Le guide indispensable des amateurs de frites
Des brasseries parisiennes aux fritkots belges en passant par les estaminets, les routiers ou encore les restaurants de bord de mer, embarquez pour un v……続きを見る
著者：Theodore C. Bestor
出版社： University of California Press
発売日： 2004年07月13日
Located only blocks from Tokyo's glittering Ginza, Tsukijiーthe world's largest marketplace for seafoodーis a prominent landmark, well known but little understood by most Tokyoites: a supplier for c……続きを見る
Buku "Racikan Rasa" mengajak Anda untuk melakukan perjalanan kuliner yang mengasyikkan. Melalui kumpulan artikel yang inspiratif, Anda diajak untuk menjelajahi sejarah panjang evolusi masakan, dari ……続きを見る
