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人間は料理をする・上
著者：マイケル・ポーラン, 野中香方子
出版社： ＮＴＴ出版
発売日： 2023年06月15日
料理は人類最大の発明である。人類は料理のおかげで高度な文明を築けた。しかし今、加工食品を買い、料理をしない人が増えている。これは人類に重大な影響をもたらすのではないか？　この問題を考えるため、フード……続きを見る
価格：2,860円
レビュー件数：17 / 評価平均：★★★★ (4.43) → レビューをチェック
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