Learn to make 100 delicious comfort food recipes outta nothin' with the debut cookbook from social media chef Lorenzo Espada
Lorenzo Espada, aka @eatwitzo, has a slogan he lives by: Let's make somet……続きを見る
Pasta madre, grani antichi & filiere corte
Pane, pizza, focacce e dolci, con grani tradizionali, farine bio e pasta madre.
Tutta farina del nostro sacco: la ricetta base per la pasta madre e 33 rice……続きを見る
Diventare seed savers, ossia contadini custodi di semi e di piante biodiverse è un gesto “poetico” ma concreto. Questo libro vi spiega come coltivare la biodiversità, dalla terra alla tavola. Tutti ……続きを見る
25 ricette perfette con la pasta madre
La pasta madre è per tutti. Il lievito naturale per fare in casa il pane, la pizza o i dolci è sano, economico, facile da usare. Questo libro porta acqua (e fa……続きを見る
