斉藤勝裕 - 電子書籍 2
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商品件数：109 31件～60件 （4ページ中 2ページめ）
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「物理・化学」の単位・記号がまとめてわかる事典
著者：
齋藤勝裕
出版社：
ベレ出版
発売日：
2019年03月01日
『「物理・化学」の法則・原理・公式がまとめてわかる事典』の姉妹編です。物理の世界では「単位」の知識が不可欠で、むしろ、単位の意味がわかれば物理の内容についても理解することができるといえます。化学のジ……
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価格：
1,540円
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絶対わかる基礎有機反応
著者：
齋藤勝裕
出版社：
講談社
発売日：
2013年09月20日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 矢印の動きがま……
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価格：
2,145円
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図解入門よくわかる最新界面活性剤の基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2022年09月15日
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価格：
1,782円
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レビュー件数：
1
/ 評価平均：
★★★
(
3.0
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図解入門よくわかる最新代替肉の基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2022年07月16日
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価格：
1,782円
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レビュー件数：
2
/ 評価平均：
★★★★
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SUPERサイエンス 大失敗から生まれたすごい科学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2022年10月12日
世の中の新発見には、意外と知られていない失敗からの成功事例があります。本書では、ノーベル化学賞を受賞した白川秀樹博士の導電性高分子の発見や青カビから発見された抗生物質ペニシリン、灰汁による清酒誕生の……
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価格：
2,208円
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図解入門よくわかる最新物理化学の基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2022年12月14日
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価格：
1,980円
0
レビュー件数：
1
/ 評価平均：
★★★★★
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5.0
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世界を大きく変えた20のワクチン
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2021年08月30日
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価格：
1,287円
20
レビュー件数：
1
/ 評価平均：
★★★
(
3.0
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SUPERサイエンス 「水」という物質の不思議な科学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2023年01月13日
私たちの生活に欠かせない「水」。そもそも水とは一体何なのか？ 地球の水の起源から科学的な性質はもちろん、地球と生物との関係や環境問題、水を利用した発電の仕組みなど、水という不思議な物質を科学的にわか……
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価格：
2,208円
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レビュー件数：
2
/ 評価平均：
★★★★★
(
4.5
)
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SUPERサイエンス 知られざる金属の不思議
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2019年09月10日
金属というと、ナイフやスプーンなどのように重くて硬く、燃えなそうなものをすぐ思いつきますが、金属は燃えることもありますし、水より軽かったり、固体ばかりではなく液体の金属や、透けるほど透明な金属もあり……
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価格：
1,802円
0
レビュー件数：
1
/ 評価平均：
★★★
(
3.0
)
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絶対わかる有機化学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
講談社
発売日：
2013年09月20日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 覚えることが多……
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価格：
2,145円
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SUPERサイエンス 世界を変える電池の科学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2019年02月25日
私たちの社会は、いろんな電池で満ち溢れています。時計やゲーム、スマホはもちろん、車や飛行機、人工衛星にも電池が使われており活躍しています。本書は、マンガン、アルカリ乾電池、鉛蓄電池、リチウムイオン電……
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価格：
1,802円
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レビュー件数：
1
/ 評価平均：
★★★
(
3.0
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毒の事件簿
著者：
斎藤勝裕
出版社：
技術評論社
発売日：
2013年12月20日
毒と人間のかかわりには、とても長い歴史があります。ローマ時代から現代まで、人間は毒を避けるだけでなく、薬や毒薬としても利用しています。本書では、毒を使った歴史に残る逸話をとりあげ、毒の持つ興味深い作……
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価格：
1,738円
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レビュー件数：
3
/ 評価平均：
★★★
(
3.0
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サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿1 創られたデータ
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2017年01月25日
本書は、とある学園で起きた殺人事件の物語から、その殺人で使われた化学トリックを解説するとともに、ベースとなる化学の知識を丁寧に解説しています。各物語のあとにトリック解説と化学の解説がある三部構成にな……
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価格：
1,485円
1
サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿2 殺意の卒業旅行
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2017年01月25日
