花形　怜 - 電子書籍 2

泰司とルカは日本パスタ界のマエストロ（巨匠）と呼ばれるパスタイオ・玄葉兼春の店へ偵察に。「日本が誇る１３のパスタ」記念誌の表紙を飾るにはこの巨匠をも超えないとならないが！？　パスタのおいしさを追求し……続きを見る

一膳茶屋で腕を振るう評判の料理人・宮村惣右衛門は、実は北町奉行・遠山景元に仕える隠密だった！ 「バリスタ」の花形怜と「ハルの肴」「蒼太の包丁」の本庄敬が描く、江戸の味と人情満載の激旨グルメ活劇！ 粋な……続きを見る

日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開！！ 新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座！ 神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業！ 外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世……続きを見る

料理バトル番組で競い合った人気バーガー店の店主・上杉と再会した神宮寺。上杉は店舗拡大の資金を得るため、神宮寺のつてで投資家の岡島に会うことに。だが、岡島から保育園の子供たちが常連になるようなバーガー……続きを見る

両親の祖国・日本でチーズの美味しさを広めるため来日した亜氷音レミは、フレンチレストランで働き始めた。だがその店のパティシエールは経歴を詐称していた。レミがその彼女に出したチーズとは!? 続きを見る

食品商社マンとして世界中の食に触れてきた男・神宮寺慧。彼が脱サラして始めたのはハンバーガー店だった！世界のバーガーを知り尽くした神宮寺が魅せる日本人の知らないバーガーとは!?日本初！本格ハンバーガーコ……続きを見る

町で評判の凄腕料理人の正体は南町奉行・遠山景元に仕える隠密だったーー 隠密料理人・宮村惣右衛門が江戸を舞台に大活躍。 道場破りを繰り返す若き剣豪との歴史的邂逅…江戸一番の高級料亭との料理勝負…はたまた惣……続きを見る

太刀さばきは一流、包丁さばきは超一流！隠密料理人・宮村惣右衛門が西へ東への大活躍。 謎の外国人へのおもてなしから、江戸を揺るがす義賊事件の内偵捜査、はたまた徳川家慶の命による長崎・出島への料理修業・……続きを見る

レストランの存続をかけて挑んだチーズケーキ対決。この大事な局面で、レミは“しゃぶしゃぶ”からヒントを得たチーズを用意するが、そのチーズとは!? 本格チーズコミックついに完結! 書き下ろしコラムも充実! 続きを見る

本場フランスで称号を得たチーズの天才・亜氷音レミが日本でチーズ屋を開店! 干し柿と青カビチーズの取り合わせや、吊るして熟成させるチーズなど、驚きいっぱいのチーズ専門グルメコミック! 大人気のコラムも収録……続きを見る

結婚して妻と義娘との３人で団地に暮らす牛塚廉。家族になって数カ月、義娘との心の距離がなかなか縮まらないことに悩んだ廉は…！？ 続きを見る

フランス生まれの日本人・亜氷音レミはスペシャリスト達が集まるレストランのスタッフになるが、ソムリエの海戸はレミを認めず…。新章レストラン編スタート!! 大人気のコラムも充実! 本格チーズコミック!! 続きを見る

農水省の落ちこぼれ役人が、たった２人で日本中に丼ブームを巻き起こす!Ｂ級グルメ探求漫画誌「食漫」から、マンプク幸福てんこ盛りの丼コミックが登場!! 続きを見る

大マンゾク!!丼コミックの決定版!!美味＋満腹＝丼!!簡単で美味しいレシピ、コラムも充実!!おまけ漫画付き!!オイシさ、コーフン、全部乗せ!!口福ドンブリ物語!! 続きを見る

珈琲豆ってどうやって作られているかご存じですか? その過程を知れば珈琲の認識が変わるかも!? 老舗茶屋の跡取り息子という異色の珈琲バイヤーが、ついに珈琲の生産地に! 濃ゆ〜い内容のコラムも収録! 続きを見る

