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この商品は chez settaさんのおまかせ焼き菓子・クッキーセット　 石巻　焼き菓子　洋菓子　クッキー　ご褒美　自分用 ポイント石巻の手作り焼き菓子のセット！　自分へのご褒美に！　お礼・おすそわけに！ ショップからのメッセージ 賞味期限は製造日から2週間程度になります他の商品等とまとめ買いの場合送料が変更になる場合がございます。 ご注文後、正式な送料をご連絡いたします。 納期について 2月9日（金）出荷4続きを見る

野菜の浅漬け、肉や魚の漬け焼き、炒め物や料理の味付けに。当店は複数のショッピングサイトで販売しており、在庫を共有しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。続きを見る

JANコード:4549671000460 原材料 米こうじ(米(国産)、種こうじ) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質84.3g、食塩相当量0.0g 内容 カテゴリ:一般食品、甘酒サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 乾燥米こうじ 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬……続きを見る

【商品特徴】地元岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじ、醤油こうじ作り等にご利用ください。 食品添加物は一切使用しておりません。 乾燥させているので、長期保管が可能です。 商品説明 原材料 米 サイズ 100×40×240(mm) 原産国 - 内容量 500g アレルギー表示 - 温度帯 常温 加工者 マルクラ食品岡山県倉敷市加須山273-3続きを見る

こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂くことができます。●名称：米こうじ加工品●内容量：500gピロー×1ケース（全20本）●原材料名：米こうじ、食塩／酒精●栄養成分：大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー29kcalたんぱく質0.4g脂質0.1g炭水化物6.3g食塩相当量1.4g100g当たりエネルギー193kcalたんぱく質2.4g脂質0.6g炭水化物0.6g食塩相当量9.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼し……続きを見る

JANコード:4902713125932 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー193kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.6g、炭水化物42g、食塩相当量9.2g、ナトリウム3620mg 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 米こうじ加工品 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 ……続きを見る

味噌・甘酒・塩麹作りにお使いいただけます。 ■名　称：麹 ■賞味期限：240日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量：800g ■原産地： ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1続きを見る

青唐辛子を細かく刻み、手作りの米麹で漬け込みました。ご飯のお供に、お野菜に、全ての料理のかくし味としてもお使いください。 名称 青唐辛子こうじ漬けセット　パック3個［ピリ辛1個・激辛2個］チューブ1個 内容量 ・青唐辛子こうじ漬け　パック入り：200g×3袋 　［ピリ辛1個・激辛2個］になります。 ・青唐辛子こうじ漬け　チューブ入り：160g×1袋 原材料 ・青唐辛子 ・醤油（小麦、大豆含む） ・生こうじ ・ザラメ ・酒 ・調味料 賞味期限 パック入り：お届け後2ヶ月 チューブ入り：お届け後6ヶ月 保存方法 冷蔵庫（10℃以下） 配送……続きを見る

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安藤醸造の「寒こうじ」は季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中みなさまの食卓の中心で活躍する万能調味料です。また、米麹のちからで健康面でもみなさまをサポート。おいしく、たのしく、げんきにLet’s Kankoji!! 返礼品詳細 名称 米こうじ加工品 内容量 900g×6個 原材料名 米(秋田県産)、砂糖、食塩、米こうじ 賞味期限 1年間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 提供元 株式会社 安藤醸造 配送温度帯 常温 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承く……続きを見る

有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。おいしい麹の世界が広がります。☆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。食べ方・使用方法☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。商品詳細名称有機塩麹原材料名有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造）内容量170g保……続きを見る

《 商品の説明 》 栄養成分表示 製品1食30gあたり エネルギー62.1kcal たんぱく質1.02g 脂質0.15g 炭水化物14.19g ナトリウム1.5mg 原材料：米糀（自社）、米（米国）、酸化防止剤（ビタミンC) ★担当から★ 甘酒のような、そうではないような。でも甘酒と同じ原料を使用していますね。不思議！砂糖を使っていないのにこの甘さ！米と米糀の甘さなのですね。牛乳カップ1杯に本品を入れてよーくかきまぜてください。完全には溶けません…ほんのり甘いミルクの出来上がりです。たとえるなら牛乳をかけた最後のコーンフレークの味かな(個人的な……続きを見る

