潘美玲 - Food & Drink 1

茶，不只是消費飲品，背後更緊密貼合台灣人民與土地。低於海平面的馬祖茶怎麼種？台灣島上的原生山茶在哪？世界最高海拔人工茶園消失？台灣茶發燒議題：進口茶毒茶風暴，飲料茶食安與原料供應現況，茶山人力危機，……続きを見る

市售豆類製品，多數使用非食品級的基因改造黃豆？ 進口中草藥的農藥和重金屬殘留嚴重，治病反而中毒？ 台灣糧食自給率低落，將會影響到國家安全？ 以前，我們用嘴巴吃飯。現在，我們要用腦筋吃飯。在食品安全不時……続きを見る