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飲食業界　成功する店 失敗する店
著者：重野和稔
出版社： すばる舎
発売日： 2020年01月24日
独立して以来、国内外200店舗以上の飲食店プロデュース、運営管理などをまかされ、死屍累々の飲食業界で8割以上の高確率で繁盛店を作り続けてきた著者が、その経験から学んだ飲食店サバイバル＆繁盛店づくりの極意……続きを見る
価格：1,760円

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