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私たちの暮らしに生かせる 南極レシピ
著者:渡貫淳子
出版社: 家の光協会
発売日: 2025年06月18日
食料価格の高騰が続くこの時代に、救世主のようなレシピ本! ごみに溢れる日本で、1人1人ができることはたくさんあります。 南極という極限の地で1年間、調理隊員として30人分の料理を作り続けた渡貫淳子さん。食……続きを見る
価格:1,760円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
南極ではたらく
著者:渡貫淳子
出版社: 平凡社
発売日: 2019年01月29日
母親にして史上初の南極観測隊調理隊員となった渡貫淳子。平凡な主婦の料理と生き方を変えた南極での1年4ヵ月の挑戦を綴った初の著書!「悪魔のおにぎり」秘話&レシピあり. 続きを見る
価格:1,232円
レビュー件数:59 / 評価平均:★★★★ (3.64) → レビューをチェック
南極の食卓 女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵
著者:渡貫淳子
出版社: 家の光協会
発売日: 2024年06月20日
食材は使いきる。あるもので作る。ごみを出さない。 1年2か月にわたって30人分の食事を作り続けた調理隊員の、喜びと驚きにあふれるエッセイ 産後は仕事を離れていた女性料理人が、一念発起して南極調理隊員に挑……続きを見る
価格:1,650円
レビュー件数:26 / 評価平均:★★★★ (3.88) → レビューをチェック
悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理
著者:渡貫淳子
出版社: マガジンハウス
発売日: 2019年02月14日
テレビで、ネットで、話題沸騰! 「悪魔的においしい」とハマる人が続出する 「悪魔のおにぎり」の公式レシピです。 「悪魔のおにぎり」の生みの親は、 第57次南極地域観測隊・調理隊員の渡貫淳子さん。 話題にな……続きを見る
価格:968円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック

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