Die Pfalz ist für ihre heimeligen Weihnachtsmärkte bekannt. Doch selbst zwischen Glühwein- und Gutselstand geht es nicht nur friedlich und besinnlich zu. Nicht zu reden von den mysteriösen Gestalten……続きを見る
Breisgau, Ortenau, Kaiserstuhl, Bodensee und Markgräflerland – Top-Adressen für edle Tropfen und nicht so edle Absichten. Denn im sonnigen Südwesten gedeihen nicht nur die Trauben besonders gut. Es ……続きを見る
Herzhaft, lecker und gesund: Suppen und Eintöpfe Es ist kein Wunder, dass Suppen und Eintöpfe zu den Lieblingsgerichten der Landfrauen zählen. Ob als Vorspeise oder als sättigende Mahlzeit: Suppen u……続きを見る
Sauerbraten, Königsberger Klopse, Reibekuchen und Dampfnudeln - wem läuft beim Gedanken an diese Klassiker der deutschen Küche nicht das Wasser im Munde zusammen? Dieses eBook präsentiert altbewährt……続きを見る
Hedwig Heyl's 'Volks-Kochbuch für Schule, Fortbildungsschule und Haus' ist ein bahnbrechendes Werk, das sich nicht nur auf die Kunst des Kochens konzentriert, sondern auch auf die sozialen Aspekte d……続きを見る
In "Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler" entführt uns Friedrich Hermann Stegmann in die zauberhafte Welt der traditionellen Weihnachtsbäckerei. Das Buch verbindet märchenhafte Erzählungen mit det……続きを見る
In "Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände" entführt Viktorine Schiller die Leser in die kulinarische Vielfalt Süddeutschlands des späten 19. Jahrhunderts. Mit einem klaren, didaktischen Sti……続きを見る
著者:Jutta Voigt
出版社: Aufbau Digital
発売日: 2017年04月17日
Man ist, was man ißt.
Broiler, Letscho und Bambina: Jutta Voigt sucht nach dem Geschmack des Ostens, in dem sich Kultur und Alltag eines ganzen Landes spiegeln. Die DDR ist untergegangen und mit ihr……続きを見る
Heart-healthy recipes, filled with flavor and easy to prepare.
The Mediterranean Diet has remained America's No 1 overall diet as recommended by top medical practitioners and health experts for the ……続きを見る
There're not too many German books that can offer fiction, romance, mystical and suspense stories in one collection, and the reading material is especially helpful for language learners. You will ha……続きを見る
著者:CHRISTINE PAGE
出版社: Traditional Recipes
発売日: 2020年06月18日
Plans for the conventional Amish food are passed down from age to age, intended to support individuals with persevering ways of life ー following a day of taking a shot at the homestead, hunger is p……続きを見る
Make your dream from heaven with this chocolate-assortment collection. The plans feature the cherished pastry fixing - from heavenly morning prepared products and start of energy treat to rich after……続きを見る
著者:Heiko Grabolle
出版社: Editora Senac São Paulo
発売日: 2020年07月13日
Conhecer a culinária de um país é inteirar-se de suas mais profundas raízes. A cozinha alemã é exemplo vivo de como costumes e história são traduzidos em sabores. Mais do que isso, de como esses sab……続きを見る
Christmas is very popular in Germany.
Germans enjoy many familiar Christmas traditions and many of the traditions celebrated around the World had their origins in Germany. Food is an important part ……続きを見る
**Selected for Jamie Oliver's Cookbook Club
‘I love it. As soon as I opened this, I felt it was Christmas.’ – Diana Henry**
Advent celebrates the magical run-up to Christmas with over 100 classic Ge……続きを見る
As pessoas gostam de se identificar com a comida e mostrar como a comida as identificam. Entre os imigrantes isso se torna muito forte, pois a comida é o último elo com a cultura de origem, já que m……続きを見る
著者:Minna Rose
出版社: LionheART Publishing House
発売日: 2021年07月05日
Minna Rose enjoys travelling and loves exploring different cultures through food. She adds her own twists to the recipes she discovers and loves to share the results with her family and friends.
Ger……続きを見る
Il grano saraceno è un alimento dalla popolarità crescente, non solo fra chi è alla ricerca di cibi senza glutine o di cereali non raffinati, ma anche fra quanti desiderano tornare a un’alimentazion……続きを見る
Südtirol bezaubert durch seine Mischung aus südländischem Flair, Romantik der Berge und unverfälschter Kulinarik. In diesem Buch porträtiert der Südtiroler Herbert Taschler Köche und Produzenten, di……続きを見る
著者:Susann Kreihe
出版社: Christian Verlag
発売日: 2021年10月01日
Seit einigen Jahren erleben wir eine Rückbesinnung auf frühere Zeiten, auf Unverfälschtes, Qualität und Nachhaltigkeit. Damit einher geht, dass wir die traditionellen Gerichte unserer Heimat wiedere……続きを見る
In his debut cookbook, James Beard Award–winning chef Dan Kluger shares 190 recipes to help home cooks master flavor and technique
Dan Kluger, a chef celebrated for his simple yet flavorful food, kn……続きを見る
Badische Küche • Das nostalgische Kochbuch mit vielen regionalen Rezepten • Alte Rezepte neu entdeckt • Rezepte aus Omas Küche Zu Recht lässt sich Baden als Schlaraffenland bezeichnen. Es sind nicht……続きを見る
著者:Rebecca Lange
出版社: Rebecca Lange
発売日: 2022年04月22日
German Deliciousness (Season to Taste - Developing a Flavor Memory) is a recipe booklet with easy but yummy German family recipes. It gives the reader the chance to experiment with the recipes and l……続きを見る
Köstliche Rezepte aus Thüringen Eine kulinarische Reise in das grüne Herz Deutschlands Alte Rezepte neu entdeckt Von Schwarzer Brühe über Kachelwurst bis zum Hefekuchen Viele regionale Spezialitäten……続きを見る
Pfälzer Küche • Regionale Küche mit Tradition • Alte Reezepte neu entdeckt • Das nostalgische Kochbuch mit vielen regionalen Rezepten Die Pfälzer leben nicht schlecht nach der Devise "lieber zu viel……続きを見る
In "Dr A. Oetkers Grundlehren der Kochkunst sowie preisgekrönte Rezepte für Haus und Küche" vereint August Oetker sein umfassendes Wissen über die Kochkunst in einem Werk, das sowohl als Lehrbuch al……続きを見る
Bei Oma schmeckts am besten. Finden auch die über 600.000 Mitglieder der Facebook-Gruppe »Alte Oma Rezepte«. Für dieses Kochbuch hat der Christian Verlag die Mitglieder befragt und 80 traditionelle ……続きを見る
著者:Chris Scott
出版社: Chronicle Books LLC
発売日: 2022年09月20日
James Beard Award Nominee
From renowned chef Chris Scott comes a first-of-its-kind, richly narrative cookbook that celebrates an under-explored foodway in the African diaspora: Amish soul food.
In H……続きを見る