寺沢大介 - 電子書籍 12

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！単行本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かうーー。 鳳寿司の……続きを見る

関口将太『鳳寿司』の、厳しくも優しい兄弟子『大政』こと藤田政二、三十五歳。独立を考えるべき年令だが、 その先には高き登竜門『全国寿司技術コンクールの優勝』が立ちはだかっている！ 参加への助手に、将太を……続きを見る

アメリカの食に挑む“元祖味っ子”陽一。日本の農に切り込む“2代目味っ子”陽太。ふたりの味っ子が、世界を変える！！アメリカに渡った陽一は、アランという少年に出会う。食に対して旺盛な好奇心を示すアランにより……続きを見る

テイクアウトの弁当店の台頭で、鳳寿司の経営に陰りが。将太たちは、時間がたっても美味しい寿司弁当を考案し、店の危機を救ったのだった。ある日鳳寿司に、巨大チェーン笹寿司の命令で、将太の父・源治の乗った船……続きを見る

あの傑作マンガ「ミスター味っ子」が【極！単行本シリーズ】に登場！日本料理界の至宝、全料理人を率いる総帥（そうすい）である“味皇（あじおう）”こと村田源二郎（むらた・げんじろう）が、町の安食堂で出会った……続きを見る

2年半の沈黙を破り味っ子堂々復活!!　前代未聞の新調理法、無重力ハンバーグにマグロの店舗破壊焼き……進化しつづける味っ子の料理を喰い逃すな!!　ミスター味っ子の発想と工夫に常識は通用しない!!　味皇（あじお……続きを見る

大好評の『学生 島耕作』が表紙。耕作青年がついに大人の階段を登ります。『オールラウンダー廻』は巻頭カラーで女子トーナメント開幕です！きらたかし最新作『凸凹 DEKOBOKO』は増ページで第2回掲載。『いとしの……続きを見る

上条明峰最新作「たんさんすいぶ」祭りを開催！巻頭カラー＆一挙２話超量40ページを掲載。本編も吹奏楽部が大盛り上がりです。乗り遅れるな！表紙の「オールラウンダー廻」は女子トーナメントが激戦中！センターカ……続きを見る

今号はイブニング創刊300号です。超豪華企画もあるのでお見逃しなく！記念の号にふさわしい豪華ラインナップとなっています！メカ老人が繰り出す衝撃作の『いぬやしき』。こんなスピンオフあり!? しかし、間違いな……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！単行本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かうーー。 鳳寿司の……続きを見る

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガ、ドラマ化もされた『喰いタン』が【極！単行本シリーズ】に登場！ 寺沢大介先生のグルメ×探偵のドラマにもなった代表作！これは知力と胃袋の限界が試され……続きを見る

●巻頭両面ピンナップ！すきやばし次郎すし名鑑＆「次郎」の職人哲学 ●レジェンド・オブすし職人！[JIRO〜すきやばし次郎物語〜掌の調べ]杉田明　●[深夜食堂　〈特別出店〉かんぴょう巻き]安倍夜郎　●[美味しんぼ　……続きを見る

関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして……続きを見る

冷たい大根おろしのソースをかけても、時間がたっても、アツアツのステーキが食べられる魔法の皿とはーー!?　かたい輸入牛の赤身肉を使ったステーキコンクールに参加することになった陽一。赤身肉なのに肉汁たっぷ……続きを見る

小樽時代からの将太の宿敵・笹木剛志。大手寿司チェーン店「笹寿司」の御曹司である。そして、新人寿司職人コンクール全国大会の2回戦で、その笹寿司四包丁の1人“鋼（はがね）の精二郎”と対決することになった将太……続きを見る

喰い倒れ探偵・高野聖也（たかのせいや）の恐るべき胃袋推理！　これは知力と胃袋の限界が試されるーー寺沢大介からの挑戦状だ!!　これを読まずして、食と推理を語ることなかれ！ 続きを見る

