龍東姬 - 電子書籍 1
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商品件数:1 1件~1件 (1ページ中 1ページめ)
廚房裡最重要的小事百科 [正確洗菜、醃肉、燉湯、蒸蛋、煎魚,400個讓廚藝升級、精準做菜的家事技巧]
著者:
龍東姬
出版社:
采實文化
発売日:
2021年10月06日
廚房裡的每一件小事, 都可以做得更精準、更適切、更美好! 為什麼表面粗糙的雞蛋比較新鮮?煮咖哩時要把鍋蓋打開? 泡過水的馬鈴薯炸起來更酥脆?完美滑順的歐姆蛋使用三顆雞蛋最剛好? 真正的大廚,總以嚴謹的態……
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価格:
1,245円
400
ページ内ソート
巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
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