和田美代子 - 電子書籍 (1) 通販 LOOK!! Kobo館

著者：和田美代子, 高橋俊成
出版社：講談社
発売日： 2025年09月17日

「國酒」として長く親しまれ、いまや ‘‘SAKE’'として世界にも広がる日本酒。米・水麹というシンプルな原料から生まれる味わいは、実に奥深く、多彩な表情を見せてくれます。その陰には、微生物たちの繊細な働……続きを見る

価格：1,320円

レビュー件数：3 / 評価平均：★★★★★ (5.0) → レビューをチェック

著者：和田美代子, 米山文明
出版社：講談社
発売日： 2015年06月26日

ありそうでなかった声にまつわる疑問集。声帯はもともと呼吸をしたり、食べ物をきちんと飲み込むための安全弁だった！？　毎日発している声なのに実は知らないことだらけ。なぜ人によって声はちがうのか、なぜ赤ち……続きを見る

価格：968円

レビュー件数：4 / 評価平均：★★★★ (4.0) → レビューをチェック

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