永山　久夫 - 美容・暮らし・健康・料理 1

長寿の秘密は「食」にあり、と考える著者が、長年訪ね歩いた全国の長寿村の地域に根ざした食生活の秘密をわかりやすく解説。各地の長寿食の知恵を通して、ボケずに長生きする豊かな食生活を提示する。 続きを見る

長寿は毎日の「食」にあり。食文化史研究の第一人者が、長年にわたり調査・研究した長寿村の食生活をもとに旬の食材を使った３６５日の長寿食を紹介。ボケずに元気に長生きする明日からの豊かな食生活を伝授。※本……続きを見る

「長寿の秘密は食にあり」と考える著者が、各地に残る長寿食を訪ねて得た知恵を大公開！　ボケずに明るくいきいきと長寿時代を楽しく暮らすためのわざと秘訣満載の書。※本作品は紙版の書籍から口絵または挿絵の一……続きを見る

北斎も家康も知っていた！　「不老長寿」の秘密がいま明かされる　●抹茶でリラックスすると脳がクールに　●アスパラガスで若返り！　●梅干しで病気を叩く　●モモは仙人の食べもの？　●日本人の腹ぐすりは「大根」……続きを見る

クリやイノシシの肉で作った縄文クッキー、戦国武士の出陣食、江戸時代から人気のすしなど、日本人が愛してやまない食の変遷史１万余年を解き明かす、食文化史の第一人者による決定版。 続きを見る

「おいしい、ヘルシー、美しい」そして「長生き」できる、そんなイメージが確率しつつある和食だが、特に和朝食の効果は絶大だ。さらに、最近では、朝ごはんを食べなかった人よりも、朝ごはんを毎日摂取している人……続きを見る

あの歴史上の美女はなぜ長生きだったのか？ イラストともに美女の長寿・美容食を紹介！！ ＊80歳前後まで生きた？！卑弥呼の好物は菜茹（野菜スープ） ＊絶世の美女・小野小町の好んだコラーゲンたっぷりの熊の掌……続きを見る