているワインについての手がかりがつかめた」。店を軌道にのせ、忙しい毎日を送る佐竹城の元に一通のエアメールが届いた。急ぎ、フランスへ飛んだ城は、継母の……続きを見る

「1本のワインを開けた瞬間、様々な記憶が解き放たれる」　レ・タン・ペルデュ＝「失われた時」の名を持つワインが呼び起こす、幼い頃の淡い記憶とは!?　その瞬間、その場所でしか分かち合えない一本を巡る珠玉の6……続きを見る

「ワインにとって一番大事なのは、過去や未来じゃない。今なんだ」　カナが去ったエスポワールにやってきた新人ソムリエール・須崎麻耶。彼女が片瀬支配人、そしてカナに牙を剥く「理由」とは？　そして、「重大な……続きを見る

「ワインは舌を満たすだけじゃない。心を満たすものなんです。」　カナの前に現れ、罠をかけ罵倒してきた観月樹里の正体とは？　「20年前の写真に写ったワイン」に込められた父親の想いとは？　そして、“世界で最……続きを見る

「全ての秘密が、ここフランスにある」　自分の過去を知るために、フランスに来た樹カナ。唯一の手がかりはロワールの教会で片瀬が見つけたワインボトル。カナは現地で知り合った「ジョン・スミス」と名乗る謎の男……続きを見る

「片瀬支配人　やっぱり私はあなたの足元にも及ばないのですか？」　大きな披露宴でのワイン選びを任されたカナにいきなりの“洗礼”！　窮地の中、選ばれた結婚式のベストワインとは!?　そしてワインイベントで、カ……続きを見る

「一本のワインをわかち合う。それが“わかり合う”ことなんです。」　リストラ社員たちを決起させる「夢」が秘められたワインとは？　娘のために準備するワイン銘柄を父親が間違えて…大切な思いをどうする？　異性……続きを見る

「ありがとう、そしてさよなら、私の足長おじさん──。」　観月樹里と神父のジョン・スミスとともにある教会を訪れた樹カナ。そこで全ての過去を知る総司教から長年の謎の答えを与えられるはずだった。しかし、総司……続きを見る

「お父さん、あなたは一体何をしたんですか？」　ワインへの無限の愛情で、訪れる客の心をほぐしていく樹 カナが高名なワイン評論家・箕島亮一に「詐欺師の娘」と罵られた。その「真意」とは？　そして「真実」と……続きを見る

「はい。だから私も運命になんか負けません。」　両親を失いながらも篤志家の援助により大学の醸造科を卒業した樹カナ。自らも出身である施設で、子供達とワインを造っていた彼女の元に届いた、ある“理不尽な申し……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】帰国し“LA MER”のチーフソムリエとなった佐竹城。高級イメージのフレンチを目指すスタッフに対し、城は安価なグラスワインを提案する。その真意をはかりかねる周囲はいぶか……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】「最高のソムリエ」と言われながら、ワインを取り巻く状況に絶望し、さ迷い続けていた北村瞬。だが、偶然に再会した親友・久世慎次にその腕を買われ、新規開店のレストラン……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】アトランティックホテル統括ソムリエ・佐竹城。大阪アトランティックの突出した赤ワインの売上げに疑問を感じた城は、LA PLAGEへ赴く。その秘密を握るソムリエ・志村のサー……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ついに「スミス・パーティ」も終盤へ。熾烈なテイスティング・バトルは、参加者の赤裸々な人生をも浮き彫りにしていく…。やがて勝負に勝ち残り、最後の一人に選ばれた瞬は……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ここには僕の求めるワインはない。フランスのソムリエコンテスト優勝の栄誉を、こともなげに放棄した日本人ソムリエ・佐竹城。ワインに命をかけ、10万種の中の1本を探し続……続きを見る

