鹿肉 2

※返礼品の送付は、熊本県五木村外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 鹿モモ肉 規格・内容量 約700g 産地 鹿肉（熊本県産） 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷凍 発送時期 通年 商品説明 “山の贈り物”ジビエ 五木村は人口が1000人ほどしかいませんが、鹿はその3倍いると言われています。昔から、山に入り狩猟によって捕獲した猪や鹿を狩猟者が自ら処理し、家庭の食材として戴いてきた食文化があります。 また、熊本県の中でも随一の加工処理施設もあり、新鮮なうちに衛生的な環境のもと加工されるため、臭みがなく……続きを見る

名称エゾシカ肉内容量北海道産 鹿肉ロース（ブロック）900g ※2～3パックで900gとなります。産地北海道湧別町消費期限別途記載保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）加工業者伊藤産業北海道紋別郡湧別町事業者伊藤産業配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け……続きを見る

高タンパク低カロリーで鉄分も豊富、SDGsの観点からも食通たちの注目を集めるジビエ。高品質で県外の有名店にも口コミで広まり予約待ちが相次ぐ松野町「森の息吹」の鹿肉「まつのジビエ」を、解凍後そのまま食べられる、鹿燻製肉・ビアシンケンのお手軽セットにしてお届けいたします。 名称 ジビエお手軽セット（燻製肉・ビアシンケン） 内容量 ・鹿肉加工品（燻製）100g ・鹿加工品（ビアシンケン）60～70g 原材料名 ジビエ加工品（鹿燻製肉×1パック、ビアシンケン×2パック） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 配送方法 冷……続きを見る

商品情報名称えぞ鹿ジンギスカン原材料名鹿肉、醤油、砂糖、ニンニク、生姜、玉ねぎ、トマトケチャップ、カツオだし、コンブだし、香辛料、リンゴ果汁、赤ワイン、ゴマ、ゴマ油、アミノ酸、PH調整剤内容量320g賞味期限−18℃以下で別記表示解凍後5℃以下で解凍日とその翌日迄保存方法−18℃以下で保存してください製造販売元株式会社北海道NASIO北海道室蘭市中央町1丁目2番24号備考クール便のお届けとなります。えぞ鹿 ジンギスカン 特上 味付き 320g 2〜3人前 冷凍 アナザージンギスカン 鹿肉 肉220g タレ100g えぞ鹿肉を丁寧に下処理した特……続きを見る

熊本県山都町産の天然鹿を食べやすいサイズにカットしました。 保健所の許可を受けた食肉処理施設で解体された鹿肉のみを使用しています。 冷凍でのお届けとなります。 商品説明 名称【全3回定期便】ペット用 鹿 生肉 ジビエ 計1kg ( 100g × 10袋 ) 小分け 内容量下記の内容量を月1回発送いたします。 ペット用鹿生肉 計1kg (100g×10袋) 原料原産地山都町 加工地山都町 賞味期限製造日から6ヶ月（3ヶ月以上あるものを発送します） アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数……続きを見る

鹿の袋角を採取するために品種改良を重ね、飼料にもこだわって育てられた雲仙牧場鹿。 野生鹿よりも柔らかく、臭みのない良質な鹿肉で作られた加工品をセットでお届け。 二代目和食の鉄人としても知られる中村孝明氏に監修いただき、ジビエ料理を手軽に食べられるように仕上げました。 商品説明 名称 雲仙鹿牧場　鹿肉詰め合わせ（4種類×2セット） 内容量 ・雲仙牧場鹿肉生ハム：30g×2パック ・雲仙牧場鹿肉ベーコン：60g×2パック ・雲仙牧場鹿肉ハンバーグ：120g×2パック ・雲仙牧場鹿肉ソフトサラミ：80g×2パック 原材料名 雲仙牧場鹿……続きを見る

内容量 原材料名:天然鹿肉(兵庫県豊岡産) 500グラム 保存方法 要冷凍 (加熱用) 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 商品に記載しています クール便発送新鮮な鹿肉を厚さ2、3cm角にカット、食べ応え抜群のペット用鹿肉です。 シンプルにボイル、サイコロステーキ等簡単調理でおいしいわんこ用のごはんができあがります。 ドックフードにトッピングする事でいつものごはんも豪華になります。 ■やしろのめぐみの鹿肉の特徴■ やしろのめぐみの鹿肉はペット用(主に犬用)の鹿肉専門の施設です。 精肉(人用)と兼用の施設と違い、鹿……続きを見る

対馬の森で育った野生の鹿の肉を、藻塩とスパイスでシンプルに仕上げました。柔らかくてほろほろです。美味しいお召し上がり方そのままで美味しく食べられます。温める場合は、・袋から出して電子レンジで30秒（500W）・袋のまま湯煎で温める（熱湯で1分程度）お肉のエキスがしみだした肉汁は、ぜひお料理にもお使いください。・そのままおつまみやサンドイッチに。・じゃがいもと混ぜてポテトサラダなどに。・麺類のトッピングに。原材料名：鹿肉（対馬産）、藻塩、黒胡椒殺菌方法：気密性容器に密封し加圧加熱内容量：50g保存方法：直……続きを見る

