流通 4

“東京”をハブに全国・世界を目指す、絶対負けない地域ブランドのつくりかた いま地域創生や農林水産・中小企業の再生が大きな社会課題になっていますが、 ものづくりや観光資源を活用した「地域ブランド」の創生・……続きを見る

日本の「モノづくり」は再生できる！　鍵は、トヨタ生産方式をあらゆる業種に応用可能な経営哲学へと進化させた「NPS」にあり。NPSの基本から具体的な実践方法までを豊富なイラストとエピソードで徹底的にわかりや……続きを見る

＜ロングインタビュー＞どんどん強くなるあみやき亭 ＜強さ分析＞絶好調のサイゼリヤ　九州進出と海外（中国）展開 ＜本誌独自客数調査＞吉野家は負けていない ＜注目業態＞ステーキ＆ブッフェ（けん・テル・ステ……続きを見る

好きなところで商品の情報を集め、比較検討し、注文し、受け取る。スマホの登場で可能になり、消費スタイルや流通・小売業のあり方を一変させるキーワードとして注目を集めるオムニチャネル。日米の最新ビジネスモ……続きを見る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜インタビュー……続きを見る

今、企業は「持続可能な社会の実現」に向けた行動を求められている。本書では、物流産業における自動化、同業／累業者との連携、労働環境の改善などの取り組みを紹介。「2024年問題」解決のヒントを提示。 続きを見る

　少子高齢化、単身世帯の増加、そして増税。いま小売業をめぐる環境が激変している。この難局をどう乗り切るのか。 　セブン-イレブンは「第２の創業」を掲げ、オムニチャネルを推進している。ローソンは首位セブ……続きを見る

愚直なまでの革新によってコンビニという業態を築き上げたセブンイレブンはどこまで強いか。商品開発やFCの指導現場、セブン銀行の戦略まで流通記者による書き下ろし。文庫化に際しPB商品開発など最新情勢を加筆。 続きを見る

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人工知能(AI)活用で流通業の地殻変動が始まった! 先端事例を通してAI活用の実像と戦略に迫る 米アマゾン・ドット・コムを筆頭に、国内外のEC企業が、 垣根を越えてリアル店舗を持つ流通・小売業界に侵攻し始めた。……続きを見る

なぜ、セブン-イレブンには、「必要なものが、必要なときに、必要なだけ揃っているのか?」ー国内最大の店舗網を持つセブン-イレブンの「単品管理」を支える、陰の主役「物流」の全貌を解剖する。 目次 0章 プロロ……続きを見る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜特集１＞トリ……続きを見る

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［この電子書籍は固定型レイアウトです。リフロー型と異なりビューア機能が制限されます］固定型レイアウトはページを画像化した構造であるため、ページの拡大縮小を除く機能は利用できません。また、モノクロ表示……続きを見る

〈アンディ・ウィアーは自分の幸運に目を疑った。ずっと作家になりたかったのだ。9歳のとき……以来ずっと〉（本書より）。ベストセラー小説『火星の人』の作者ウィアーに幸運をもたらしたのは、デジタル革命だ。彼……続きを見る

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小売りが企画するプライベートブランド（PB）商品が売れている。なかでも、「低価格」ではなく「高品質」を訴求するセブンプレミアムが急激な勢いで伸びている。ほかのPBとは何が違うのか。流通ジャーナリストが強……続きを見る

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＜特集1＞コロ……続きを見る

【WedgeONLINE PREMIUM】 農業にもっと多様性を! 価値を生み出す先駆者たち【特別版】 便利で安価な暮らしを求め続ける日本ーー。これは農業も例外ではない。大量生産・大量消費モデルに支えられ、食べ物はまるで……続きを見る

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本年、大手荷主企業に「物流統括管理者(Chief Logistics Officer)」の設置を義務づけることが法制化された。ＣＬＯの役割と義務、物流部長との違いがわかる１冊。 続きを見る

＜業態分析＞郊外市場の専門化で、勢いづくとんかつチェーン（浜勝／かつや／坂井精肉店／よしかつ／とんＱ／かつはな亭） ＜好調分析＞カウボーイ家族が絶好調！　ロイヤルホスト ＜大型特集＞スシロー、進化の軌……続きを見る

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※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。 リアル＆オンライン事業者に役立つ「１歩先のネットショップ講座」！ ・元気でイチ押しのネットショップ2……続きを見る

＜業態研究＞低価格でまだまだ行ける。とんかつ・天ぷらの専門チェーン ＜インタビュー＞２５０円では利益は出ない 松屋フーズ　緑川源治社長 ＜特集＞“産地直結”が食市場を変える！　ぶどうの樹／唐戸市場／諏訪……続きを見る

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