世界有数の珈琲消費国、日本。なのにその楽しみ方はちょっとワンパターンでは? 老舗茶屋の跡取り息子という異色の珈琲バイヤーが、あなたの知らない珈琲の世界をご紹介します! 耳寄りなコラムも充実! 続きを見る

父親との確執によって珈琲を断ち旅先のバーで働く香樹は、そこで出会った人々によって初心を思い出し、再び珈琲と向かい合う決意をする。別れの後に待っていたのは、ある奇妙な出会いだった。本格派珈琲漫画、新章……続きを見る

バリスタ、それはあらゆる客のオーダーに応えるコーヒーのスペシャリスト。イタリア・ローマのバールで働く日本人バリスタ・香樹が淹れる1杯は客の心にあたたかな光を灯していく。旨くて珍しい珈琲が続々登場する……続きを見る

●大人気御礼表紙＆巻頭カラー！！　『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『機動戦士ガンダム　サンダーボルト』太田垣康男＋矢立肇＋富野由悠季●『岡崎に捧ぐ』山本さほ●『江川と西本』森高夕次＋星野泰視●『ワ……続きを見る

ハンバーガーの祭典〈バーガーフェス〉を主催することになった神宮寺は、視察も兼ねてニューヨークの人気バーガー店を訪れる。偶然隣り合わせた女性が、提供されたハンバーガーに辛辣な感想を述べ、店員と一触即発……続きを見る

●創刊30周年記念新連載！『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『岡崎に捧ぐ』山本さほ●『江川と西本』森高夕次＋星野泰視●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『コタローは1人暮らし』津村マミ●『雄飛』小山ゆう●『銀平……続きを見る

●大反響巻頭カラー！！『第3のギデオン』乃木坂太郎＋山中聡●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『江川と西本』森高夕次＋星野泰視●『機動戦士ガンダム　サンダーボルト』太田垣康男＋矢立肇＋富野由悠季●『岡……続きを見る

ルートNEO新連載！●『残機0！！〜ザンキゼロ〜』アリマ　ハレ●『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『機動戦士ガンダム　サンダーボルト』太田垣康男＋矢立肇＋富野由悠季●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『雄飛』小……続きを見る

●マンガ大賞2017受賞！『祝！「響〜小説家になる方法〜」特別寄稿！』●巻頭カラー！『岡崎に捧ぐ』山本さほ●『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『江川と西本』森高夕次＋星野泰視●……続きを見る

●アニメ化第2期スタート記念巻頭カラー！『機動戦士ガンダム　サンダーボルト』太田垣康男＋矢立肇＋富野由悠季●『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『江川と西本』森高夕次＋星野泰……続きを見る

●垂涎必死！！　大人気御礼カラーグラビア『江戸の夏のスタミナ飯三番勝負』●表紙＆巻頭カラー！！『銀平飯科帳』河合単●『機動戦士ガンダム　サンダーボルト』太田垣康男＋矢立肇＋富野由悠季●『岡崎に捧ぐ』山本……続きを見る

●表紙＆巻頭カラー！『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『雄飛』小山ゆう●『大人の青春くん』とがしやすたか●本誌初登場！新連載センターバックカラー！『旅の四宝』藤崎聖人●『江……続きを見る

●広島セ・リーグ優勝記念巻頭カラー！『江川と西本』森高夕次＋星野泰視●『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『岡崎に捧ぐ』山本さほ●『銀平飯科帳』河合単●『雄飛』小山ゆう●『くど……続きを見る

●祝・マンガ大賞受賞記念2号連続巻頭カラー！『響　〜小説家になる方法〜』柳本光晴●『BEGIN』史村翔＋池上遼一●『江川と西本』森高夕次＋星野泰視●『機動戦士ガンダム　サンダーボルト』太田垣康男＋矢立肇＋富野……続きを見る

●巨匠ゆうきまさみ、幻のデビュー作のサンダーボルトver．が登場！！　特別読切『ざ・ライバル　サンダーボルト』ゆうきまさみ●30年の時を超えて電子版だけにオリジナル版を特別収録『ざ・ライバル』ゆうきまさみ●……続きを見る