商品件数:775 1件~30件 (26ページ中 1ページめ)
1  2  3  4  5  6  7  [26] 次へ»
沒有咖啡活不下去!:美國紅回日本的咖啡名家,最可愛的咖啡入門
著者:岩田亮子
出版社: 圓神出版事業機構
発売日: 2022年01月01日
一看就懂!趣味滿滿的全方位咖啡指南 身上流著咖啡味的血,沒有咖啡不知道怎麼活的你, 對咖啡有一點了解,又好像不是太懂,每次上咖啡館,都只能點美式或拿鐵? 其實不是你不懂,而是沒人把咖啡說得有趣到讓你想……続きを見る
価格:952円
Beginner's Guide to Japanese Tea
著者:Per Oscar Brekell
出版社: Tuttle Publishing
発売日: 2021年12月07日
Do you know the difference between a bancha and a hojicha? How to brew the perfect matcha? With this book you will! Japanese tea expert Per Oscar Brekell is one of the few foreigners to complete the……続きを見る
価格:1,602円
Green Tea
著者:Mary Heiss
出版社: Harvard Common Press
発売日: 2006年03月01日
Enjoyed by millions the world over for two millennia as a soothing, fragrant hot drink, green tea has steadily gained popularity in recent years. Those looking for ways to experiment with this hip, ……続きを見る
価格:1,384円
茶味裡的隱知識:風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事,我的10年學茶筆記
著者:王明祥
出版社: 讀書共和國出版集團
発売日: 2019年07月29日
  「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作!   將茶化繁為簡,廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活   隱藏在茶味裡的豐富隱知,讓新一代茶人為你說明白   喝一口茶,嚐的不只是滋味,其中還蘊含了許……続きを見る
価格:1,366円
Coffee Lovers Live Longer: a humorous take on coffee's surprising health benefits
著者:Matt Milner
出版社: Matt Milner
発売日: 2015年05月14日
A Surprising Discovery Without ever giving any thought about how enjoying my daily coffee(s) might actually improve my health, imagine my astonishment when I came across some amazing claims pronounc……続きを見る
価格:0円
The First Principles of Coffee: Understanding Speciality Coffee
著者:Wollice And Co
出版社: Wollice & Co.
発売日: 2021年02月15日
A 34-page brochure what are some of the key ingredients of making your favourite speciality drinks on the menu and how to prepare them yourself. In this booklet you will get the type of shot you sho……続きを見る
価格:0円
The (Recovered) Story House Coffee Essays
著者:Michael Pollick
出版社: Michael Pollick
発売日: 2014年04月07日
Author Michael Pollick was commissioned by a gourmet coffee microroaster in Portland, Oregon to create microshort essays for their coffee can labels and newsletters. The instructions were straightfo……続きを見る
価格:0円
Great Coffee: Craft Your Cup of Joy
著者:Dr. Penny Pincher
出版社: Dr. Penny Pincher
発売日: 2016年03月23日
Discover how you can make exceptional coffee at home for a fraction of the cost of ordering coffee at the coffee shop! Learn the characteristics of great coffee and how you can make great coffee eve……続きを見る
価格:0円
The Simple Guide To Tea
著者:Chris Scott
出版社: Chris Scott
発売日: 2015年12月06日
A simple introduction to the world of tea. We start with a look into the history of tea and the different types of tea. White, Black, Green, Oolong and Tisanes. The tea process is fascinating and we……続きを見る
価格:219円
The Simple Guide To Coffee
著者:Chris Scott
出版社: Chris Scott
発売日: 2015年12月06日
The Simple Guide to Coffee is a short easy to read guide to one of the world’s favourite beverages. The guide looks at where coffee comes from, how it is harvested and processed and most importantly……続きを見る
