牧野 直子 - 電子書籍 2
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「おいしい!」を解き明かす 料理と栄養の科学
著者:
渋川祥子
,
牧野直子
出版社:
新星出版社
発売日:
2016年10月14日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 卵の黄身の色の……
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価格:
1,650円
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レビュー件数:
3
/ 評価平均:
★★★★
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冷凍保存のきほん
著者:
牧野 直子
出版社:
主婦の友社
発売日:
2017年03月23日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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価格:
1,210円
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/ 評価平均:
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いいことずくめの 長いもレシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
スタミナにいいイメージの長いもは血糖値、コレステロール、血圧にいい成分がいっぱい。インフルエンザの感染を抑制する成分も発見されています。消化酵素が大根の3倍、ネバネバ成分であるムチンが胃の粘膜を保護……
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価格:
837円
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Dr.クロワッサン 健康診断の気になる結果を食べて治す
著者:
マガジンハウス
,
牧野直子
,
秋津壽男
出版社:
マガジンハウス
発売日:
2015年08月18日
健康診断の結果が基準値を超えていた場合。明らかに専門医の診察・治療が必要という以外は、自力で何をすればいいのかわからないという人がけっこう多いのでは。 管理栄養士の牧野直子さんが栄養相談を受けるとき……
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価格:
652円
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いいことずくめの ブロッコリー
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
老化や病気のもとになる有害物質を解毒し、ビタミン、ミネラルの含有量がトップクラス。1度にたくさん食べられるので、生活習慣病の改善に威力を発揮します。ダイエットのほか、肝臓の機能強化や血糖値の正常化に……
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価格:
837円
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石原結實のいいことずくめ しょうが決定版
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
体温を上げるしょうが。体温が上がると免疫力が上がるほか、血行がよくなるので冷え症の人は積極的に食べたい食材。しょうがたっぷりの「スープと鍋」をはじめ、「1かけでポカポカになる主菜メニュー」、作ってお……
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価格:
837円
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いいことずくめの ピーマンレシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
ピーマンの緑色のモト“クロロフィル”には、血液中のコレステロールをはじめ、体の有害物質を排出する力があります。また、独特の香り成分ピラジンは、血流をよくします。さらに、ピーマン1個にはレモンと同等のビ……
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価格:
837円
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尿酸値を下げるおいしいレシピつき 図解でわかる痛風・高尿酸血症
著者:
谷口敦夫
,
牧野直子
,
大越郷子
出版社:
主婦の友社
発売日:
2016年06月10日
患者数500万人超えの新たな国民病を治す生活法と食事療法がこれ1冊で。バランスよく食べて尿酸値を下げる豊富なレシピ紹介高尿酸血症は文字どおり血液中の尿酸の値が上昇する病気です。尿酸値が高くなると、や……
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価格:
1,430円
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マンガでわかる 新しい腸活 低FODMAP食で腸がよみがえる!(池田書店)
著者:
江田証
,
牧野直子
,
尾野こし
,
サイドランチ
出版社:
PHP研究所
発売日:
2022年09月21日
★低FODMAP食で悩んでいた下痢、便秘、ガスだまりが改善する! ★FODMAPとは、いま話題の腸に悪影響をあたえる4つの糖質のこと。たとえば、ヨーグルトや納豆、小麦粉など。たまねぎも高FODMAP食。 ★本書は、効果抜……
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価格:
1,100円
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やせる作りおきおかず [いつもの量を食べても太らない!!]
著者:
牧野直子
出版社:
永岡書店
発売日:
2020年03月16日
野菜がたっぷりでおなかいっぱいになれるレシピを紹介します。 ダイエット中でも、お肉を野菜でかさ増しして食べられるおかずや、一緒に炊き込んだり煮込んだりしてカロリーオフできる炭水化物を紹介しています。 ……
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価格:
1,056円
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いいことずくめの しょうが ねぎ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
しょうがには体を温めるパワーのほか、体内に滞った余分な水分を排出して免疫力を高め、腰痛、生理痛などの痛みや、血行不良からくる生活習慣病、肥満も改善します。 ねぎも血管力を高めて体温を上げる上に、ミネ……
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価格:
837円
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Comic ZERO-SUM (コミック ゼロサム) 2019年3月号
著者:
ザキコ
,
いそふらぼん肘樹
,
石動あゆま
,
遠藤海成
,
蒼崎律
,
織川あさぎ
,
伊藤明十
,
EVIL LINE RECORDS
,
城キイコ
,
百瀬祐一郎
,
ひだかなみ
,
山口悟
,
御巫桃也
,
高山しのぶ
,
那多ここね
,
雪広うたこ
,
アラスカぱん
,
桃春花
,
まろ
,
久米田夏緒
,
朝谷コトリ
,
ふじわら(ムービック)
,
志島とひろ
,
沙月ゆう
,
如歌
,
御手洗直子
,
さっちゃん
,
オトメイト/WrightFlyerStudios
,
ムネヤマヨシミ
,
リベル・エンタテインメント
,
冨士原良
,
おがきちか
,
喜久田ゆい
,
由唯
,
椎名咲月
,
夏野ゆぞ
,
牧野圭祐
出版社:
一迅社
発売日:
2019年01月28日
【表紙】彼に依頼してはいけません(雪広うたこ)新たな事件のゆくえはーー? 話題沸騰のサイキック探偵物語が表紙で登場!! 【巻頭カラー】竜騎士のお気に入り(コミック:蒼崎律 原作:織川あさぎ キャラクター……
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価格:
509円
201903
はじめてママ&パパの すくすく幼児食
著者:
牧野 直子
出版社:
主婦の友社
発売日:
2016年11月11日
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にと……
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キャラで図解!栄養素じてん
著者:
牧野直子
出版社:
新星出版社
発売日:
2017年11月03日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 とっつきにくい……
