佐藤健 - 生物学 1

地球上のすべての生物をつくっている「生体膜」は、ほとんど同じ分子構造（脂質二重層）をしており、エネルギーの生産や物質の輸送、細胞の形態形成、情報の伝達などに深く関わっています。 本書の前半では生体膜……続きを見る

生化学の基礎として、これだけはぜひ押さえておいて欲しいと思われる内容を選択。高等学校程度の化学を理解していることを前提とし、また、生物学の知識がなくても内容を十分に理解することができるよう留意。各章……続きを見る