河岸宏和 - 電子書籍 1
LOOK!!
side. B メディア館
Kobo館
キーワード
著者名
ソート順
標準
発売日(新しい)
発売日(古い)
価格が高い
価格が安い
レビュー件数が多い
レビューの評価が高い
カテゴリ
全体から
ジャンル指定でしぼりこみ
▼電子書籍
ビジネス・経済・就職 (2)
人文・思想・社会 (2)
科学・医学・技術 (1)
美容・暮らし・健康・料理 (4)
ノンフィクション (2)
→電子書籍 絞込解除
ジャンル別ベストセラー
小説・エッセイ
ミステリー・サスペンス
ライトノベル
漫画(コミック)
ビジネス・経済・就職
語学・学習参考書・資格
人文・思想・社会
科学・医学・技術
美容・暮らし・健康・料理
ホビー・スポーツ・美術
旅行・留学・アウトドア
PC・システム開発
エンターテインメント
ノンフィクション
写真集
絵本・児童書
ボーイズラブ(BL)・ティーンズラブ(TL)
雑誌
洋書
商品件数:7 1件~7件 (1ページ中 1ページめ)
スーパーの裏側
著者:
河岸宏和
出版社:
東洋経済新報社
発売日:
2013年05月02日
続きを見る
価格:
1,232円
0
レビュー件数:
25
/ 評価平均:
★★★
(
3.35
)
→ レビューをチェック
「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。
著者:
河岸宏和
出版社:
東洋経済新報社
発売日:
2014年05月16日
構想7年、執筆3年。食のプロや業界関係者の間で「食品業界を知り尽くした」と言われる男が 「裏側」の見抜き方、「いい店」「おいしい料理」の見分け方をやさしく解説!今日からあなたの「行く店」と「頼む料理」……
続きを見る
価格:
880円
0
レビュー件数:
51
/ 評価平均:
★★★★
(
3.68
)
→ レビューをチェック
スーパーで買っていい食品 買ってはダメな食品
著者:
河岸宏和
出版社:
さくら舎
発売日:
2018年01月19日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “食品のプロ”が……
続きを見る
価格:
1,320円
0
レビュー件数:
2
/ 評価平均:
★★★
(
2.5
)
→ レビューをチェック
"食の安全"はどこまで信用できるのか 現場から見た品質管理の真実
著者:
河岸 宏和
出版社:
角川アスキー総合研究所
発売日:
2015年09月01日
相次ぐ“食の安全”が問われる事件の背景には、どんな問題があるのか? 消費者が気づかない数々のトリックから浮かび上がる、食品業界の“常識”とは? ーー品質管理のプロとして、業界を見続けてきた著者がわかりや……
続きを見る
価格:
796円
0
レビュー件数:
8
/ 評価平均:
★★★★
(
3.88
)
→ レビューをチェック
激安食品が30年後の日本を滅ぼす!
著者:
河岸宏和
出版社:
辰巳出版ebooks
発売日:
2016年01月08日
《「もっとやすく! 」の未来に、起こることとは?》 ベストセラー『「外食の裏側」を見抜く』の著者が警鐘を鳴らす! 激安食品が日本の未来を破壊する!? 本企画は、食品のすべてを知り尽くした男と言われる著者が、……
続きを見る
価格:
1,430円
30
レビュー件数:
4
/ 評価平均:
★★★
(
3.33
)
→ レビューをチェック
食品工場のしくみ
著者:
河岸宏和
出版社:
同文舘出版
発売日:
2024年05月24日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「品質を守るた……
続きを見る
価格:
2,090円
0
レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★★
(
4.0
)
→ レビューをチェック
日本の農業は”風評被害”に負けない
著者:
永峰 英太郎
,
河岸 宏和
出版社:
角川アスキー総合研究所
発売日:
2015年09月01日
福島原発事故による放射能汚染に対して、これまでにない規模で農作物の”風評被害”が広がった。しかし、動揺と諦めのなかでも、農家たちの再生への試みはすでに始まっていた。10件の農家、販売者ルポを通して見えて……
続きを見る
価格:
817円
0
ページ内ソート
巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
発売日 旧-新
発売日 新-旧
No results found
ID:
-
[
標準
|
詳細
| 品名が
上
下
右
|
文字のみ
画像のみ
|
livedoor Wiki
@wiki
]
[画像
小
中
大
] [自動改行対策
off
on
]
楽天アフィリエイト リンク作成 (複数商品も一発で!!)