価格:219円
窮究台灣茶
著者:池上麻由子, 林鼎洲 監修
出版社: 采實文化
発売日: 2020年10月12日
人文.節氣.台灣茶 ──探究回甘好茶背後的深厚底蘊── 摘採、炒菁、揉捻、烘焙 鑽研茶文化20年的資深茶迷,與40年經驗的台灣茶師 帶您一同領略台灣茶的絕妙風味 台灣茶的種類琳瑯滿目,有韻味獨到的東方美人、喉韻……続きを見る
価格:1,129円
烘豆學:40年烘豆心得報告書
著者:小野善造
出版社: 楓書坊文化出版社
発売日: 2018年08月29日
〜40年烘豆心得報告書〜 烘豆師的終極目標「開設一家自家烘焙咖啡店」 ◎聯合推薦 Fika Fika Cafe 創辦人、2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍/陳志煌(James Chen) 審定 WCRC世界烘豆大賽冠軍/頼イク權(Jacky Lai )……続きを見る
価格:825円
How to Taste Coffee
著者:Jessica Easto
出版社: Agate Publishing
発売日: 2023年10月24日
Home coffee-making authority and author of Craft Coffee: A Manual introduces you to the wide world of coffee flavor Have you ever purchased coffee based on delectable flavor notesーstrawberry jam, m……続きを見る
価格:2,665円
選茶.泡茶.品茶,好茶的科學
著者:三木雄貴秀
出版社: 采實文化
発売日: 2020年11月05日
如何****判斷茶葉的好壞與等級?茶好喝的標準又是什麼? 擁有三十年茶學經驗與物理專業背景的日本大師 教你以科學方法泡出回甘好茶! 一杯好茶,從茶葉的品種、成分,種植時的氣候、環境, 到沖泡時的水溫與茶器,……続きを見る
価格:1,068円
Coffee World Tour
著者:Brie Reece
出版社: Zucca Publishing
発売日: 2023年05月10日
Embark on an enchanting journey through the captivating realm of coffee in Coffee World Tour: Coffees Explained and Explored.This tantalizing book is your passport to a global adventure, where you'l……続きを見る
価格:800円
普洱茶科普读本
出版社: CNPeReading
発売日: 2022年01月06日
《普洱茶科普读本》广泛收集茶叶科学研究的成果,全面介绍了茶叶科学知识及新成果、新观点、新技术,信息量大,实用性强。读本还介绍了茶的健康作用,阐述了普洱茶的保健功能以及如何冲泡、选择普洱茶,传播普洱茶……続きを見る
価格:2,187円
第一次品緑茶就上手(圖解版)
著者:王岳飛,周繼紅
出版社: 松博出版事業有限公司
発売日: 2019年08月30日
在各茶類中,緑茶是中國生產歷史最悠久、產區最遼闊、品類最豐富、產量最龐大的一類。幾千年來,祖先們不斷摸索,逐漸形成了完整的緑茶製作工藝。中國緑茶的發展大致經歷了生嚼鮮葉、原始緑茶、曬青餅茶、蒸青餅茶……続きを見る
価格:1,040円
田口護的精品咖啡大全(暢銷版)
著者:田口護(Taguchi Mamoru)
出版社: 城邦出版集團
発売日: 2021年11月08日
咖啡大師四十年實戰心得 專業級烘焙、萃取技術無私公開 由淺入深走進精品咖啡的世界。 從入門到專業,文字淺顯明快,內容詳實豐富, 更特別針對咖啡店經營者提供專業且實用的採購與銷售建議。 精品咖啡講求產地與……続きを見る
価格:2,276円
正是喝茶時
著者:鄭多亨
出版社: 台灣廣廈有聲圖書有限公司
発売日: 2023年05月18日
從台灣茶、中國茶到印度茶、英國茶, 第一本不受地域文化限制的「茶導覽」書! 帶你感受不同土地、季節、炒製手法的當季好茶, 深入世界各地的美麗茶境! ★七三茶堂王明祥、茶葉博士許偉庭、資深記者陳志東、講茶……続きを見る
価格:1,903円
20 Bubble Tea Cookbook
著者:Kanikar
出版社: Kanikar Studio
発売日: 2023年03月17日
With over 20 recipes, this cookbook includes step-by-step instructions to help readers create delicious bubble tea drinks using a variety of teas, fruits, and other ingredients. 続きを見る
価格:266円
How to make the best coffee at home
著者:James Hoffmann
出版社: Octopus
発売日: 2022年09月15日
We all expect to be able to buy an excellent cup of coffee from the many brilliant coffee shops available. But what about the coffee we make at home? Shouldn't that be just as good? Coffee guru Jame……続きを見る
価格:2,349円
The Book of Tea
著者:Okakura Kakuzo
出版社: E-BOOKARAMA
発売日: 2019年01月07日
"The Book of Tea" was written by Okakura Kakuzo in the early 20th century. It was first published in 1906, and has since been republished many times. It is a short volume that explains the unique tr……続きを見る
価格:61円
磯淵猛的紅茶絕學
著者:磯淵 猛
出版社: 楓葉社文化事業有限公司
発売日: 2019年11月29日
〜看完這本書,你也能成為紅茶達人!〜 日本紅茶研究第一把交椅、「午後の紅茶」商品顧問 40年積累,渾身的紅茶絕學不藏私大公開! 【本書特色】 ◎日本紅茶第一人.磯淵 猛,以淺顯易懂方式說明達人應該具備的紅茶……続きを見る
価格:881円
喝茶好科學:專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味,提供最正確的泡茶知識!
