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管理栄養士・栄養士のための　やさしく学べる！ＥＢＮ入門　〜健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて〜
著者：佐々木由樹
出版社： 講談社
発売日： 2019年04月05日
健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・……続きを見る
価格：2,750円
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