Food & Drink 1

顛覆想像，打造饅頭造型新思維！ 造型饅頭女王─王美姬在製作上千顆饅頭後的獨家創意分享。 各式各樣的造型饅頭，逼真、可愛、有趣、超萌……，拿在手上，絕對捨不得吃！ 本書將饅頭作品分為「動物篇」、「水果篇」及……続きを見る

您家中的電鍋只拿來煮飯嗎？ 知道電鍋可以做出百變料理，卻不知如何下手？ 害怕油煙、不想油炸，想要更健康更安心嗎？ 想要輕鬆、簡單的炊煮，優雅又美味為家人料理嗎？ 從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以， 都……続きを見る

「手指美食系列」隨身手帳 讓您輕鬆晉身日本酒達人的行列！ 純米酒、純米吟釀酒、特別本釀造酒和吟釀酒，日本清酒可不是只有這樣簡單的分類而已喔，「薫．熟．爽．醇」，四個向度藉由味道與香氣的特徵，帶您進入日……続きを見る

權威中醫師、中醫學博士陳潮宗最新力作！ 以中醫基礎理論為核心，搭配插圖與圖鑑， 介紹365日日食材結合314種食譜的中醫簡易養生法， 料理容易，吃得健康！ 　　★跟著權威中醫師陳潮宗吃出健康，365日日食療的現代……続きを見る

Entre plaisir et gourmandise, ce que Camille aime par-dessus tout c'est partager sa passion pour la pâtisserie. Avec des recettes à son image, elle vous invite à la suivre au gré de ses envies dans ……続きを見る

Most salsas recipes have raw ingredients, but you can also use cooked ingredients. Make salsas healthy and delicious with some spices and dips. Sweet, tangy and nectarines flavor and juicy texture m……続きを見る

En enero de 2018 Cookpad y la Federación Española de Diabetes (FEDE) aunaron esfuerzos para buscar recetas muy sabrosas y aptas para personas con diabetes. Durante dos semanas los usuarios de Cookpa……続きを見る

Big Mom’s hunger pangs have turned her into an unstoppable force of destruction and she has her eyes on the Thousand Sunny. The only thing that has any chance of stopping her is a giant wedding cake……続きを見る

Kinfolk magazineーlaunched to great acclaim and instant buzz in 2011ーis a quarterly journal about understated, unfussy entertaining. The journal has captured the imagination of readers nationwide, ……続きを見る

《神之雫》葡萄酒漫畫系列暢銷全球一千多萬冊！ 作者亞樹直、漫畫家沖本秀 再度攜手推陳出新， 重現法國葡萄酒與生活情境、美食 經典搭配的絕妙品味！ 新手入門？想成為嗜酒師？ 就從法國葡萄酒開始喝吧！ 從享受……続きを見る

This comprehensive cookbook tells home and outdoor cooks everything they need to know to make irresistible Louisiana dishes in cast iron Dutch ovens. As the president of the Louisiana Dutch Oven Soc……続きを見る

本來在香港金融業工作，因為想要抒解壓力，又剛好拿到一只鑄鐵鍋，我竟然從此瘋狂愛上煮飯。──蘇發福用一只鑄鐵鍋，煮出人生中最美麗的轉折。走出香港金融圈，以料理紀錄美味的生活日記。◎一個購鍋狂的經驗談，教……続きを見る

*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀* ◎4大類型食材、47道料理，可應用於家常菜色的天婦羅料理食譜！ 米其林名店「天婦羅近藤」主廚從基礎的蔬菜、コ類天婦羅，到需要仔細處理的海鮮天婦羅等，以淺顯易懂……続きを見る

食補＋時補＝天然強身治百病 這個季節，你吃對了嗎？ 懂身體的需求，春夏秋冬各有不同，選當季、選新鮮、選對症！ 跟著時節變換飲食，吃對藥不如吃對食物！ 系列銷量突破10萬冊！楊淑媚、蔡昆道將傳統24節氣養生濃……続きを見る