著者:大森正司
出版社: 城邦出版集團
発売日: 2019年08月26日
科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分 提供最正確的泡茶知識 親身實驗看看,你一定會驚訝「原來我也能泡出絕讚好茶!」 緑茶是清爽緑,透出彷彿置身森林般的香氣。 紅茶是鮮豔紅,近似花香或果香。 烏龍茶色介於……続きを見る
価格:1,040円
尋茶記‧中國茶葉地理
出版社: 幼福文化事業股份有限公司
発売日: 2020年04月28日
有人‧有茶‧有故事   找茶‧懂茶‧泡好茶   尋找生命中的命定好茶,   走訪一生不可不去的茶鄉13處   「步步驚心」四爺愛喝的太平猴魁,   「延禧攻略」富察傅恆喜歡的安溪鐵觀音,   「如懿傳」渣男乾隆……続きを見る
価格:891円
茶知錄:台灣茶葉拼圖
著者:潘美玲
出版社: 財團法人慈濟傳播文化志業基金會
発売日: 2018年06月25日
茶,不只是消費飲品,背後更緊密貼合台灣人民與土地。低於海平面的馬祖茶怎麼種?台灣島上的原生山茶在哪?世界最高海拔人工茶園消失?台灣茶發燒議題:進口茶毒茶風暴,飲料茶食安與原料供應現況,茶山人力危機,……続きを見る
価格:3,563円
京都喫茶記事:從明治到令和,專屬於這個城市的咖啡魅力與文化故事
著者:田中慶一
出版社: 大雁文化事業股份有限公司
発売日: 2022年03月02日
擁有千年歷史的京都,其實還是座故事特別多的咖啡城市。 咖啡迷跟京都迷必定要珍藏的京都咖啡發展史紀錄。 你心目中的京都咖啡店代表是誰? 具有全日本知名度的喫茶老鋪INODA'S COFFEE、提供各式自家烘焙咖啡豆的……続きを見る
価格:1,333円
台灣的茶園與茶館
著者:吳徳亮
出版社: 聯經出版事業公司
発売日: 2017年01月16日
認識台灣名茶與地方特色茶 深入台灣喫茶地圖的經典大書 本書即將推出英文版與日文版在國際發行 精選4大特色茶區‧31處遠離喧囂的茶園自然美景‧12家風格各異的茶館 一本就通台灣茶 跟著詩人茶藝家阿亮的足跡 你也可……続きを見る
価格:1,077円
Tea at Fortnum & Mason
著者:Fortnum & Mason Plc
出版社: Ebury Publishing
発売日: 2012年05月31日
The internationally renowned Fortnum & Mason store in Piccadilly, London, is synonymous with style, elegance, English charm and, above all, that most traditional of pastimes: tea-drinking. Celebrati……続きを見る
価格:1,276円
臺灣咖啡誌
著者:文可璽
出版社: 城邦出版集團
発売日: 2019年04月07日
首張珍貴的臺灣咖啡地圖、第一本『臺灣咖啡歷史』尋豆書 臺灣咖啡的流浪史紀錄 首度曝光; 含括大量咖啡相關豐富史料,以及上百張咖啡歷史圖片。 特別推薦ーー 胡川安(中研院史語所博士後研究員,「故事:寫給所……続きを見る
価格:1,422円
1  2  3  4  5  6  7  [26] 次へ»

No results found

ID: -
| | 品名が | |
[画像 ] [自動改行対策
楽天アフィリエイト リンク作成 (複数商品も一発で!!)