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脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命〜ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡〜
著者：佐藤拓己
出版社： 光文社
発売日： 2021年09月15日
「脳のエネルギー源はブドウ糖」と言われて久しいが、それだけでは脳は元気に働き続けられないことが分かってきた。血糖値が不安定だとニューロンのエネルギー不足が起こるが、認知症やうつ病の原因の一つがこのエ……続きを見る
価格：1,100円
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