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プチプチサラダ、つぶつぶタブレ
著者：上野万梨子
出版社： 誠文堂新光社
発売日： 2021年03月03日
スムール、ブルグル、キヌアを使った 今フランスで人気のプチプチ素材でつくるサラダ、 フランスではそのつぶつぶサラダを総称して「タブレ」と呼んでいます。 本書はその定番タブレからアレンジまでをご紹介する……続きを見る
価格：1,430円
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