一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書！ 　　只要擁有這本書你會發現， 　　用麵包機做麵包，跟用洗衣機洗衣服一樣簡單！ 　　從一開始的備料、材料投入、口感選項等， 　　都以圖片呈現，讓你清楚了解每個步驟， 　……続きを見る

Tofu is no longer a dish for only Vegetarians. . . But if you are a Vegetarian here are some great Tofu ideas! Get your copy of the best Tofu recipes from BookSumo Press! Come take a journey with me……続きを見る

第一本絕對受用的醬料‧調味料百科！ 近200種關鍵調味料X獨門醬料，完整收錄 酸、甜、苦、辣、鹹、甘，兼具營養與美味 繼《史上最完整的蔬果飲食圖鑑》與《史上最完整魚類海鮮圖鑑》暢銷系列書！ 此次網羅廚房必備……続きを見る

The world's best-selling annual wine guide. Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaurants, or on the internet. Now in its 44th ye……続きを見る

常吃魚類、五穀雜糧、柑橘類水果以及紅色果實，對防止視力衰退有很好的效果。 続きを見る

Discover Delicious Crepes. Get your copy of the best and most unique Crepe recipes from BookSumo Press! Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and ……続きを見る

首張珍貴的臺灣咖啡地圖、第一本『臺灣咖啡歷史』尋豆書臺灣咖啡的流浪史紀錄 首度曝光；含括大量咖啡相關豐富史料，以及上百張咖啡歷史圖片。 特別推薦ーー 胡川安（中央大學中文系助理教授，「故事：寫給所有人……続きを見る

從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦！ 十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？ 全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉……続きを見る

What Does It Mean to Go on the Paleo Diet? Simply put, it means that we are going back to our ancestral roots to live as naturally as we possibly can. Short of hunting and gathering for ourselves, w……続きを見る

開創茶藝風氣的茶界奇人龔于堯三十年茶界經驗精華、真實內行話與私房茶學大公開 台灣「茶藝」起源與台茶之父吳振鐸的軼事從頭說起，了解台茶茶藝發展與茶藝觀不可錯過的一本書 ◎一套私房三泡茶法，從用水、壺、置……続きを見る

從歷史、社會、文化、文學的角度，深度介紹常見各類日式料理，再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪，包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品，透過畫作深入探索日本飲食今昔演變……続きを見る

*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀* 養腎保健飲食指南 國人洗腎人口世界第一 「尿毒症」也稱第二癌症 10大死因，腎臟病年年榜上有名 擁有健康腎＝擁有健康身體＝擁有健康人生！ ●營養師推薦168道腎病防……続きを見る

動手做的幸福‧家人暖暖的滿足 歡迎光臨 幸福餃子館！ ＝簡單。天然。純素＝ 《幸福餃子館》針對現代家庭的需求，以天然食材結合簡易做法，讓全家人吃得健康、吃得開心。 從簡單原味的茭白筍餃、龍鬚菜餃、芥蘭菜餃……続きを見る

**NEW YORK TIMES BEST SELLER • A Best Book of 2021: Entertainment Weekly • Good Morning America • Wall Street Journal • and more From the indie rockstar of Japanese Breakfast fame, and author of the……続きを見る

**〜40年烘豆心得報告書〜 ** 烘豆師的終極目標「開設一家自家烘焙咖啡店」 ◎聯合推薦 Fika Fika Cafe 創辦人、2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍／陳志煌（James Chen） 審定 WCRC世界烘豆大賽冠軍／頼イク權（Jacky L……続きを見る

世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克(Oz Clarke)50萬字巨作 收錄150個國家和產區、80種葡萄品種、4500座頂級酒莊、7000支葡萄酒 世界級品酒大師的專業採購指南，亞馬遜網路書店「葡萄酒購買指南」持續暢銷上榜……続きを見る