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荒井商店　荒井隆宏のペルー料理
著者：荒井隆宏
出版社： 柴田書店
発売日： 2020年01月29日
ペルーが南米きってのグルメ国だって、知っていますか？　 “世界の食材の半分の故郷”ともいわれるアンデス、寒流と暖流が出会う海、アマゾンのジャングル…豊かな自然と食材を土台に、地元食文化と欧州やアフリカア……続きを見る
価格：2,750円
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