再仕込みしょうゆ 2

    富士甚醤油を代表する醤油【初茜】  ■ 豊後の膳　初茜 富士甚醤油の代表格の醤油、味、色、香りすべてに最高級の品質を保持した特選特級醤油です。 醤油の品質は色・味・香りで決まります。格調高い本醸造の芳香な香り、特に色は「茜」色をもって最高とされます。まさに醤油の絶品です。 贈り物等に最適な一品です。 商品名 豊後の膳　初茜 名称 醤油 内容量 720ml 商品コード J4902412150310 賞味期限 製造日から2年 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。開栓後はできるだけ冷蔵庫にて保存し……続きを見る

さしみ醤油に最適な、豊かな味わいの、天然醸造仕込み甘露醤油。特選醤油に麹を仕込んだ、本格的天然醸造再仕込み甘露しょうゆです。煮物やお刺身のかけ醤油ほか、あらゆる料理に。『こんな料理に♪』煮魚などを、再仕込みならではのコクのある煮上がりにしてくれます。また、おさしみ等のかけ醤油としてもおすすめです。賞味期限：製造日より14ヶ月〔原材料〕再仕込みしょうゆ、みりん、砂糖、酵母エキス（原材料の一部に大豆、小麦を含む）【楽ギフ_のし宛書】続きを見る

名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 内容量 1本当たり200ml/500ml 原材料 大豆（国産）、小麦、食塩、アルコール 製造場所 日本（小豆島） 販売者 株式会社高橋商店香川県小豆郡小豆島町安田甲142番地 賞味期限 製造日より2年（ラベル表記） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 備考 国産大豆、国産小麦、原塩を原料に、木桶で1年以上熟成させた生醤油の中に、再び、国産大豆、国産小麦で作った醤油麹を仕込み、さらに木桶で1年以上熟成させた「再仕込醤油」です。うま味成分が多く含まれ、濃厚でコクがあります。OLIVE I……続きを見る

かずのこワイン醤油【送料無料】 岩内町は北海道の日本海側、積丹半島の付け根にある人口約14,000人程の町です。 明治中期頃から北海道のニシン漁の漁場として栄えた町となります。 岩内町の海洋深層水と昆布、黒松内町のホエイを使用して、味へのこだわりが詰まっています。 サラダはもちろん、お肉・お刺身・お豆腐・天ぷら・卵かけご飯にもどうぞ！ ワイン醤油は、北海道産の赤ワインを使った風味漂う逸品です。 〈内容〉 かずのこワイン醤油2本（150ml×2） 〈送料〉 無料 ※沖縄県・離島別途中継手数料が発生いたしますので、お問い……続きを見る

お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞オーサワの蔵づくり醤油 再仕込み (300ml)【オーサワの蔵づくり醤油 再仕込みの商品詳細】●芳醇な香り、濃厚な旨みと甘みがある●国産原料100％●天然醸造法●1夏以上熟成●仕込み水に生醤油をつかった再仕込み醤油●かけ、つけ醤油などに●酒精不使用●塩分約14％【品名・名称】さいしこみしょうゆ(本醸造)【オーサワの蔵づくり醤油 再仕込みの原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩【保存方法】高温多湿を避け冷暗所で保存してください【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オー……続きを見る

甘露しょうゆ　300ml　再仕込み　高級　3年熟成　特別醸造　創業100年　刺身　かけ醤油　下関ブランド　プレゼント　のし対応 最高級しょうゆ特別天然醸造熟成三年下関ブランド認定品 下関ブランド「ようできちょる」認定品原料（大豆・小麦・塩）と製法にこだわり、三年以上の月日をかけて熟成させています。山口県発祥のお醤油です。 2続きを見る

【村山製油さんの純菜種油】国産菜種の一番搾りを瓶詰めしました。脱臭や脱色を一切していないので、菜種油本来の風味がいきています。揚げても、炒めても、そのままかけても風味豊かでさらりと美味しい。さすが村山製油さんの純菜種油です(*^^*)どっちの料理ショーなどメディア登場多数！ぜひ、国産菜種本来のゆたかな風味をお試しください。 内容 純菜種油270g 原材料 食用菜種油 製造 村山製油株式会社鹿児島県肝属郡東串良町 賞味期限 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい　続きを見る

