Il "Libro della cucina del sec. XIV" è un testo fondamentale che offre un'affascinante visione della gastronomia medievale italiana. Scritto in un linguaggio che riflette la ricchezza della cultura ……続きを見る
"Il libro della cucina del sec. XIV" è un'opera anonima che offre una preziosa testimonianza della gastronomia medievale europea. Il testo, scritto in una lingua volgare dell'epoca, si distingue per……続きを見る
In "The London and Country Brewer," an anonymous yet astute voice from the 18th century captures the intricate and often daunting world of brewing within both urban and rural contexts. This comprehe……続きを見る
IN 1683 the Plain Sects began to arrive in William Penn’s Colony seeking a land of peace and plenty. They were a mixed people; Moravians from Bohemia and Moravia, Mennonites from Switzerland and Hol……続きを見る
