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肉食行為の研究
著者:野林厚志
出版社: 平凡社
発売日: 2018年04月11日
人間にとって肉を食べるとはいかなることか。文化人類学を中心として、人文・自然科学の最新の学術的成果をもとに、人間の肉食をめぐる問題群を考え抜く唯一無二の研究書。 続きを見る
価格:4,048円
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