方曉嵐 - 電子書籍 1
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商品件数:6 1件~6件 (1ページ中 1ページめ)
回家煲靚湯
著者:
陳紀臨;方曉嵐
出版社:
萬里機構出版有限公司
発売日:
2021年06月24日
本書分為兩大章節:煲湯的疑惑和靚湯。煲湯的疑惑:解答56個煲湯的疑惑,讓讀者認識常用湯料、茶水料;解構煲湯的竅門;推薦家中須常備的湯料靚湯:56個易煲靚湯、茶水,包括陳家靚湯、閨蜜靚湯(陳太的閨中好友提……
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価格:
1,254円
0
經典香港小菜
著者:
陳紀臨
,
方曉嵐
出版社:
萬里機構出版有限公司
発売日:
2021年06月24日
將《最愛香港菜1》、《最愛香港菜2》合併成《經典香港菜》,成為陳家廚坊地方菜系列之一。陳紀臨、方曉嵐夫婦將近幾十年來香港在不同時期流行及受歡迎的小菜,進行研究和整理工作,選出其中50多款香港人最熟悉的菜……
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価格:
1,324円
0
陳家廚坊:最愛香港菜2
著者:
陳紀臨
,
方曉嵐
出版社:
聯合電子出版有限公司
発売日:
2020年09月22日
香港情懷香港菜,抺不掉港人熟悉的味道,刪不去香港的人情味,只要嚐過這菜,就會銘記在心,陳家廚坊的香港菜就是道出人情味和菜餚的千絲萬縷關係,45款道地又典型的家常菜,令人回味再三,勾起絲絲記憶,大家不約……
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価格:
662円
2
在家吃飯
著者:
陳紀臨
,
方曉嵐
出版社:
萬里機構出版有限公司
発売日:
2021年05月27日
本書選取實用,做法簡單易學的家常菜,就算是入廚初哥,也能輕易做到;食譜分類為小菜、湯、飯麵。
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価格:
1,460円
0
外婆家的潮州菜(増強版)
著者:
陳紀臨;方曉嵐
出版社:
萬里機構出版有限公司
発売日:
2021年06月24日
這本書是多次再版的暢銷書,今次藉着做加強版的機會,増加了不少潮汕飲食文化的內容,更加入了介紹潮洲滷水鵝和潮州打冷,以及返砂芋頭、鹹檸檬燉鴨湯、欖角肉碎炒四季豆等人們耳熟能詳的潮州菜式,希望得到更多新……
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価格:
1,493円
0
陳家廚坊:最愛香港菜1
著者:
陳紀臨
,
方曉嵐
出版社:
聯合電子出版有限公司
発売日:
2020年09月22日
本書是香港暢銷飲食書作者「陳家廚坊」的第10本著作,也是一輯新書的頭炮。香港菜來源多樣,取材豐富,既有保存傳統粵菜風味,也融入淮揚京川,以至東南亞的元素,形成獨特的風格。本書有44款香港深受歡迎的家常小……
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価格:
662円
1
ページ内ソート
巻数 1-9
巻数 9-1
タイトル A-Z
タイトル Z-A
発売日 旧-新
発売日 新-旧
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