食品・調理関係資格 8

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞臨床栄養の概念栄養ケア記録傷病者・要介護者の栄養アセスメント栄養ケアの計画と実施栄養・食事療法、栄養補給法傷病者・要介護者の栄養教育モニタリング・再評価誤嚥予防の口腔アセスメントと口腔ケア薬と栄養・食物の相互作用看護の視点を共有する栄養管理〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1224259Shimoda Taeko / Hen / Rinsho Eiyo Gaku Eiyo Care to Assessment Hen (Expert Kanri Eiyoshi Yosei Series)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/03JAN：9784759812411……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞令和4年度(第19回)栄養士実力認定試験問題令和3年度(第18回)栄養士実力認定試験問題科目別過去問題(平成30年度〜令和4年度実施分)(公衆衛生学社会福祉概論解剖生理学生化学食品学総論食品学各論(食品加工学を含む)食品衛生学栄養学総論栄養学各論(応用栄養学)臨床栄養学概論 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2838955Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo / Eiyoshi Jitsuryoku Nintei Shiken Kako Mondai Shu 2023メディア：本/雑誌重量：369g発売日：2023/02JAN：9784767907420……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞令和5年度(第20回)栄養士実力認定試験問題令和4年度(第19回)栄養士実力認定試験問題科目別過去問題(令和元年度〜令和5年度実施分)(公衆衛生学社会福祉概論解剖生理学 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2958415Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo / ’24 Eiyoshi Jitsuryoku Nintei Shiken Kako Mondai Shuメディア：本/雑誌重量：366g発売日：2024/02JAN：9784767907611’24 栄養士実力認定試験過去問題集[本/雑誌] / 全国栄養士養成施設協会/編2024/02発売続きを見る

著者：森満, 石垣恭子出版社：日総研出版サイズ：単行本ISBN-10：4776012197ISBN-13：9784776012191■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただ……続きを見る

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 公益社団法人　日本栄養士会 第一出版コウシュウエイセイガク　ケンコウカンリガイロン イッパンシャダンホウジン　ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン　ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2022年03月18日 予約締切日：2022年03月17日 ページ数：192p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114415 武山英麿（タケヤマヒデマロ） 愛知淑徳大学健康医療科学部健康栄養学科教授 中谷弥栄子（ナカタニヤエコ） 前鎌倉女子大学家政学……続きを見る

地域にもっと可能性がある！ 中田 恵津子 安達 美佐 女子栄養大学出版部フリーランスデカツヤクシタイカンリエヨウシノホン ナカタ エツコ アダチ ミサ 発行年月：2022年12月19日 予約締切日：2022年10月27日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784789550055 中田恵津子（ナカダエツコ） 管理栄養士。栄養サポートチーム専門療法士、養生薬膳アドバイザー。神奈川県に入職後、児童養護施設や保健所等を経て、県立がんセンターに勤務。保健所勤務時に国立公衆衛生院（現国立保健医療科学院）に派遣され特別課程公衆衛生コースを修了……続きを見る

著者：文光堂出版社：文光堂サイズ：ペーパーバックISBN-10：4830660147ISBN-13：9784830660146■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日……続きを見る

管理栄養士国家試験受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 第一出版（千代田区）エイヨウガク カクロン カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ 発行年月：1996年04月 予約締切日：1996年04月23日 ページ数：180p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804107554 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学続きを見る

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 白石淳、小林秀光 出版社名 化学同人 発売日 2007年04月 ISBN 9784759812268続きを見る

著者：小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113908ISBN-13：9784804113906■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「も……続きを見る

◆◆◆カバーに破れがあります。カバーに日焼けがあります。全体的に使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 日本栄養士会 出版社名 第一出版（千代田区） 発売日 1993年09月 ISBN 9784804106571続きを見る

著者：小林麻貴, 斎藤トシ子, 川野因, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804113908ISBN-13：9784804113906■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追……続きを見る

著者：管理栄養士教本編集委員会出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805806974ISBN-13：9784805806975■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2859980Aoyagi Yasuo Aoki Takako / New Edition San Tei Shokuhin Gaku Jikken Shoメディア：本/雑誌重量：600g発売日：2023/04JAN：9784767907390新版三訂 食品学実験書[本/雑誌] / 青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著2023/04発売続きを見る

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ユ−キャン管理栄養士試験研究会 出版社名 ユ−キャン 発売日 2013年09月 ISBN 9784426605278続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 人体の構造(人体の構成)2 アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造と機能(アミノ酸・たんぱく質の構造・機能糖質の構造・機能脂質の構造・機能核酸の構造・機能)3 生体エネルギーと代謝(生体のエネルギー源と代謝酵素)4 アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質の代謝(アミノ酸・たんぱく質の代謝糖質の代謝脂質の代謝核酸の代謝)5 個体のホメオスタシスとその調節機構(情報伝達の機構ホメオスタシス)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2961098Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyo Ni……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞服部富子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2534088Ashikawa Osamu / Tahenshiyuji Hatsutori Tomiko / Tahenshu / Shokuji Ryoyo Jitsumu Nyumon (Kanri Eiyoshi Eiyoshi Ni Naru Tame No Rinsho Eiyo Gaku)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/09JAN：9784762488641食事療養実務入門[本/雑誌] (管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学) / 芦川修貮/他編集 服部富子/他編集2020/09発売続きを見る

