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和菓子之心：三日月茶空間的上生菓子與茶菓子技藝美學
著者：楊裕明
出版社： 讀書共和國出版集團
発売日： 2024年11月13日
** 線上課程熱賣4000堂的人氣和菓子講師首部著作！ ** 『三日月茶空間』創辦人不藏私分享上生菓子、茶菓子製作精髓 炒豆餡、做練切、染色配色、工具使用，以及多種技法示範及混搭全公開 從基礎到進階，逐步學習和……続きを見る
価格：2,354円

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