シャリの選択を誤り、第2課題で0点をとってしまった将太。しかも、第3課題で満点の10点を取らなければ、1回戦敗退となる窮地に追い込まれる。運命を分ける第3課題は、マグロ。気を取り直し満点を狙う将太だが、今……続きを見る

あの伝説の料理コミック続編「ミスター味っ子２」が待望の【極！合本シリーズ】に登場！ 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される……続きを見る

父さんとは違う“味”を極めたいーー!!　「ミスター味っ子」と呼ばれた父を乗り越えるため、14歳の一人息子・陽太（ようた）は、味皇（あじおう）料理会の生徒に!!　グループ課題として“未来の看板メニュー”を考えて……続きを見る

伝説の料理コミックがーー帰ってきた!!　天才少年料理人「ミスター味っ子」こと味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪を始めてはや７年ーー。安ウマ＆大評判の日之出（ひので）食堂に、まさかの“立ち退き”計……続きを見る

皆川亮二が贈る傑作＆超絶アクション『ADAMAS』が堂々の表紙。心揺さぶる格闘マンガ『オールラウンダー廻』が大迫力の巻頭カラー！国民的寿司マンガ『将太の寿司２-World Stage-』と最熱バレーボール物語『少女フ……続きを見る

「こんなシマコー見たことない！」と大反響の『学生　島耕作』が表紙！つやっつやに巻頭カラーを飾るのはラブリーな『いとしのムーコ』。次号開始の奥浩哉の新連載『いぬやしき』のトリビュート企画が実現！参加作……続きを見る

奥浩哉が贈る待望の新連載『いぬやしき』！ド派手に表紙＆巻頭カラー＆大ボリューム57ページで開幕！誰も読んだことのない衝撃作が始まる。人気急上昇中の『累ーかさねー』は巻中カラーで登場。最高峰ＳＦ叙事詩『……続きを見る

大ベストセラー小説が圧巻のコミカライズ！『海賊とよばれた男』が表紙＆巻頭カラーでスタート！物語を深める特別記事も収録。『瞼の母』は感動の最終回！『いぬやしき』『よんでますよ、アザゼルさん。』『いとし……続きを見る

表紙は桜満開の『いとしのムーコ』。こまつさんと愛犬・ムーコのほっこりラブリーライフ。巻頭カラーは大人気＆大緊迫展開の『鸞鳳ーらんほうー』。連載直後より大反響の『いぬやしき』『海賊とよばれた男』ももち……続きを見る

連載即大反響を巻き起こした奥浩哉の『いぬやしき』が表紙を飾る。大人気＆大反響にお応えして嘘がつけない新感覚ラブコメ『狼少年は嘘をつかない』が巻頭カラー！巻中カラーで毎号連載を開始する『レッド最後の60……続きを見る

日本の寿司は果たして世界に通用するのか！？日仏寿司戦争勃発中の『将太の寿司2ーWorld Stage』が堂々の巻頭カラー！美麗＆迫力の『ADAMAS』が表紙で登場。父の育児奮闘記『プロチチ』が最終回。『いぬやしき』『……続きを見る

雅な山荘を訪れた、高野聖也と秘書の京子さん。 山の幸満載！ 天国かここは!? だが油断してはいけない。意外にもこの場所は、犯罪の温床だったのだ！ ふたりを襲うTHE・クライシス！ 予断をゆるさぬ展開を、どう切……続きを見る

今回の舞台は大手デパート。デパ地下名物、試食しまくりの物産展！ じゃなくてー、19世紀フランスのアンティーク展だ。ひとつひとつがすげえ財産ものの逸品が集まったなかで起きた、白昼堂々の盗難事件！ 高野の推……続きを見る

高野聖也の作品が、マンガ化されるだと!? なにもしなくてもおカネが入ってくる。『濡れ手で粟』とは、まさにこのこと!? いやいやいや高野先生〜。マンガ業界はそんな甘いもんじゃないんですよ〜。作品を手掛けるマ……続きを見る