解剖生理学・病理学 サクセス管理栄養士講座 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会 第一出版（千代田区）ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2015年04月 ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113258 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士続きを見る

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 甲賀正亥 出版社名 中央法規出版 発売日 1988年01月01日 ISBN 9784805805107続きを見る

田中浩子 東山幸恵 化学同人カンリ エイヨウシ ノ タメノ ブラッシュ アップ ジッセン マニュアル タナカ,ヒロコ ヒガシヤマ,ユキエ 発行年月：2008年12月 ページ数：157p サイズ：単行本 ISBN：9784759811599 田中浩子（タナカヒロコ） 1988年、同志社女子大学家政学部卒業。1999年、有限会社田中浩子事務所設立。2004年、有限会社田中浩子事務所を株式会社Taste　Oneに組織変更。代表取締役。2005年、立命館大学大学院経営学研究科博士課程前期課程修了。現在、同博士課程後期課程在籍。修士（経営学）。マルシェ株式会社社外取締役。……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 何のためのコスト管理なのか?2 食材のコスト削減が招く喫食率の低下—業務の選択と集中で患者満足の実現をめざす3 栄養指導件数のノルマ増で医師からのオーダーがゼロになる?4 コストだけで選んだ栄養剤は本当に適切なものですか?5 コスト削減が招く輸液・薬剤のコスト増という経営危機6 治療成績向上のためのグローバルコストという考え方7 経腸栄養ポンプはグローバルコストの点で有益である8 業務の選択と集中で考える新たなコスト管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805758Oya……続きを見る

著者：ユーキャン調理師試験研究会出版社：U-CANサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4426609321ISBN-13：9784426609320■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）……続きを見る

高島徹治 ナツメ社シカクシュトクスピードオウガオシエルエイセイカンリシャダイイッシュダイニシュイッカゲツゴウカクジュツダイヨンハン タカシマテツジ 発行年月：2022年07月14日 予約締切日：2022年01月12日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784816371752 高島徹治（タカシマテツジ） 資格コンサルタント、能力開発コンサルタント、資格情報研究センター代表。（学）産業能率大学資格講習会講師、住宅新報社講師。東京都生まれ。早稲田大学第一政経学部中退。週刊誌記者、経営評論家、編集・出版会社社長を経て現職。年間10個……続きを見る

著者：東京調理師専門学校出版社：成美堂出版サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4415215041ISBN-13：9784415215044■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご……続きを見る

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞社会・環境と健康人体の構造と機能及び疾病の成り立ち食べ物と健康基礎栄養学応用栄養学臨床栄養学公衆栄養学給食経営管理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2417358JOSHI EIYO DAIGAKU Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Taisaku in Kai / Hen / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Gokaku No Tame No Work Note 150 Nichiメディア：本/雑誌発売日：2019/10JAN：9784789524452管理栄養士国家試験合格のためのワークノート150日[本/雑誌] / 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編2019/10発売続きを見る

【中古】2004　日本ソムリエ協会　教本。 発行元：社団法人日本ソムリエ協会。2004年発行。商品サイズ：30.2×21.3×3 cm。 【内容】ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート資料編。ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート　本編の2冊セットです。【中古】2004　日本ソムリエ協会　教本。 【内容】ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート資料編。ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート　本編の2冊セットです。 【コンデション＝可】本編に多数のマーカー引き線、赤ペンでの書き込みがござい……続きを見る

著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524000ISBN-13：9784789524001■こちらの商品もオススメです ● 介護福祉士国家試験受験ワークブック　2016 上 / 介護福祉士国家試験受験ワークブック編集委員会 / 中央法規出版 [単行本] ● 理学療法士・作業療法士国家試験必修ポイント専門基礎分野臨床医学 第4版 / 医歯薬出版 [単行本] ● 保健師国家試験のためのデータ・マニュアル 2014 / 医療情報科学研究所 / メディックメディア [単行本] ● 精神保健福祉士国家試験模擬問題集……続きを見る

小川　ももこ デザインエッグ株式会社エイヨウシカテイノガクセイノタメノチョウリガクジッシュウショ　イチ　ハルナツヘン オガワ　モモコ 発行年月：2024年01月29日 予約締切日：2024年01月09日 ページ数：68p サイズ：全集・双書 ISBN：9784815041700 本 人文・思想・社会 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士続きを見る

日本栄養士会 第一出版チヨウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニツポンエイヨウシカイ 発行年月：1987年01月 ページ数：298 ISBN：9784804103761 最近、全国都道府県で実施された試験問題をあつめ、それぞれ解答を付した。出題都道府県名も示した。試験問題を試験科目別に区分し、さらに内容別に分類して出題の傾向を知る参考とした。出題に関連した参考事項、注意事項を随所に入れた。昭和61年度に全国で実施された試験問題を幅広く集録し、解答と一部に解説を付した。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師続きを見る

井上一弘 公益社団法人　全国労働基準関係団体連合会ダイイッシュエイセイカンリシャシケンモンダイシュウ　ニセンニジュウヨンネンバン イノウエカズヒロ 発行年月：2024年04月10日 予約締切日：2024年03月23日 ページ数：404p サイズ：単行本 ISBN：9784867880159 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者続きを見る