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価格:
1,320円
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レビュー件数:
1
/ 評価平均:
★★★★
(
4.0
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簡単!おいしい!きれいになる! 水切りヨーグルトレシピ
著者:
牧野直子
出版社:
講談社
発売日:
2013年10月11日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 水分(ホエー)……
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価格:
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趣味營養學
著者:
牧野直子
出版社:
晨星出版有限公司
発売日:
2021年07月27日
滿滿記錄以「營養素」為基礎的飲食法, 同時收錄食材料理法及保存方法。 你知道營養素如何運作嗎?有可以提升營養價值的烹調法、讓營養不會流失的青菜食用法、食材應該如何組合等,透過本書深入了解營養的正確知識……
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価格:
1,040円
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いいことずくめの セロリレシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
セロリは免疫力を強化する野菜。特に血圧や血栓、肝臓によく、女性ホルモンの分泌もよくするため、更年期症状、のぼせ、むくみなども改善します。香り成分のアピインが、イライラを静め、不眠や頭痛もやわらげる効……
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価格:
837円
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最新改訂版 筑波大学附属病院が教える 毎日おいしい腎臓病レシピ290
著者:
山縣邦弘;岩部博子;牧野直子
出版社:
Gakken
発売日:
2022年12月13日
日本食品標準成分表、日本人の食事摂取基準、CKD診療ガイドラインなど、最新のデータに完全対応! 腎機能の低下などが慢性的に続く「慢性腎臓病」の患者数は、1300万人を超えることが明らかになっています。本書で……
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価格:
1,760円
290
最新改訂版 妊娠中のおいしい食事280品 [赤ちゃんが元気に育つ 時期別レシピ]
著者:
川名有紀子
,
高橋嘉名芽
,
牧野直子
出版社:
学研プラス
発売日:
2022年07月05日
赤ちゃんが元気に育つ! ママが元気でいられる! 妊娠中の健康を守る おいしい食事の簡単レシピ 新しい命が体内に宿ると、その命を守るために、女性の体は変化します。妊娠前と同じようにいかないことがたくさんあ……
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価格:
1,500円
280
肝臓から脂肪を落とす! 肝活レシピ
著者:
尾形哲
,
牧野直子
出版社:
新星出版社
発売日:
2024年01月11日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 〜「肝活」のス……
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価格:
1,540円
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いいことずくめの にんじんレシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
にんじんの豊富なβカロテンは、体を温めて免疫力を底上げします。動脈硬化や高血圧のほか、がん予防の効果も。すぐに実践できるにんじんジュースのアレンジレシピをはじめ、毎日食べても飽きないにんじんのおかず……
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価格:
837円
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食材と栄養素の話
著者:
牧野直子
出版社:
日本文芸社
発売日:
2021年11月25日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【栄養をムダな……
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価格:
990円
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野菜の栄養と食べ方まるわかりBOOK
著者:
牧野直子
出版社:
ワン・パブリッシング
発売日:
2022年05月31日
野菜は調理の仕方によっては栄養価が減少してしまうことも。本書では野菜の切り方、加熱、手順、さまざまな調理のコツで栄養素を落とさず、野菜をまるごと食べ尽くすおいしいレシピを紹介。なるべく野菜の捨てる部……
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いいことずくめの 大根レシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
大根に含まれる消化酵素の力は、たんぱく質やでんぷん、脂肪の消化を促します。胃腸をいたわってくれるので、積極的に食べたい野菜です。大根をまるごと楽しむ料理から、消化を促進する大根おろしのアレンジ、切り……
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837円
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知って驚くファイトケミカル 健康野菜大全
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
KADOKAWA
発売日:
2021年04月01日
血糖値を下げ、血液をサラサラにする玉ねぎ、動脈硬化を予防し、胃腸をいたわるキャベツ、美肌、健脳にいいトマト、血流を改善して代謝を上げるしょうが…など、野菜には続けて食べることで健康を保てるファイトケ……
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改訂新版 この1冊であんしん はじめての幼児食事典
著者:
牧野直子
,
小池澄子
出版社:
朝日新聞出版
発売日:
2023年06月13日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子どものごはん……
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石原結實のいいことずくめ ねぎ決定版
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
ねぎは血をきれいにして冷えを解消、免疫力もアップします。ねぎ2本を使いきる「丸ごとレシピ」をはじめ、ねぎたっぷりのおかずや「ねぎのピクルス」「ねぎ油」「ねぎ塩だれ」などストックレシピも豊富に紹介。
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いいことずくめの キャベツレシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
キャベツには大きめの葉2〜3枚で1日分とれるビタミンCのほか、胃腸薬の名前の由来になったビタミンU、脂肪の代謝を上げるイノシトール、便秘を解消し、メタボ予防にもなる食物繊維など、うれしい成分がいっぱい……
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新版いいことずくめの トマトレシピ
著者:
石原 結實
,
牧野 直子
出版社:
毎日が発見
発売日:
2013年10月24日
トマトが持つリコピンは老化を防いで免疫力アップ、脂肪燃焼の効果もあるので、いいことずくめの野菜です。まるごと食べられるレシピや、主菜になるレシピ、作りおきできるソースなど、トマトをたっぷり楽しめます……
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ダイエットおべんとう300 [組み合わせ自由自在!しっかり食べて、しっかりやせる!]
著者:
牧野直子
出版社:
主婦と生活社
発売日:
2009年12月15日
ダイエット成功の秘訣は、栄養バランスと確保と総カロリーの把握。本書は1日の摂取カロリーを1600kcal以下と考えて、おべんとうに最適な300おかずを掲載。ごはんなどの主食、肉・魚・卵などのボリュームある主菜、……
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価格:
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