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イタリア料理大全
著者：ペッレグリーノ・アルトゥージ, 工藤裕子, 中山エツコ, 柱本元彦, 中村浩子
出版社： 平凡社
発売日： 2020年09月03日
各地の郷土料理を渉猟し初めてイタリア料理として大成した聖典。大古典でありながら、一家に一冊あると言われる、美味しく健康によい現役レシピ790。 続きを見る
価格：7,744円

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