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噛みづらい・飲み込みにくい　困ったときの特選レシピ
著者：井藤英喜, 金丸晶子, 金丸絵里加
出版社： 法研
発売日： 2016年07月31日
未曾有の高齢化である。2005年の歯科実態調査によると、人間の根本的な欲求のひとつである“食べる”という行為の適わない、65歳以上の無歯顎者は全体の５分の1にものぼるという。歯の有無はもちろんのこと、“噛みづ……続きを見る
価格：1,257円

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