美容・暮らし・健康・料理 97

映画『フラガール』で知られる福島県いわき市「スパリゾートハワイアンズ」は、震災で甚大な被害を受けるが、すぐに業績を回復。その逞しい企業風土の秘密を、創業時にまで遡り、明らかにする。続きを見る

◆日本人の知らないところで、ストライキが進化していた!◆ 佐野サービスエリアのスト、保育士の一斉退職、東京駅の自販機補充スト……。 1970年代をピークに減少した日本のストだが、2010年代後半から再び盛り上がりを見せている。 しかも、かつての「国鉄スト」などと違い、これらにはネット世論も好意的だ。 実は産業構造……続きを見る

ムラとは何か？それは行政上の「村」ではない。人が安心して生きていける共同体のありかであり、多様な生き方と選択肢のよりどころとなる「場所」を、本書では「ムラ」と呼ぶ。したがって、都会にも「ムラ」は存在するし、むしろ存在するべきなのだ。前者『新・都市論ＴＯＫＹＯ』で大規模再開発の現場を歩いた二人が、高……続きを見る

元フジテレビキャスターにして、ペンシルバニア大学ウォートンＭＢＡ、米国の投資運用会社で働いた著者が見た、市場を動かすプレーヤーたちの実像。投資マネーの流れから、世界の動きが見えてくる！続きを見る

本書は女性のために書かれた女性のためのSEX実用書。　雑誌の企画などでは絶対に読めない＆知ることができない、今どきの若い女性がSEXについて抱く「ホンネ」が随所に散りばめられています。そうした意見を読むたびに、世間で「常識」とされていることや周囲の経験談に、隔たりや違和感を覚えていた人は、その悩みが解消……続きを見る

本書は、国立がん研究センターで予防に携わる著者が、現時点で科学的に効果が認められた予防法を開陳するものです。がんの最新知見から、がん予防の６原則、がん検診のメリットとデメリットまで、わかりやすく説明していきます。続きを見る

片や企業による興行・広告塔としての日本プロ野球、片や地域に根ざしたありようを模索するＪリーグ。いま、日本の観戦スポーツ文化は重大な岐路に立っている。誰のためのチームか？何のためのスタジアムか？そもそも観戦球技とはどんな役割を果たすべきなのか？問われているのは文化的ヴィジョンの構想力なのである。「野……続きを見る

健康脳が寿命を延ばす続きを見る

国境を越えて広がる、深刻な公害、汚染、環境破壊ー。現実味を帯びる「東アジア経済共同体」の前に、環境崩壊の危機が迫る。その現状と対策とは？東アジアの命運がここに。続きを見る

心理学でお金持ちになる？--と、一見不思議に思えるかもしれませんが、人の行動は心の在り方次第で変わってきます。お金持ちは、たとえそれが無意識であっても、人間心理の知見があったからこそ、お金持ちになれたといってもよいほどです。ビジネス心理研究家の神岡真司先生が、お金持ちに共通する心の使い方や、お金が集……続きを見る

お金持ちは、人間関係の達人ばかりだ。どんな達人か？つき合っても疲れる未成熟な人には近づかず、互いにストレスを感じない大人を選んでいる。そうした選別眼をもっているのだ。どうすれば「つき合いたい人」になれるか、その実践法を教えよう！続きを見る

人気大学で軒並み超難化！とにかく中堅以上に滑り込める「近道」を全公開！中学・高校受験事情は、激変に次ぐ激変だ。親世代の３０年前の「常識」が通じないどころか子どもにとっては、「悲劇」を招きかねない。受験は中学からか、高校からか？「トク」で「ラク」、そして「リスク」が少ない究極の選択とはー？受験指導の……続きを見る

ホスピタリティとは他者を思いやり、でも見返りは求めないもてなしのこころ。医療看護の現場で、オフィスで、日常生活のあらゆる場面で、ぬくもりのある人間関係を築くために。続きを見る

「老老介護」「認認介護」「介護うつ」など暗いイメー ジがつきまとう介護。 一億総介護時代を迎える日を間近に控えた今、介護する人も、される人も、自分の精神的な自由と尊厳を失わず、前向きに生きるための方法を考える。 プロローグ：「ながら介護」「ともに介護」のすすめ 第1章：働く人の「ながら介護」 第2章：生……続きを見る

難聴や耳鳴りは体の不調を訴える警告信号 「年をとれば、誰でも耳が遠くなる」は大きな誤解。難聴は動脈硬化や騒音が原因だった。うつや認知症にもなりかねない「耳のトラブル」を防ぐ方法を教えます。続きを見る