ヤマロク醤油 鶴醤 500ml×2本セット 送料無料 【 山六醤油 小豆島 木桶 再仕込み さいしこみ しょうゆ やまろく つる 買いまわり ポイント消化 】 送料無料 熟成約4年 国産丸大豆 国産小麦 100％使用 ・醤油生産量の約1％以下といわれる木桶仕込みに特化し、究極の本物を追求した調味料。・国産丸大豆、国産小麦を100％使用した再仕込み醤油です。・濃厚でまろやかな味わいが特徴です。・木桶の中で蔵の菌たちにかもされじっくりと熟成。・完成まで約4年！ 2 商品情報 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造）原材料名 大豆（国産）、小麦（……続きを見る

商品明細 名称 こいくちしょうゆ 内容量 360ml 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（砂糖、果糖液糖、砂糖混合異性化液糖）、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1、増粘剤（キサンタンガム） 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 1年6ヶ月 製造者 吉田屋醤油有限会社 商品説明 当地方200年の伝統を持つ二度仕込みの甘露しょうゆを素に「さしみ」の味を引き立たせるよう作り上げた高級醤油です。同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと……続きを見る

じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み(通称:さいしこみ法)の特濃しょうゆです。内容量360mlサイズ幅63×高204×奥行63mm個装サイズ：30×20×15cm重量650g個装重量：1540g素材・材質本体:ガラスビンキャップ:プラ(PE)仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本さしみ、かけ、タレ用に最適です。※丸大豆・小麦・天日塩を原料に使用しています。※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。※高濃度になっていますので、普通より控えめにお使いください。じっくりと醸造した三十石杉……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 192931 ■商品種別 ヤマガミ醤油　濃口醤油　1000ml　　上原産業　薄口醤油　鹿児島南九州市 ■内容量 1000ml×12本セット ■保存方法 直射日光を避け保存してください。 ■賞味期限 商品に別途記載（製造日より約1年） ■塩分 16% ■メーカー 上原産業有限会社 ■原材料 アミノ酸液、食塩、小麦、脱脂加工大豆、砂糖、／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 コメント ヤマガミ伝統の製法により、まろやかさを強調したうすくちしょうゆです。 煮物や汁物などの味を上品に仕上げます。続きを見る

ITEM INFO 名称 さいしこみしょうゆ 原材料名 脱脂加工大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、海洋深層水、食塩、水、大豆（遺伝子組換えでない）、酒精 内容量 450ミリリットル×8本 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け常温で保管し、開栓後は冷蔵庫で保存し早めにご使用下さい　 説明 駿河湾の海洋深層水と地元農家が作った小麦を50％以上使用しました。通常のお醤油より香り・旨味が強く、再仕込み製法で熟成させました。旨味を表す醤油規格は超特選です。 製造者 静岡県産醬油株式会社静岡県焼津市高新田80の1 備考……続きを見る

    生(き)醤油で仕込んだ濃厚な旨味が特徴  ■ 再仕込み醤油 (万年) 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。 醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。 漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。 又、煮物用としてもご愛用頂けます。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸してい……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 192921 ■商品種別 フジジン　超特選二段仕込　九州うまくち生しょうゆ　250ml［富士甚醤油／しょうゆ／大分県］ ■内容量 250ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい ■賞味期限 商品に記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 富士甚醤油株式会社 ■原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、保存料(パラオキシ安息香酸) コメント 超特選二段仕込九州うまくち生しょうゆは、……続きを見る

【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*)　醤油　刺身　久保醸造　ヤマキュー　鹿児島　九州　おおすみファーム 内容 さしみ醤油500ml×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘多糖類（キサンタンガム……続きを見る

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されて……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 189646 ■商品種別 ヤマエ　だんらん　まろやか丸大豆しょうゆ　200ml ■内容量 200ml ■保存方法 別途商品に記載（製造日より約540日） ■賞味期限 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫で保管ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：17.1kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：2.3g ■メーカー ヤマエ食品工業（株） ■原材料 大豆（カナダ産）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビ ア）、ビタミ……続きを見る

    生(き)醤油で仕込んだ濃厚な旨味が特徴  ■ 再仕込み醤油 (万年) 一般の醤油の仕込みには食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。 醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。 漬物・焼き肉・とうふ・さしみ等かけ醤油に最適です。 又、煮物用としてもご愛用頂けます。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸してい……続きを見る

特別栽培国産大豆・小麦使用・芳醇な香り、濃厚な旨みと甘みがある・煮物やお浸しにも向いています。 ・国産原料100％ ・天然醸造法 ・1夏以上熟成 ・仕込み水に生醤油をつかった再仕込み醤油 ・かけ・つけ醤油などに ・酒精不使用 ・塩分約14％ 原材料： 特別栽培大豆・小麦(兵庫産)、食塩(にっぽんの海塩)続きを見る