【2袋セット】マルクラ　国産有機乾燥玄米こうじ500g 有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 原材料：有機米（国産） ☆原料は100％有機米を使用しています。(国産米) ☆国産有機玄米のみを使用した乾燥こうじです。 ☆甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ☆こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。 【使用方法】 ☆本品1袋にお湯200mL（約40度）を入れて、30分〜1時間後（生こうじの状態に戻して）ご使用ください。 ★小型宅配便……続きを見る

《 商品の説明 》 栄養成分表示 製品1食30gあたり エネルギー62.1kcal たんぱく質1.02g 脂質0.15g 炭水化物14.19g ナトリウム1.5mg 原材料：米糀（自社）、米（米国）、酸化防止剤（ビタミンC) ★担当から★ 甘酒のような、そうではないような。でも甘酒と同じ原料を使用していますね。不思議！砂糖を使っていないのにこの甘さ！米と米糀の甘さなのですね。牛乳カップ1杯に本品を入れてよーくかきまぜてください。完全には溶けません…ほんのり甘いミルクの出来上がりです。たとえるなら牛乳をかけた最後のコーンフレークの味かな(個人的な……続きを見る

雑誌やテレビで取り上げられ、話題を呼んでいる「塩麹」 その塩麹に含まれる酵素は、デンプンやたんぱく質を分解してブドウ糖やアミノ酸・グルタミン酸に変え、食材のうまみを引き出します。 野菜を漬物にしたり、肉や魚を漬け込んで焼いたりすると、深みのある味を楽しめる「万能調味料」 また、麹自体の発酵の過程で出る抗酸化物質によって免疫力が高まるので、アンチエージング効果が! いろんな意味で万能な調味料「塩麹」 ※北海道、沖縄、離島など一部地域は別途配送料をいただいております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご……続きを見る

商品名 オーサワのひしおこうじ 原材料 大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産) メーカー オーサワジャパン株式会社 内容量 300g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800続きを見る

[ 商品説明 ] 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。 [ 原材料 ] 米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 [ 栄養成分 ] 100g当たり：エネルギー　174kcal、たんぱく　質3.0g、脂質　0.7g、炭水化物　38.9mg、食塩相当量　13.0g続きを見る

JANコード:4549671000446 原材料 米みそ(国内製造)、還元水飴、砂糖、塩こうじ、本みりん、発酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩/酒精、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー233kcal、たんぱく質5.2g、脂質2.3g、炭水化物45.0g、食塩相当量9.3g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170〜230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 みそ加工品 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途……続きを見る

塩こうじは万能発酵調味料です。糀とむし米を独自の技術で糖化させて、食塩を加えています。野菜の一夜漬けや肉・魚などいろんなレシピをお楽しみください。2~3回漬けて床の塩分がうすくなったら、食塩を少々とつけ上手を補給してください。夏季は冷蔵庫で保管してください。 原材料： 糀、うるち米、食塩、酒精続きを見る

【名称】米糀(こめ こうじ) 【内容量】200g×2P 【賞味期限】製造日より3ヶ月（※未開封時）開封後は冷蔵庫にて1週間 【原材料】米、麹菌 【保存方法】要冷凍（−5℃以下）で保存してください。解凍後は冷蔵にて保存し、解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めに御使用ください。ご使用の際は常温にもどしてください。 【お召上がり方】塩糀、醤油糀、本格的な甘酒などをご自分の好みに合わせた味でお作りいただけます。【万能調味料：醤油麹の作り方】タッパー（または瓶）に米糀（200g）、醤油（200）を入れ、よく混ぜ合わせます。1日1回〜2回……続きを見る

従来品より塩味をまろやかに、甘みと旨みが大幅にアップしました。酵素の働きで食材がより美味しくなります。●名称：米こうじ加工品●内容量：200g×1ケース（全32本）●原材料名： 米こうじ（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩／酒精●栄養成分：（ 大さじ約1杯（15g）当たり）エネルギー：31kcalたんぱく質：0.8g脂質：0.06g炭水化物：6.4g食塩相当量：0.9g※こちらの値は目安です。●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者：マルコメ株式会社続きを見る

