九十九 - 電子書籍 7

「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬と、その親友にしてライバル・吉沢大吾。彼らがまだ互いを認め合う前の、若き日の壮絶な寿司バトルの数々を描く異色作。 高校の同級生だった二人が、同じ寿司職人の道を歩む事によ……続きを見る

100巻までもう少し。 92巻の『江戸前の旬』は、日本全国のあまり知名度のない魚を江戸前の技で、見事な江戸前寿司に仕立てたり、奇想天外な創意工夫で、オリジナリティ豊かな寿司が登場します。 人情味120％増し！……続きを見る

銀座の片隅、江戸前寿司に命を懸ける若者がいた──。彼の名は柳葉鱒之介。熱き息吹の中、時は昭和39年から昭和41年へと移り変わる！！ 続きを見る

銀座柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）の姉である、真子（まこ）の結婚式のために帰ってきた次男・鮭児（けいじ）は、働かずに柳寿司でダラダラしていた。旬は自由奔放な鮭児が、日本でどんな仕事ができる……続きを見る

“人々の笑顔のためなら、どんな手間も惜しまない”銀座「柳寿司」三代目、柳葉旬。江戸前の魂を胸に、今日も握る!!どちらが本物の“加賀前鮨”か決めるべく、かつての仲間であった鮎美と中村、二人の職人がぶつかり合……続きを見る

魅せる江戸前の技と心!! 銀座「柳寿司」三代目・柳葉旬。人々を笑顔にするため、魂を込めて、今日も握る。 咲と佐々本のカップルに波乱の予感!? 長かった二人の恋に遂に決着ッ!! 江戸東京野菜やソフト食の握りまで……続きを見る

就職活動で憧れの会社へと面接に向かう、高校時代の同級生・奥寺（おくでら）と会った柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）。その夜、面接を終えた奥寺は柳寿司に来て、社長から人間性を否定されたように感じ……続きを見る

金沢に遠征した銀座柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）は、加賀前鮨を握る「清瀬」の二代目・清瀬鮎美（きよせ・あゆみ）と共に、清瀬の看板を狙う「菊川水産」の菊川（きくかわ）から、清瀬を守ろうと力を……続きを見る

豊洲仲卸し一代目、田ノ上水産二代目、田ノ上蒼。 誰よりも詳しい魚の知識で、魚を売るだけでなく、日本全国へ出向き、漁までしてしまう。 日本一のウオバカに勝るものなし！ 『江戸前の旬』にもリンクする「江戸……続きを見る

輸入雑貨店店主・幸一（こういち）から、初めての子育てで疲れがたまり寝込んでしまった妻・美智子（みちこ）が、元気になるような旨い寿司を握ってほしいと頼まれた銀座柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）……続きを見る

姫野さくら18才──道の駅・北前船での修行の日々。ある日、料理長・杉はさくらの秘められた天賦の才を知り…。『江戸前の旬』特別編、第3巻！！ 続きを見る

寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」スピンオフ最新作の舞台は、回転寿司店!! 美味しく、安く、そして楽しいのが回転寿司。そう信じる回転寿司チェーンの開発担当・篠崎沙羅が、お客さんが虹を見たときのようなときめ……続きを見る

邪神・悪魔・堕天使などをモチーフに描かれる女の子との愛の形を、総勢11名の作家が綴るオリジナルアンソロジー。 ちょっぴり邪な気持ちを持つ、高位なるもの。人よりも崇高な〈その存在〉に愛されてみませんか？……続きを見る

既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬　近海にぎりバラエティ」では、トクビレやグルクン等、北海道から沖縄まで、旅心くすぐる日本全国の美味い寿司ダネや郷土寿司……続きを見る

四季折々のタネを仕込み、ただひたすらに江戸前の心意気を握る、銀座柳寿司三代目・柳葉旬。アジ、シャコ、サバ、などなど、春から初夏の寿司を中心に、柳寿司に訪れる様々な客たちをおもてなし。 日本一の寿司マ……続きを見る

