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カカオ写真集&カカオ視察レポート
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2014年01月21日
カカオを生豆の状態から手をかけてチョコレートを作りたい。 生産現場、生産者を直接見てカカオの仕入先を決めたい。 チョコレートがこんなに大好きなのに、そのルーツを知らないことがとっても歯がゆい。 そんな……続きを見る
価格:99円
主観満載で語る世界の日常〜アラブ・中南米編〜
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2013年08月18日
非日常が日常化した旅人にとっては当たり前の風景も、多くの人には珍しいもの。 たいした観光もせず現地の人と同じテンポで過ごす旅を好む著者が、日記のように取りためた写真を見たまま感じたまま主観満載の説明……続きを見る
価格:99円
主観満載で語る世界の日常〜インド編〜
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2013年10月07日
非日常が日常化した旅人にとっては当たり前の風景も、多くの人には珍しいもの。 たいした観光もせず現地の人と同じテンポで過ごす旅を好む著者が、日記のように取りためた写真を見たまま感じたまま主観満載の説明……続きを見る
価格:99円
主観満載で語る世界の日常〜アジア編〜
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2013年09月23日
非日常が日常化した旅人にとっては当たり前の風景も、多くの人には珍しいもの。 たいした観光もせず現地の人と同じテンポで過ごす旅を好む著者が、日記のように取りためた写真を見たまま感じたまま主観満載の説明……続きを見る
価格:99円
毎日が記念日
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2013年08月25日
突然放浪癖が芽生えた20代の著者が、国内外を舞台に物事の本質にふれる旅をする。 その道中で得た価値観と、拾い集めた言葉たちをまとめたフォトエッセイ。 ・旅人志願者 ・このままでいいのかと不安に思う人 ・ス……続きを見る
価格:99円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★★ (5.0) → レビューをチェック
世界のショコラショーレシピ集
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2013年08月25日
なかなか見かけることのない、ショコラショー専門のレシピ集。 海外のチョコレート専門店も巡り、試作に試作を重ね、世界中からかき集めた100種類を超えるショコラショーレシピのテイスティングから得た、自宅でで……続きを見る
価格:250円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★ (2.0) → レビューをチェック
主観満載で語る世界の日常〜アラブ・アジア・中南米〜
著者:川潟努
出版社: 川潟努
発売日: 2013年09月14日
非日常が日常化した旅人にとっては当たり前の風景も、多くの人には珍しいもの。 たいした観光もせず現地の人と同じテンポで過ごす旅を好む著者が、日記のように取りためた写真を見たまま感じたまま主観満載の説明……続きを見る
価格:250円
レビュー件数:1 / 評価平均: (1.0) → レビューをチェック

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