本書は、とある学園で起きた殺人事件の物語から、その殺人で使われた化学トリックを解説するとともに、ベースとなる化学の知識を丁寧に解説しています。各物語のあとにトリック解説と化学の解説がある三部構成にな……
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価格：
1,485円
2
サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿3 忘れ得ぬ想い
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2017年09月27日
本書は、とある学園で起きた殺人事件の物語から、その殺人で使われた化学トリックを解明するとともに、ベースとなる化学の知識を丁寧に解説しています。各物語のあとにトリック解説と化学解説がある三部構成で読み……
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価格：
1,515円
3
モノの見方が180度変わる化学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2017年11月15日
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価格：
1,485円
180
サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿4 美貌の行方
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2019年04月04日
人気のサイエンスミステリーシリーズ第4巻。本書は、とある学園で起きた殺人事件の物語から、その殺人で使われた化学トリックを解明するとともに、ベースとなる化学の知識を丁寧に解説しています。各物語のあとに……
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価格：
1,713円
4
サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿6［東海編］ 捏造の連鎖
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2020年05月25日
人気のサイエンスミステリーシリーズに東海編が登場。本書は、物質工学科助教の亜澄錬太郎と博士課程1年の山田安息香、刑事の水銀隆が巧妙に仕組まれた殺人事件のトリックを化学的に解明し、事件を解決していく物……
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価格：
1,713円
6
食品的科學 ［烹飪、營養、美學與科學，滿足你對食物的好奇心！］
著者：
齋藤勝裕
出版社：
晨星出版有限公司
発売日：
2022年06月15日
我們每天吃下的東西是由什麼組成的呢？為什麼會覺得美味呢？仔細一瞧你會發現，食材跟料理完全都是科學！以食物為主題，以科學為指南，在食物世界中漫步〜食物給予我們「營養」與「健康」，美味的食物讓我們喜悦，……
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価格：
1,245円
0
圖解高分子化學：全方位解析化學產業基礎的入門書
著者：
齋藤勝裕
,
齋藤勝裕
出版社：
台灣東販
発売日：
2022年10月28日
一書剖析現代社會不可或缺的化學產業知識 以不同形式活躍於生活當中的科學結晶 活用於建築、日用品以至於醫療領域的高分子全貌 高分子不是只有塑膠。橡膠、合成纖維也是高分子。 我們周遭的多種物質，譬如……
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価格：
1,366円
0
由化學建構的世界：鍊金術、工業革命到基因工程，文明演化的每一步都是化學！
著者：
齋藤勝裕
,
齋藤勝裕
出版社：
台灣東販
発売日：
2022年02月21日
化學關乎世界上的所有物質，世界的文明都是化學史！ 化學滲透各個時代下的人類發展， 比起「我的老天！」，或許更該喊「我的化學！」 ‧「已知用火」才是第一次能源，「工業革命」只能當老二？ ‧埃及的木乃……
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価格：
1,189円
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ビジュアル「毒」図鑑 250種
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2023年03月17日
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価格：
2,079円
250
レビュー件数：
2
/ 評価平均：
★★★★★
(
5.0
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SUPERサイエンス 「腐る」というすごい科学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2023年06月13日
私たちは発酵食品に囲まれて生活をしています。味噌、醤油、納豆、ヨーグルト、チーズ、お酒など、おいしい食品を作り出しているのは微生物であり各種のカビです。反対に食物を腐らせるのもカビの仕業であり、発酵……
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価格：
2,208円
0
図解 身近にあふれる「相対性理論」が3時間でわかる本
著者：
齋藤勝裕
出版社：
明日香出版社
発売日：
2023年12月29日
「相対性理論」について、皆さんはどれくらいご存知ですか？ 論を確立したアインシュタインのことや 「E=mc²」という方程式の存在は広く知られているかと思います。 でも、それがどのような中身なのか、説明できま……
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価格：
1,650円
3
レビュー件数：
2
/ 評価平均：
★★★
(
3.0
)
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SUPERサイエンス 本物を超えるニセモノの科学
著者：
齋藤勝裕
出版社：
シーアンドアール研究所
発売日：
2024年05月11日
私たちの生活する世界ではいろいろな意味で本物とニセモノが共存しています。本物とニセモノを比べた場合、常に本物の方が高品質とは限りません。人間の各種器官の代替えする人工臓器、器官の開発がありますが、こ……
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価格：
2,208円
0
図解入門 よくわかる 最新高分子化学の基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2021年03月29日
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価格：
2,178円
0
図解入門 よくわかる 最新 全固体電池の基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2021年12月14日
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価格：
2,178円
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レビュー件数：
5
/ 評価平均：
★★★★
(
3.75
)
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図解入門 よくわかる 最新有機EL＆液晶パネルの基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2020年03月10日
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価格：
1,980円
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レビュー件数：
3
/ 評価平均：
★★★★
(
4.0
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圖解量子化學：一本讀懂横跨所有化學領域的學問
著者：
齋藤勝裕
出版社：
台灣東販
発売日：
2021年10月20日
量子化學横跨所有化學領域 可說是化學根本的學問 化學底下可再分成有機化學、無機化學、高分子化學、生物化學、分析化學等多個子領域。 而量子化學則是一門横跨所有化學領域，可說是化學根本的學問。 ……
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価格：
1,366円
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図解入門 よくわかる 最新 発酵の基本と仕組み
著者：
齋藤勝裕
出版社：
秀和システム
発売日：
2021年06月13日
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価格：
1,683円
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