DOS - Food & Drink 2

Per chi vuole entrare in un rapporto non solo culturale ma anche tattile, emozionale, carnale con la grande cucina di Firenze. Un viaggio nella memoria in 225 splendide ricette, la loro storia, le d……続きを見る

Gelingsichere Kochideen für die schnelle und gesunde Küche: 'Einfach gut kochen' stellt 150 einfache Kochrezepte für die moderne Alltagsküche vor. Aus maximal sechs Zutaten entstehen vielseitige Ger……続きを見る

From the world-renowned sommelier Aldo Sohm, a dynamic, essential wine guide for a new generation NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY FOOD52 Aldo Sohm is one of the most respected and wid……続きを見る

Este livro, com mais de 70 receitas avaliadas pela especialista em pães artesanais e diretora da Escola de Pão (RJ), Clécia Casagrande, busca desvendar os segredos do pão e do imaginário popular re……続きを見る

Direcionado a estudantes na área de Hospitalidade que pretendem construir carreira profissional na cozinha, este livro trata do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oportu……続きを見る

Oferece aos cozinheiros e a outros profissionais de cozinha uma visão contemporânea da profis〓são e a oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico. Reúne as principais técnicas culinárias……続きを見る

Este livro traz orientações sobre a rotina do preparo e do serviço de alimentação escolar, desde os cuidados com a segurança dos alimentos, a organização e a higiene do ambiente, utensílios e equipa……続きを見る

Questo libro offre l’ opportunità di diventare dei veri esperti in cucina. Le ricette di questo scritto vi aiuteranno a migliorare progressivamente e a raggiungere i vostri obbiettivi nella creazion……続きを見る

Ce livre vous donne l'opportunité de devenir un véritable expert. Les recettes de cuisine de ce livre vous aideront à vous améliorer progressivement et à atteindre vos objectifs de créer ces délicie……続きを見る

The recipes in this book will help you progressively increase by creating those delicious desserts during the dinner or lunch, there is no reason why you should not try to taste them, although, you ……続きを見る

Erfüllen Sie sich ihre SOUS-VIDE dreams! Alle Grundlagen und wichtigen Informationen zur Zubereitung von vakuumiertem Fleisch, Fisch und Gemüse im Wasserbad erhalten sie in diesem Buch. Sie träumen ……続きを見る

Un livre de cuisine vénézuélienne gourmande et très simple pour monsieur et madame tous le monde. 続きを見る

No solamente se pueden asar carnes en la parrilla, hay muchas más opciones que quedan exquisitas. Sabor de Casa te sorprende con nuevas formas de comer alimentos en una parrilla. 続きを見る

El arroz, los cereales y las legumbres tienen muchas maneras de prepararse y pueden ser sabrosas. Con las recetas de Sabor de Casa, disfrute de unos deliciosos platos hechos a base a tres sencillos ……続きを見る

Com receitas práticas, preparadas com ingredientes acessíveis, este livro traz 60 receitas criadas pelos mais renomados chefs, cozinheiros e influencers da culinária vegana e vegetariana, para mostr……続きを見る

Questo libro ti dà l’opportunità di diventare un vero esperto. Le ricette culinarie di questo libro ti aiuteranno a migliorare sempre di più raggiungendo i tuoi obiettivi di ricreare questi dessert ……続きを見る

¿Alguna vez te preguntaste qué necesitan los niños? La respuesta es simple: comida real, comida casera". Pero ¿acaso no es esto lo mismo que necesita la familia entera? Aluhe Martins do Serro, alias……続きを見る

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Un viaggio a ritroso nel tempo, tra le mense e le dispense dei nostri antenati, alla ricerca delle origini remote della tradizione culinaria italiana. Un itinerario culturale non meno che gastronomi……続きを見る

La mixtura de la tradicional cocina de las islas, más los aromas importados de la India, África, Medio Oriente y el Pacífico dio como resultado un sinnúmero de combinaciones perfectas. 続きを見る

Hace unos años la cocina mexicana (con todas sus versiones regionales) fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, con toda justicia. Por eso Sabor de Casa le rinde un pequeño homenaje a la……続きを見る

¡A celebrar! Cumpleaños, aniversarios o nacimientos, son ocasiones especiales y muy buenas razones para reunirse y compartir una comida diferente. Navidad, Pascua y Año Nuevo son también momentos id……続きを見る

En toda la península arábiga hasta las altas tierras del Líbano, la antigua Persia, cuna del vino, los higos y el pan magro y los legendarios territorios de la fértil Mesopotamia, todo ello ha colab……続きを見る

Se você for a uma loja de alimentos saudáveis e até mesmo a muitas outras lojas que vendem bebidas naturais, você encontrará o kombucha, muitas vezes em uma enorme variedade de marcas e sabores. Nos……続きを見る

Az elmúlt években és napjainkban valóságos gasztroforradalom zajlik Magyarországon, egyre több a Michelin-csillag a hazai konyhaművészet egén. Úgy tűnik, a vendéglősök nemes harcot vívnak a vendégér……続きを見る

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Confused about what to eat, how to pair foods that boost your health, how to make vegetables taste yum? Archana Doshi has the perfect meal planner for you to help you structure nutritious, vegetaria……続きを見る