Bosco Chèri , è un posto magico e spensierato, amore ed allegria sono gli ingredienti segreti.
Abitato da fatine, gnomi, famiglie di topolini, coniglietti, scoiattolini, talpe ed uccellini, protagon……続きを見る
著者:Katia Brentani
出版社: Edizioni del Loggione
発売日: 2013年01月15日
Le erbe, le bacche e i fiori sono stati per secoli cibo per le nostre genti.
L’ortica, i piscialetto (tarassaco), i fiori di acacia,i topinambur, la vitalba, l’erba cipollina, le primule
i lampascio……続きを見る
著者:Katia Brentani
出版社: Edizioni del Loggione
発売日: 2013年01月14日
L’uomo delle caverne la gustava in un recipiente di pietra incavata, il venditore di minestre M. Boulanger, che aprì il primo ristorante,le dedicò un intero menù.
La zuppa esiste dalla notte dei tem……続きを見る
La gamma delle creazioni di piatti unici è, nella Cucina Siciliana, straordinariamente diversificata e ricca d’inventiva.
La loro varietà trova logica spiegazione nel rincorrersi dei vari periodi st……続きを見る
Le proprietà del mirtillo nero sono davvero innumerevoli, così tante che abbiamo dovuto dedicarci un intero libro. La prima grande e più importante proprietà è data dal fatto che è incredibilmente b……続きを見る
著者:Mauro Spadoni
出版社: Edizioni del Loggione
発売日: 2015年05月07日
Gli asparagi sono deliziosi, si possono mangiare con le mani e possiedono innumerevoli virtù. Sono ipocalorici, contengono vitamine e hanno un effetto benefico su legamenti, reni e pelle. Le punte d……続きを見る
An unusual way to see and taste Bologna. The guide is timed to help you to plane your day in the city. The hours can be organised as you wish by food, because, in Bologna the Fat, food is a life-sty……続きを見る
30 ricette vegane dall'autunno all'estate per raccontare i meglio riusciti esperimenti di una neovegana che è felice quando riesce a cucinare qualcosa che metta tutti d’accordo a tavola, vegani e no……続きを見る
Fill your cookie tins with batches and batches of classic cookies and creative variations and dreamed up some brand-new cookies for you to swap this year. Find the best Santa-worthy Christmas cookie……続きを見る
Un modo insolito per scoprire e assaporare Bologna. La guida è suddivisa in ore e tocca a voi decidere come e quando muovervi. Ventiquattro ore da organizzare a vostro piacimento scandite dal cibo, ……続きを見る
著者:Cheng Zhang
出版社: Future Academy S.r.l.
発売日: 2016年09月02日
La cucina cinese rappresenta la summa di cucine regionali anche molto diverse e si è evoluta anche in altre parti del mondo con caratteristiche diverse dall'Asia orientale al Nord America, dall'Aust……続きを見る
著者:Roberta Grova
出版社: Maria Roberta Grova
発売日: 2016年12月20日
"Kochkurse in Sardinien - Die Rezepte von Mary und Roby" ist ein Videobuch, das Video- und Textanweisungen von 12 sardischen Rezepten enthält.
In seiner ersten Ausgabe wird in dem interaktiven Buch ……続きを見る
Storia molto viva, stesa in forma diaristica, dell'educazione esistenziale e sentimentale di un antieroe del nostro tempo, Alessandro, rampollo di una facoltosa famiglia pavese che lavora in una imp……続きを見る
Indispensabile quando si va in vacanza!
Formato e-book (epub / mobi) sempre a portata di mano, visualizzabile su qualsiasi dispositivo mobile e su desktop.
I collegamenti ipertestuali tra gli artico……続きを見る
Diventare seed savers, ossia contadini custodi di semi e di piante biodiverse è un gesto “poetico” ma concreto. Questo libro vi spiega come coltivare la biodiversità, dalla terra alla tavola. Tutti ……続きを見る
著者:Katia Brentani
出版社: Edizioni del Loggione
発売日: 2013年01月14日
La castagna, il pane dei poveri.
Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone.
Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni.
Dagli antipasti ……続きを見る
著者:Roberta Grova
出版社: Maria Roberta Grova
発売日: 2016年12月20日
"Cooking courses in Sardinia - The recipes of Mary and Roby" is a video book, which contains video and text instructions of 12 Sardinian recipes.
In this first edition, the interactive book explains……続きを見る
Questo ricettario mi è stato rivelato da una barca, ad uso degli
umani che, solo per il fatto di essere seduti al riparo dalle
intemperie, si trovano all'improvviso a dover sfamare un
equipaggio zup……続きを見る
Bosco Chèri , è un posto magico e spensierato, amore ed allegria sono gli ingredienti segreti. Abitato da fatine, gnomi, famiglie di topolini, coniglietti, scoiattolini, talpe ed uccellini, protagon……続きを見る
La cucina è una necessità, prima che un arte, per cui l'obiettivo minimo è saziarsi, dopo di che si può ricercare il gusto, e dopo ancora le decorazioni, la creatività. Questo non scordiamolo mai, l……続きを見る
La birra artigianale raccontata da chi, della propria passione, ha fatto un lavoro. Birra dal carattere preciso e un alto livello di creatività che nasce dalla fantasia e dalle mani capaci dell’arti……続きを見る
E' un libro dedicato ai pazienti e a tutti coloro che vogliano seguire un corretto regime alimentare per una vita sana e longeva.
Per coloro che vogliono imparare a cucinare consapevolmente, diverte……続きを見る
Sono un appassionato di cucina, di cibo, di ristoranti, mi piace viaggiare e quando viaggio (il che accade molto meno spesso di quello che vorrei), mi piace mangiare possibilmente bene e mi piace ce……続きを見る
著者:Manuela Fiorini
出版社: Edizioni del Loggione
発売日: 2013年01月14日
Quanta storia, leggenda e gusto si celano dentro al guscio di una noce?
Sicuramente, più di quanto immaginate. L’albero del noce è sulla Terra da molto più tempo dell’uomo, il quale ha imparato, ben……続きを見る
Un libro per scoprire deliziose ricette a base di frutta e verdura tipiche delle nostre cucine. Direttamente dai provetti cuochi che popolano le nostre case, la ricchezza delle ricette casalinghe e ……続きを見る
A casserole is a large, deep dish used both in the oven and as a serving vessel. The word is also used for the food cooked and served in such a vessel, with the cookware itself called a casserole di……続きを見る
In questo nuovo libro sulla nutrizione e igiene alimentare , l'autore presenta in maniera sintetica, le nozioni più importanti del vasto panorama dell'alimentazione.
Un testo utile per coloro che si……続きを見る
Questo libro di Fabio Greppi è un diario appassionato e avventuroso della sua vita, trascorsa tra il Veneto, Milano, la Sicilia, la Svizzera, l’America Latina e l’Africa, tra ong e ambasciate, in ve……続きを見る
Dalla Cina con il forchettone, è una raccolta delle più tipiche
ricette cinesi, da poter realizzare comodamente a casa con
ingredienti semplici e naturali.
Si passa dai buonissimi antipasti più cono……続きを見る
著者:Chiara Milli
出版社: Chiara Milli
発売日: 2014年11月20日
L'idea di scrivere questo ebook nasce principalmente dalla mia necessità di avere a portata di mano tutte le innumerevoli ricette che, nel corso degli anni, ho sperimentato, ho imparato ed ho letto ……続きを見る