著者：Gonzalo Baró
出版社： Grub Street Publishing
発売日： 2022年05月20日
“Punctuated . . . with colorful photography . . . this cookbook is a must for any home cook who wants to learn more about the intricacies of Spanish cuisine.” ーNew York Journal of Books
Spanish foo……続きを見る
著者：J. P. Legran
出版社： Light Messages
発売日： 2024年03月19日
Written in 1864, when Cuban identity was just beginning to come into it's own, Legran's recipes show a rich international heritage of flavors, spices, and fresh ingredients, this historic manual for……続きを見る
Portate i sapori della Spagna a casa vostra con facilità! Scoprite piatti deliziosi che chiunque può preparare con il Ricettario spagnolo. Non è necessario vivere in Spagna per gustare le sue prelib……続きを見る
Immergetevi nella deliziosa gastronomia portoghese con questo libro ricco di autentiche ricette tradizionali. Imparate a preparare oltre 60 piatti tra antipasti, secondi, zuppe, salse, bevande e des……続きを見る
Discover how to eat healthfully with over 100 easy and delectable meatless recipes that are suitable for all dietsーvegetarians, vegans, and meat eaters alikeーand include alternatives to make meals……続きを見る
Desde su primera publicación en 1957, este libro se ha convertido en un elemento fundamental en los hogares colombiano, acompañando a generaciones de cocineros, desde principiantes hasta expertos.
C……続きを見る
Leve os sabores de Espanha para sua casa com facilidade! Descubra pratos deliciosos que qualquer pessoa pode preparar com o Livro de Receitas de Espanha. Não é necessário viver em Espanha para desfr……続きを見る
Mergulhe na deliciosa gastronomia portuguesa com este livro repleto de receitas tradicionais autênticas. Aprenda a preparar mais de 60 pratos, desde entradas, pratos principais, sopas, molhos, bebid……続きを見る
Winner of the 2017 IACP Award: Literary or Historical Food Writing
Gourmand World Cookbook Award Winner: Culinary Travel
Amazon Best Book of November (2016): Cookbooks, Food and Wine
Financial Times……続きを見る
Description:
In ‘A Good Petisco is a Beautiful Thing,’ João and Karmen guide you through the bustling eateries of Porto. This isn’t a conventional guide; it’s their story of discovering the city’s c……続きを見る