商品詳細 ■商品番号 189646 ■商品種別 ヤマエ　だんらん　まろやか丸大豆しょうゆ　200ml ■内容量 200ml ■保存方法 別途商品に記載（製造日より約540日） ■賞味期限 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫で保管ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：17.1kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、炭水化物：2.9g、食塩相当量：2.3g ■メーカー ヤマエ食品工業（株） ■原材料 大豆（カナダ産）、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビ ア）、ビタミ……続きを見る

商品情報原材料名丸大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩、砂糖 販売者 株式会社伊藤本舗【2ケース送料無料】 山蔵 二段仕込醤油　300ml瓶×6本 2ケース　12本 【送料無料】【地域限定】　 山蔵 　二段仕込醤油　二段仕込しょうゆ　二段仕込　 醤油を仕込む時に使う塩水の代わりに醤油を使った、その名の通り二段階に仕込むお醤油です。色・味・香りとも重厚な、フルボディのお醤油。刺身醤油や深みを出したいお料理の隠し味に。 8続きを見る

本醸造・超特選醤油 古来、中国より仏教の伝来とともに生活文化の一つとして、調味料等の製法に関連する醗酵技術が伝わって参りました。その中に現在のみそ・酒・醤油なども含まれ、古くは醤油の祖先とも云われる野菜の漬け汁「草醤（くさびしお）」、肉の漬け汁「肉醤（ししびしお）」、魚の漬け汁「魚醤（うおびしお）」など、漬物汁の醗酵したうま味を調理に利用して居りましたが、奈良時代に唐僧・鑑真らによって普及した仏教は肉食を禁じていたので、大豆をはじめ穀物を主な原料にした「穀醤（こくびしお）」が主流になり時間（と……続きを見る

　 超特選 有機丸大豆使用 二段熟成醤油 むらさき極 創業嘉永七年 ちば醤油謹製 当再仕込みしょうゆ"むらさき極"は甘露しょうゆとも言われ一度仕込んで出来上がった生醤油に再度麹を仕込むという手法で醸造され、つけ醤油、かけ醤油として最高の品で味は濃厚です。 原料の大豆はJAS認証有機大豆を使用しています。 かけ醤油・つけ醤油に最適です。 ※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（アメリカ産）、小麦、食塩 ■内容量 200ミリリットル ■賞味期限 製造日より720日 ※実際にお届けする商品の賞……続きを見る

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロ……続きを見る

商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名甘露しょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量100ml 賞味期限540日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社　佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（10……続きを見る

商品詳細 ■商品番号 192921 ■商品種別 フジジン　超特選二段仕込　九州うまくち生しょうゆ　250ml［富士甚醤油／しょうゆ／大分県］ ■内容量 250ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい ■賞味期限 商品に記載 ■栄養成分表示 ■メーカー 富士甚醤油株式会社 ■原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、保存料(パラオキシ安息香酸) コメント 超特選二段仕込九州うまくち生しょうゆは、……続きを見る

1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。 蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。 江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」……続きを見る

　 本醸造再仕込み - 「出雲むらさき」 大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。 そこで再び、この醤油を仕込水にして糀（大豆・小麦）を仕込みます。 熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。 通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。 かけ醤油として最適です。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。この微生物の力こそが、豊潤……続きを見る

本醸造甘露。 　　さしみ　お寿司、蒲焼き、肉や魚の照り焼きなど。「照り」と「コク」を出す料理におすすめです。タケモの甘露（かんろ）は、アミノ酸液を使用していない、いわば、本醸造です。 搾りたて醤油深みある味覚と香り　濃厚で贅沢な味（再仕込み） お刺身、煮物、焼き物、佃煮、お寿司などにどうぞ。 　京都丹波地方の豊かな気候、良質な大豆と小麦を、ふんだんに使って醸し出す濃口醤油を二段仕込み。二倍の材料、二倍の手間、そして二倍の歳月二年をかけて造りました。 　　そのため、普通の濃口醤油の倍のエキス分を含み……続きを見る

●　1ケースでのご購入希望の場合は6本入なので購入数を「6」として下さい。本品は無添加・二段仕込み杉樽四年熟成の再仕込み醤油です。 北陸産丸大豆、国産小麦、天日塩を杉樽で仕込み、2年間熟成させたものに再度こうじを仕込み、さらに2年間熟成発酵した杉樽四年熟成・再仕込み醤油で、大量生産の不可能な香りとコクがあるまろやかな生醤油です。 かけ醤油としてお使いいただければ、より一層お料理を風味豊かに味わっていただけます。添加物は一切使用していません。 持ち運びに便利な小瓶入りにしました。 商品説明 名称 しょうゆ ……続きを見る