ダイエット・健康料理 3

45歳以上の1/4は、すでに腎臓が危険。 健康診断で腎臓が引っかかったときは、すでに手遅れ。 その前に、腎機能の低下を見つける方法がある！ 腎機能を上げる方法が、図版とイラストで一目瞭然。 全ページに図版と……続きを見る

食品成分表八訂に対応した最新版！ 腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしな……続きを見る

TVやメディアで話題沸騰の"糖質制限" さまざまな方法論を集約すると、すなわち『ケトン体』になることこそ 健康への一番の近道だったーー。 ベストセラー『ケトン体が人類を救う~糖質制限でなぜ健康になるのか』著……続きを見る

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日本食品標準成分表、日本人の食事摂取基準、CKD診療ガイドラインなど、最新のデータに完全対応！ 腎機能の低下などが慢性的に続く「慢性腎臓病」の患者数は、1300万人を超えることが明らかになっています。本書で……続きを見る

腎臓を守る簡単レシピと1カ月献立 慢性腎臓病は高齢化で増えており、成人の8人に1人が該当すると言われます。本書では、たんぱく質量や塩分量などに配慮した腎臓をいたわる簡単おかずや、役立つ1カ月献立を紹介。……続きを見る

「塩分控えめの料理は、正直、おいしくない、だから続かない」と、実感される方が多いと思います。本書は、テレビや雑誌でお馴染みの家庭料理研究家・奥薗壽子さんが、研究を重ねに重ねてたどり着いた“おいしく続……続きを見る

カンタン「ごちそうがゆ」レシピ!ヘルシーなのに1杯で大満足!身体を温めてくれたり、食欲がない時でもサラッと食べられる「お粥」はタイや韓国、台湾などのアジアの食卓では定番です。炊いたご飯から作る、具だく……続きを見る

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★★大人気「組み合わせ自由自在」シリーズ第５弾！話題の糖質オフ！★★ ●当社売上No.1料理書シリーズの最新刊 ●たっぷり食べても糖質10ｇ以下のおかずを多数掲載 ●「ゆるオフ」「本気オフ」「長持ち」などタイプ別に……続きを見る

骨粗鬆症を防ぐ！ 骨折しない体に！ 骨は健康寿命を支える土台。骨が弱ると急速に老化が進み、生活習慣病や骨折からの寝たきり、認知症のリスクが高まります。骨は何歳からでも強化が可能！ カルシウムやたんぱく……続きを見る

料理僧・青江覚峰さんが提案する〈いまどき〉の精進ごはん メディアで人気の料理僧・青江覚峰さんは、毎日家族のためにごはん作りをしています。その経験から、「精進料理ってボリュームなさそう」「難しそう」「……続きを見る

日本全国に2000店舗以上、70万人の会員を有する女性専用のフィットネスクラブ「カーブス」監修の初のレシピ本!人気料理研究家・管理栄養士の藤井恵考案の「おいしく食べて太らない」レシピを紹介!「ただやせればい……続きを見る

たった１週間でおへそまわりマイナス７cm、体重マイナス２．６kgなど驚きの結果が！ 血流データ改善、便秘解消、むくみ改善、暴飲暴食の解消、肌荒れ改善など喜びの声が続々。 食事制限をしても食べるものに気をつ……続きを見る

専門医が教える腎臓をいたわる食事 と マンガでわかる、知っておきたい 基本知識 「アレもコレも食べられない。いったい何を食べればいいの？」 自分自身や家族が腎臓病になると、多くの人が苦労するのが毎日の食……続きを見る

免疫力は、腸で決まる。 下痢、便秘、ガス腹が劇的に改善！ 世界も注目、8万人を治した腸のスペシャリストが教える 「低FODMAP食」ーーおいしくて簡単な68レシピ パン、豆腐、ヨーグルト、リンゴは、おなかに悪い……続きを見る

体や心の不調、「しょうが」が解決します！ 代謝・免疫力UP、安眠・ダイエット効果、冷え性や肩こり・気分の落ち込みを改善するなど、体と心にうれしい効果ばかりのしょうが。使えるレシピを厳選して５０品掲載。……続きを見る

「病院に行くまでもないけれど…」 そんな“なんとなく不調”を抱えて、 ひとりでがんばっていませんか？ この本は、そんなあなたに「具体的な解決策」を授ける１冊です。 心筋梗塞や脳梗塞、糖尿病… こわい病気の引……続きを見る

「紅麹コレステヘルプ」の健康被害が報道された。コレステロール値を下げないと、動脈硬化、脳卒中を招くと医者に脅かされる患者も多いが、正常値まで下げることで本当に健康になれるのだろうか? 本書ではコレステ……続きを見る

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日本食品標準成分表、日本人の食事摂取基準など、最新のデータに完全対応！ 日本国内における糖尿病の患者数は年々増えており、近年の調査では過去最多の328万人超となっています。本書では、糖尿病治療の権威とし……続きを見る

若返りのカギは「幹細胞」にあった！ 私たちの体に存在する幹細胞（かんさいぼう）。ダメージ修復機能などから「夢のような細胞」といわれます。そのしくみと、不老を導く生活習慣・栄養素＆食材について再生医療……続きを見る

サッカー長友佑都&平愛梨夫妻も実践! ポイントは、良質な脂(油)・高タンパク質。 体質を根本から改善し、筋力アップ、痩せる、若返る! パート1 肉や魚を使ったメインの一皿(35品) パート2 野菜や豆腐などを使った……続きを見る

「夜中に何度も目が覚めてしまう…」 「寝つきが悪い…」 「朝すっきり起きられない…」 そんな悩みに。 睡眠の質を高める栄養素がぎっしり詰まった、 すごいスープができました！ 睡眠ホルモンの原料となる「トリプ……続きを見る

研究者たちの知見を結集した史上初ラーメン科学読本! 年間消費量60億食超! 国民食の「うまさ」を科学の力で解明! ◎世界で5番目の新たな味覚「UMAMI=うま味」とはどんな味なのか? ◎おいしい「だし」「麺」はいかに……続きを見る

オレンジページ大人気付録シリーズ24は、2017年2月2日号の特別付録『好評の「やせる！たれと作り置き」レシピを集めました。』です。 人気の「やせる！」特集と「食べやせメニュー」を厳選して１冊にまとめました……続きを見る

オレンジページ大人気付録シリーズ25は、2016年10月2日号の特別付録『作り置きスープbook』です。 濃いめに作った「素」を冷凍したら、飲みたいときはレンチンするだけ！ ストックすることができるスープ素の作り……続きを見る

食材の効能がすぐわかる！ かんたん＆おいしい薬膳生活 好評既刊『野菜薬膳食材事典』の文庫版が登場！ 世界で一番やさしい薬膳生活、それが「野菜薬膳」！ ふだんの食材の基本データと効能、他の食材との組み合わ……続きを見る

**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できま……続きを見る

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