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參乾寶貝
著者：陳紀臨, 方曉嵐, 林長治
出版社： 萬里機構出版有限公司
発売日： 2025年03月25日
「參乾寶貝」，「參」是海參，「乾」是乾貨，它們的用途廣泛、味道鮮味，是食材中的寶貝；許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨，但怎樣挑選、浸發和烹調呢？ 本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲……続きを見る
価格：2,196円

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