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義大利美食史:在神話與刻板印象之外(増訂新版)
著者:法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)
出版社: 天培文化有限公司
発売日: 2025年10月09日
彈牙 義大利麵 濃郁 莫札瑞拉乳酪 健康 各式蔬菜燉飯 熱情 葡萄酒香 帕拉薩索利帶領讀者穿越時空和地域,經歷一段引人入勝的義大利美食之旅 瑪格麗特披薩、義式寛麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大……続きを見る
価格:1,705円
義大利美食史:在神話與刻板印象之外
著者:法比歐.帕拉薩索利, Fabio Parasecoli
出版社: 九歌出版社
発売日: 2021年04月13日
瑪格麗塔披薩、義式寛麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。 義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等,不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館……続きを見る
価格:1,636円

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