配送・ご注文についての注意事項ご注文前に、必ずご確認ください (条件に合わない場合、キャンセルする場合がございます)・商品は、「ゆうパケット」または「ネコポス」にて出荷し、ポストに投函いたします。・メーカー直送/代引不可/日時・時間指定不可・ギフト対応不可となり、送り主様のお名前を記載することができませんご了承ください商品詳細商品説明手軽に使える粉末タイプ！ 万能調味料 食材をもっと美味しく柔らかく！ 塩麹パウダー 150g商品仕様【JANコード】4573186215071【型番】SM00010507【原材料・素材】米麹（米（岡山……続きを見る

食べる塩麹　150g　お得　3個セット　山口県　やまぐち　柚子胡椒　醤油代わり　伯方の塩　送料無料 食べる塩麹　柚子こしょう風味 醤油のかわりに刺し身につけたり、焼き肉、ドレッシングとしても美味しく召し上がれます。賞味期限は5ヶ月です。 2続きを見る

名称野菜の生塩麹内容量各回：サニーサイドアップカフェ 野菜の生塩麹2種（ソフリット＋季節セレクト）▼返礼品の地場産品基準区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で塩麹に加工（ペースト状にし、麹と独自配合の調味料をあわせ発酵）することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。原材料麹、塩、ヤヤン昆布、鰹節、大葉、レモン、ごぼう、玉ねぎ、小海老、椎茸、ニラ、ニンニク、山わさび、パセリ、大豆、ネギ、生姜賞味期限製造から90日(冷蔵)保存方法要冷蔵10℃以下で保存製造者SUNNY-SIDE UP いわいのぶこ北海道虻田郡洞爺湖……続きを見る

◆商品説明◆ 【商品名】≫塩麹 【原材料】≫米こうじ・食塩・酒精 【内容量】≫200g×10袋 【賞味期限】≫製造日より180日(常温) 別途商品に記載。 【保存方法】≫直射日光を避けなるべく冷暗所に保存。 【製造者】≫新庄みそ（株）広島市西区三篠町3丁目12-23 【配送形態】≫ 【同梱可能な商品温度帯】≫ 下記の配送温度帯商品と同梱が可能です 【配送・送料】≫ ●本商品は常温便配送の商品となります。 ●沖縄・一部離島は別途送料が加算される場合がございます。 詳しくはコチラから＞＞続きを見る

塩こうじ300g名称塩こうじ原材料名 米こうじ（米（国産）、こうじ菌）、米（国産）、食塩内容量300g賞味期限 製造日より180日別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光を避け涼しい所で保存してください。製造者 (有)糀和田屋〒969-1134福島県本宮市本宮字上町22番地フリーダイヤル：0120-940-529 栄養成分表示（100g当り） エネルギー102kcal/たんぱく質1.6g/脂質0.3g/炭水化物23.3g/食塩相当量9.9g（推定値）開封後の保存方法※開封後は冷蔵庫で保存してください。使用方法◆野菜の塩こうじ漬けきゅうり、なす、大根、にんじん等の漬ける……続きを見る

米麹について 米こうじは蒸したお米に麹菌（こうじ菌）を種付けし、酵素の力で繁殖、発酵させたものです。 ビタミンB1、B2、B6、B12、葉酸、パントテン酸、イノシトール、ビオチン、食物繊維、オリゴ糖、システイン、グルタミン酸、必須アミノ酸、ブドウ糖、乳酸菌など豊富な栄養を含みます。 乾燥米糀から作る塩麹や麹味噌（こうじみそ）、麹漬けも料理の幅が広がる人気の発酵食品です。 同じく米麹を発酵させて作るノンアルコールの手作り甘酒は飲む点滴、飲む美容液と呼ばれ、健康・美容を心がける方のサプリメントとして人気です。 ……続きを見る

[ 商品説明 ] 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。 [ 原材料 ] 米こうじ（国内製造又はタイ製造）、食塩/酒精 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯（15ml）あたり：エネルギー　24kcal、脂質　0g、たんぱく質　0.2g、炭水化物　5.7g、食塩相当量　2.2g続きを見る

JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見……続きを見る

名称 komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン250g×5個セット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 合同会社andWAY 消費期限 冷凍で90日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 全国から厳選したお米と生麹で作られたシンプルな甘酒です。 日本全国からセレクトしたお米と、「日本一」とされる秦野のお水を使用して作っており、発酵することで生まれる自然な甘味だから飲みやすい甘さです。米麹から作られた甘酒には、アルコールは含まれていませんのでお子さまや……続きを見る