寺沢大介 - 電子書籍 4

全国大会・決勝戦は、九州全県を回り、各県の勝負で一つずつ星を取り合うというもの。第5戦、切島傀とのマッチレースに、将太は“神の魚”シロシブダイを使って挑む！　続く第6課題“未知なるエビの握り”を制するのは……続きを見る

あの伝説の料理コミック続編「ミスター味っ子２」が待望の【極！合本シリーズ】に登場！ 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される……続きを見る

新人寿司職人コンクール全国大会・決勝戦、第7戦の“盛り込み寿司”勝負を制し、最終対決戦への勝ち抜けを決めるのは……？　そして、残りも長崎県の1戦のみとなり、いよいよ九州大会決勝戦も大詰め！ 豪華客船内の厨……続きを見る

毎年恒例の味皇料理会料理人ＧＰグランプリコンテストを制するのは誰だーー!?　最高の若手料理人を選ぶ大会に出場することになった陽一。かつて闘った一馬（かずま）や小西（こにし）、そして料理会のフランス料理……続きを見る

亡き父の想い出の駅弁を存続させるため、陽一が作った驚愕の弁当箱とはーー!?　一品一品に工夫を凝（こ）らして、最高の弁当を作り上げようとする陽一。第一のメインである“とんかつ”に続き、第二のメインは“鮭の……続きを見る

寿司ネタの帝王トロの代用となる、驚愕（きょうがく）のネタとはーー!?　町内の寿司握りコンテストに参加する「磯源（いそげん）寿司」を手伝うことになった陽一。だが、トロが大勢力の「寿司虎」に買い占められて……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編＆将太の寿司2 World Stage」が【極！合本シリーズ】に登場！ 「日本の寿司を殲滅しにきた」と豪語するフランス人寿司職人、ダビッド・デュカスが鳳寿司に現れた。旧態依然……続きを見る

亡き父・味吉隆男（あじよし・たかお）が創り上げた中華料理の技術を学ぶため、陽一は香港へーー!!　父の古い友人である李（り）の店で修業をすることになった陽一。だが、そこの厨房責任者の劉（りゅう）という天……続きを見る

老舗の洋食店を守るため、味皇と料理界の権威を二分する味将軍グループに挑むーー!!　陽一は、洋食店「トロイメライ」の若だんなに依頼され、ファミリーレストラン「ジュネシス」に対抗できる新作ハンバーグを作る……続きを見る

伝統的な寿司文化衰退を恐れた寿司協会は、政府と手を組みジャパンクールの旗艦寿司店『瑞穂』設立を決定。未来を担う若手寿司職人からメンバーを選抜することになった。しかしマグロ哲の息子・清水健一郎や紺屋碧……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！合本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 焼津で見つけた冷凍もののマグロで勝負に挑むことにした将太だが、現在の……続きを見る

あの伝説の料理コミック続編「ミスター味っ子２」が待望の【極！合本シリーズ】に登場！ 前作の天才少年料理人「ミスター味っ子」味吉陽一（あじよし・よういち）が、海外放浪に出て７年。安くて美味いと愛される……続きを見る

パリで将太（しょうた）が戦っている頃、東京でダビッド・デュカスの旗艦店「GENESIS」が開店した。日本人とは全く異なる発想で作られた、寿司のエンターテインメント空間は日本中の寿司屋に衝撃を与える。 衝撃も……続きを見る

将太と兄弟子・佐治の握り寿司三番勝負は、１対１、１引き分けの同点。最後の決着をつけるため、第四番勝負が行われた。課題の巻き物の具に牛肉を選んだ佐治に対し、将太は、あえてアサリで勝負を挑む。高価でなく……続きを見る

「日本の寿司を殲滅しにきた」と豪語するフランス人寿司職人、ダビッド・デュカスが鳳寿司に現れた。旧態依然でガラパゴスと化した日本の寿司に比べ、世界ではSUSHIが急速に進化、発展、拡大しているという。佐治……続きを見る

新人寿司職人コンクール二回戦への出場を許された将太。二回戦の課題は「握り勝負」。一定時間内により多くの寿司を正確に作ることが求められる。対戦相手は、５歳のときから寿司職人としてスパルタ教育を受け、早……続きを見る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最新にして受験……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司 全国大会編＆将太の寿司2 World Stage」が【極！合本シリーズ】に登場！ 兵庫県明石市で行われる新人寿司職人コンクール全国大会・第4回戦。勝利すれば決勝進出の戦いだが、将太の対戦……続きを見る

小樽の父の寿司店・巴寿司を日本一にするため、東京の名店・鳳寿司で修業を始めた将太。同じ見習いのシンコとともに、厳しい兄弟子のしごきに耐えて修行に励んでいる。持ち前のがんばりでめきめきと頭角を現しはじ……続きを見る

鳳寿司のツケ場に立つことを許された将太。評判を聞きつけやってきたのは、「料理人殺し」の異名を持つ料理評論家・武藤。彼の繰り出す無理難題をことごとくクリアしていく将太に、憎しみを募らす武藤は、自分のテ……続きを見る

新人寿司職人コンクールの全国大会を控えて、日々修業に励む将太。親友のシンコや、後輩飛男もメキメキと成長し、鳳寿司は活気にあふれていた。そんな時、再び料理評論家の武藤が現れた。寿司ネタとしては異例の鮎……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！合本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かうーー。 鳳寿司の親……続きを見る

将太の寿司、ミスター味っ子を描いた寺沢大介の名作マンガが大集合！ 「寺沢大介セレクション」が【極！合本シリーズ】に登場！ ☆☆寺沢大介セレクション収録タイトル☆☆ 『喰いタン』『喰わせモン!』『WARASHI』『……続きを見る

探偵・高野聖也（たかのせいや）があらゆる謎を、いただきます。これは知力と胃袋の限界が試されるーー寺沢大介からの挑戦状だ!!　これを読まずして、食と推理を語ることなかれ！ 続きを見る

クマと戦い、大臣の命を助け、産地偽装を暴き、夫婦をとりもち……目に留まるものを片っ端から食いまくりながら、謎を解いてきた高野、謎も食事もついに完食!!!　これは知力と胃袋の限界が試されるーー寺沢大介から……続きを見る

食の安全はどうか知らんが、君たちの安全は食で守る!!　ラーメン屋の行列に並びながらもほかのラーメン屋の出前をとって喰うような稀有な男・高野聖也（たかの・せいや）が、子供を狙う殺害予告、料理人に降りかか……続きを見る

【『喰いタン』９〜１２巻を収録した超合本！※内容はコミックス発売当時と同様です。】旨味なものがあるところに、高野聖也（たかの・せいや）あり！　難事件解決はもちろん、時には人の心まで救うーー食いしん坊……続きを見る

鳳寿司の親方・征五郎の頼みで、将太は、仙台寿司祭に出場することになった。優勝候補の筆頭は、仙台寿司の職人大年寺。一騎打ちの末、引き分けにもちこんだ将太だが、宿敵である料理評論家・武藤の計らいにより、……続きを見る

新人寿司職人コンクールでプレーオフの末、将太は強敵・マグロ哲こと清水を破り、見事優勝に輝く。親方に鳳寿司のツケ場に立つことを許された将太。その評判を聞き、料理評論家の武藤が店に現れる。「料理人殺し」……続きを見る

あの傑作マンガ「将太の寿司」が【極！合本シリーズ】に登場！一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く関口将太の寿司バトル！ 「料理人殺し」の異名を持つ武藤がふっかける無理難題を将太はクリアでき……続きを見る