藤原辰史 - 美容・暮らし・健康・料理 1

［特 集］フードロス×使い捨て労働 ［特 集］フードロス×使い捨て労働 藤原辰史 × 今野晴貴 × 五十嵐泰正 × 森 進生 飯田悠哉／SDGsユニオン 【目次】 【特集】フードロス×使い捨て労働 フードロスと人間の使い捨……続きを見る

私たちはふだん何気なく、ものを食べいます。でも、よくよく考えると「食べる」って、奥深くて壮大なことなのです。人とのつながり、歴史とのつながり、ほかの生きものたちとのつながり、時間と空間を横断して、食……続きを見る