最高のコンディション、ダイエット、アンチエイジング、 病気予防、ボケ防止、眠育、睡眠薬との賢いつきあい方…… 日本人が知らない「理想の眠り」への決定版！ 睡眠とは単なる休息ではなく、あらゆる生命現象の基盤であるーー。 世界最高峰といわれるスタンフォード大学睡眠生体リズム研究所所長が、「脳の老廃物を洗い……続きを見る

日本全体の視点で見たとき、地域の地道なものづくり改善運動の積み重ねは何を意味するのか。それはいうまでもなく、日本経済の「成長」である。東京大学「ものづくり経営研究センター」の誕生から全国に広がったプロジェクト。群馬県、滋賀県野洲市、山形県米沢市など地域連携の実際の活動を報告しながら、「現地発、もの……続きを見る

ベーシックインカムから考える幸福のための安全保障続きを見る

中国政府は「二〇一〇年までに直面する十大危機」の一つとして「エイズの脅威」をあげている。「国家の存亡に関わる」とまで表現されるこの脅威のはじまりは、「売血」と「麻薬」による感染の劇的な拡大で、人口の数十％が感染した“エイズ村”さえ続出していた。政府が打開策をとる一方、凄まじい差別・偏見に苦しむ感染者……続きを見る

介護保険を使って、いつまで自宅で暮らせるのか。有料老人ホームでの暮らしはいくらかかるのか。話題の「グループリビング」は何がいいのか…。誰もが疑問と不安をもつ老後の住まい方・暮らし方。「みんなどうしているの？」という疑問に答えます。人生の終盤をよりよく過ごすために、「終の棲み家」と老後の暮らしを考え……続きを見る

令和時代に入り、日本の戦後体制を揺るがす大きな事件が、立て続けに起こった。日産元会長カルロス・ゴーンの逃亡、米国とイランとの緊張、そして中国武漢発の新型肺炎コロナウイルス問題である。共通して見られたことは、日本人および日本政府の性善説と思考停止であり、日本の官僚機構ないし官僚的組織の機能不全である……続きを見る

雇用の崩壊と社会保障の危機ー。これは今や国民の最大関心事と言ってよいだろう。人間らしい暮らしができなくなるような、現在の日本の雇用・社会保障の危機はなぜ生じたのか。これから社会保障制度はどうなるのか。雇用保障・社会保障を再構築するための課題と処方箋。続きを見る

見た目から真実を見抜き、結果を出す人がいる。コミュニケーションに限らず、仕事には「受信と発信」が不可欠だが、そうした人は五感で受信し、トライ＆エラーを恐れず発信するから結果的に見抜く力が養われるのだ。竹内流「目の付け所」から「受信・発信力の鍛え方」までを授ける書！続きを見る

「これが高校生のつくった料理！？」と驚きの声が上がる「高校生レストラン」の秘密は？まずは、だしのとり方、ごはんの炊き方、味噌汁のつくり方から。つぎに、野菜や魚の下ごしらえ、そして、だし巻き卵、肉じゃが、カレーライスなどのつくり方を、相可高校調理クラブ員の実践でしめす。オリジナル料理とお弁当もおいし……続きを見る

このまま切り取って、冷蔵庫に貼ってもOK！人気料理ブログ「ツジメシ」を運営するプロダクトデザイナー（ときどき料理人）による、“付箋1枚”のレシピで誰でも作れちゃう、簡単＆極ウマの料理レシピ集！！続きを見る

世界的な株高やアベノミクスによる好景気などが喧伝されていますが、一般市民にその実感はなく逆に世界的な経済格差は拡大する一方です。貧富の二極化が進み、新たな経済的な階級社会が形成されております。本書では「貧富の階級社会」や世界経済のシステムが、どのようにして作られ、現在どうなっているのかを徹底解説。……続きを見る

はじめに　「予想外」の中国へ 第一章　中国社会に「NGO人」登場 　1　中国に「市民社会」はあるのか？ 　2　草の根の英雄──初代NGOのカリスマ・リーダーたち 　3　個性と専門性の追求──第二世代NGO、雨後の筍の如く 　4　社会起業家とIT新世代たち──市民社会新世代？ 　5　民間組織から社会組織と公益組織へ 第二章　……続きを見る

他の子とはちょっと違う“はざまの子”たち。彼らを育ててきたお母さんたちは、どんなことに悩み、どう乗り越えてきたのだろうか？生まれたときのこと、学校のこと、そして就職のことなど、子育ての全部を、根ほり葉ほり聞いてみた。『発達障害　境界に立つ若者たち』の続編。続きを見る