「あなたにはまだ、情熱は残っていますかーー？」　日本ワインの黎明期に数多の障害を乗り越えて生まれた「不屈の味」とは？　バラバラになりかけた仲間たちに「呪いのワイン」が伝えるメッセージとは？　それぞれ……続きを見る

「クロ・デュ・ロワ。意味は『王の畑』ーー」　コルトン・シャルルマーニュとは異なる“カール大帝のもうひとつの畑”とは!?　日本で孤独を感じる外国人女性。『自由』とは果たして“善”なのか!?　それぞれの生き様に……続きを見る

「急にクビって…勝手すぎますよ　支配人…」　突然、カナに言い渡された「宣告」！　その「真意」は？　大ピンチの彼女の前に現れた「謎の老人」！　そして、老人の口から発せられた驚きの「提案」とは!?　素晴らし……続きを見る

「歴史の不幸は愛し合うことでしか超えられない」　一本のワインに秘された日豪の悲しき記憶と消えぬ愛！　そして亡き画家の“想い”にカナが提供した特別なワインとは？　瑞々しい人生を極上ワインで綴る感涙の6編……続きを見る

大きな存在だった片瀬が日本を発った今、樹カナの本当の戦いが始まる!!　辛辣なグルメ評論家を黙らせる、驚きの“ワイン”とは？　ひょんなことからカナがワインスクールに!?　そこで待ち受ける新たな「出会い」と………続きを見る

「“カリフォルニアの葡萄王”と呼ばれた一人のサムライが日米両国に友好以上の多くをもたらした」（ロナルド・レーガン元合衆国大統領）　世界中で活躍する日本人に贈る「サムライのワイン」とは？　美しき人生を極……続きを見る

「あなた、あの肖像画の人物と樹カナの秘密、知ってる？」　観月樹里がスペインで知ったカナの秘密とは？　そして景山が語るカナとの関係は…!?　カナを巡る“謎”が、ついに解き明かされる！　ワインが結ぶ素晴らし……続きを見る

「なぜだ？　ブショネのロマネ・コンティが…よみがえった!!!」　“死んでしまった”高級ワインを救うため、カナがかけた「魔法」とは？　そして男性に騙されているとわかっていても目を背け続ける女性に提供した「嘘……続きを見る

「あなたにとって、ワインとはなんですか？」　観月樹里が、父であるワイン評論家・箕島亮一に問い掛けた言葉の真意は？　そしてワイン商、フィル・ジュラールがカナに近づく目的とは？　ワインと人とを結ぶ素晴ら……続きを見る

「ダイヤモンドのワインが私たちを切り裂いたーー」　戦時中の儚くも美しい物語で語られるワインの「ダイヤモンド」とは？　そしてカナが提供する、知られざる「ヌーヴォー」とは？　さまざまな人生を極上ワインで……続きを見る

「ワインを好きになったのはあなたがきっかけでした」　カナに2本の赤ワインの“少し変わった”注文をした女性の「決意」とは…？　そしてカナの父親・樹光一と支配人・片瀬の実家の衝撃の「因縁」が明らかに！　人生……続きを見る

「どうしてだ…2,000円の安ワインをモンラッシェと間違えるなんて…」　カナを「詐欺師の娘」と罵ったワイン評論家・箕島亮一がエスポワールに現れた。店に圧力をかけ、ワインを卸させないようにした相手にカナが講……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ソムリエールの森下、コミソムリエの水谷、メートル・ドテルの大久保ら、個性豊かなスタッフと一流のサーヴィスに務める佐竹城。だが、とある1本の電話に動揺、仕事に集中……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ジョー・サタケが身を置く「Monceau」は、こだわりのフレンチレストラン。だが、ある酷評からオーナーシェフが店を閉めると言い出す。ジョーはソムリエとして店を救う方法……続きを見る

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ソムリエとして、一目置かれる存在となった瞬の元へ、絶大な影響力を持つ専門誌、『ワインエクスプローラ』の代表・ラッセン氏が現れた。だが、瞬は考え方の違いから反目、……続きを見る