小泉幸道 - 電子書籍 1

7000年以上の歴史を持つといわれるスーパー発酵食品「酢」。 体にいいことはなんとなく知っているけど、どんなふうにとればいいか、どんな効果があるのをくわしく知らない、という人も多いのでは？ 酢には料理の味……続きを見る

日本で古くから重宝されてきたお酢ですが、近年の研究報告により、科学的にも健康効果が証明されるようになりました。 「ダイエット効果」「アンチエイジング」「病気改善・予防」など、お酢にはうれしい健康効果……続きを見る

７０００年間、人類の健康を守ってきた調味料「お酢」。生活習慣病を予防する健康効果を伝えるとともに、１日大さじ１杯が簡単に摂れる料理とドリンクのレシピを紹介する。 続きを見る