世界中の“旬”な魚介が集まる築地市場を舞台に、中学生仲卸・天海いちごが大活躍！！人情あふれるドラマとグルメの数々、お召し上がりください！！ 続きを見る

仲間たちと力を合わせ魔王軍四天王の一人のルシファーを撃退したトールたちは旅の途中、魔族に襲われているドワーフ族の王女・リリスを助けた。ドワーフ国は魔王軍と抗争状態にあるが、どうやらその情勢はあまり良……続きを見る

デパートの北海道物産展に、特別ブースを作る事になった旬。その隣には、旧知の仲の達也が店を出し、そこには、旬に憧れを抱く「北の寿司姫」さくらの姿も。なごやかに開催されるはずだった物産展だが、急遽出店す……続きを見る

経営難の「魚銀」のために、社長でありながら営業にいそしむ静香（しずか）の姿を見かけた柳寿司三代目・柳葉旬（やなぎば・しゅん）。静香の幼なじみである謙介（けんすけ）にそのことを知らせた旬であったが、二……続きを見る

銀座「柳寿司」──。東京の中心で江戸の心を味わう空間。寿司職人としての次なる段階へ昇るため弟子をとる決意をした三代目、柳葉旬。若き親方となったその日、思いがけぬ事態が……!!　生まれ来る我が子のため、支え……続きを見る

極みを目指し、精進する寿司職人の物語!! “人々の笑顔のため、どんな手間も惜しまない”江戸前の魂を胸に、銀座「柳寿司」三代目・柳葉旬、今日も握るッ柔らかい生ダコの握りや江戸前の華・シンコ、飾り太巻き寿司……続きを見る

銀座「柳寿司」──。そこを訪れた客は、優しき空気に包まれる。良き友でありライバルでもある者達と切磋琢磨しつつ、より高みを目指し精進を続ける三代目・柳葉旬。そんな彼の、心の支えとも言うべき人物に、思いも……続きを見る

日本一の寿司漫画『江戸前の旬』100巻まであと７巻。 幼稚園卒業を控えた娘・みどりの成長と、冬から春にかけてのネタで柳寿司に来るお客を楽しませる柳葉旬の物語。 江戸前の知恵と技で、こころを込めた寿司を！ 続きを見る

笑顔のために、どんな手間も惜しまないー。そんな江戸前職人の心を受け継ぐ、銀座「柳寿司」三代目・柳葉旬。今日も人々のため、魂を込めて握ります!!旬の素材を生かした絶品をお届け!!そんな旬のもとにかつてのラ……続きを見る

銀座「柳寿司」ーー。ちょっとした幸福を味わいたい時、人々はその暖簾をくぐる。長女の誕生、父の引退、最初の弟子、祖母の死、そして、初めて感じる寿司への恐怖ーー。そんな激動の年を乗り切り、また一歩、高み……続きを見る

激動の年を経た昭和42年──悲しみと苦悩の時が過ぎ、再起した鱒之介にまさかの運命の出逢いが訪れる…。この年、鱒之介は愛を知る…。 続きを見る

銀座「柳寿司」──。ほんの少し、背中を押してほしい時、人々はその店を思い出す。食べてくれる人のことを思いながら握り続けることによって、三代目として名実共に認められはじめた柳葉旬。更なる高みを目指す彼に……続きを見る

まもなく100巻のメモリアルを迎える『江戸前の旬』。 99巻は、江戸前で捕れた魚から、そうでないものまで、様々なタネを江戸前の心を持って寿司にする。 銀座柳寿司三代目の柳葉旬も40歳。熟練の職人となり、江戸……続きを見る

父の死ーー突然の別れ、絶望。悲しみの鱒之介に、手を差し伸べたのは、父の盟友・新見清次郎だった。父の魂を受け継ぐ為、新たな師の元へ!! 続きを見る

「覇王寿司」と「嘉志寿司」の戦いがいよいよ白熱。「覇王寿司」の秘策が「嘉志寿司」に激震を引き起こし、社長の吉沢龍男の身に危機が？　そして旬のライバルでもある大吾も大変な事に……!?　老舗「嘉志寿司」の内……続きを見る