北海道の貴重な資源であるエゾシカ。「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 ＜エゾ鹿肉のガパオ＞ ……続きを見る

名称 北海道産えぞしかほうじ茶佃煮 雪もみじ 原材料名 鹿肉、みりん、黒砂糖、しょうが、醤油、味噌、水飴、食用油、塩、にんにく、酢、焙茶、香辛料(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 120g 保存方法 直射日光を避け常温保存。 開封後は要冷蔵の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：214kcal、タンパク質：11.1g、脂質：6.7g、炭水化物：25.1g、食塩相当量：3.14g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送晩秋から冬にかけて射止めた天然の蝦夷鹿を、札幌の老舗日本茶専……続きを見る

北海道産　エゾシカ肉　ロース肉1kg以上（画像はイメージです） 肩ロース肉は、バランスの良い脂身が特徴です。 ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどがオススメ！ 加工業者：あぷかの森（すまい工房北海道） ※　お届け方法　※ 産地直送（すまい工房北海道株式会社　恵庭工場より冷凍便で発送） 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪　必ずご確認ください　≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ……続きを見る

製品仕様 名称 肉・加工品 商品名 鹿児島県出水市産 大幸鹿 モモ ブロック 内容量 鹿 モモブロック：1〜1.5kg 賞味期限 90日 配送 冷凍 保存方法 冷凍 販売者 ジビエ食肉処理施設大幸 商品説明 日本一の鶴の渡来地、鹿児島県出水市の広大な台地で育った野生鳥獣。 鹿は農業被害を起こす厄介者ですが、そのお肉は栄養が豊富で自然の旨味がたっぷり。大自然のありがたみを感じられます。 鹿肉は高タンパク・低カロリー・低脂質で鉄分が豊富。ダイエットや体を鍛えている方にもおすすめです。 煮込み料理、ロースト、カツレツ、BBQなど、さ……続きを見る

名称 鹿肉ジャーキーセット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから2週間程度で順次発送予定 提供元 猪鹿工房おおとよ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 素材を生かすため保存料、着色料は不使用。 シンプルなスモークプレーン(燻煙には桜チップ使用)と醤油風味の二種類 ※時期や在庫状況に応じた詰め合わせで提供。 例1)スモークプレーン1P。醤油風味1P 例2)スモークプレーン2P 例3)醤油風味2P ■お礼品の内容について ・乾燥食肉製品[40g×2P] 　　原産地:高知県大豊町/製造地:高知県大豊町/加工地:高知県大豊町 　　賞味期限:製造日から3……続きを見る

日本で生産されています。 熊本県野鹿100％使用しています。 獲って24時間以内に新鮮な状態で加工しています。 添加物を一切使用していませんので開封後はなるべく早くお召し上がりください。 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※直射日光や寒暖差で生じる水滴によりカビが発生しやすくなります。開封後はお早めにお召し上がりください。 白い脂が付いている場合がございますが品質上問題ありません。日本で生産されています。 熊本県野鹿100％使用しています。 獲って24時間以内に新鮮な状態で加工しています。 添加物を一……続きを見る

特徴 【紹介】 スライスして焼肉に！塊のままローストに！ステーキに！ さまざな調理法でお楽しみいただけます。 ぜひお気軽にご家庭やキャンプでジビエ料理をお楽しみください！ タバジビエでは鹿の捕獲後2時間以内に搬入し解体したのち、4日間熟成させています。しっとりとした肉質で臭みもなく、旨味が閉じ込められた上質なお肉です。 【タバジビエのふるさと、丹波山（たばやま）村】 丹波山村は、山梨県の北東部に位置し、雲取山、飛龍山、大菩薩嶺など2,000mを超える 険しい山々に囲まれた、関東でももっとも人口が少ない村です。……続きを見る

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) そのヘルシーなシカ肉を使用したソーセージです。 黒コショウ入クラコウソーセージ!ピリッとくる黒コショウを加えた大人味のソーセージに仕上げました。 ビールに良く合いますよ(o^∇^o)今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください！ 商品詳細北海道宗谷産 鹿肉ジャンボソーセージ3本入(200g前後) 原材料……続きを見る

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・焼肉・カツ・ロースト 商品詳細 エゾ鹿肉 ヒ……続きを見る

商品説明 内容量長州ジビエシカモモスライス 250g×2袋 長州ジビエシカローススライス 250g×2袋 消費期限加工日より365日 【保存方法】10℃以下で保存してください 配送区分冷凍 商品詳細気候温暖で豊かな自然に恵まれた下関、そこで育ったシカを食肉としての処理から加工まで自社で一貫して行っています。 食肉のプロが迅速に衛生的に処理したシカ肉、においもなく柔らかいロースとモモを使いやすいように少し厚めにスライスしました。 冷凍方法も3D方式をとっているので、とっても新鮮です。 柔らかいお肉でどのようにカットされても美……続きを見る

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、岐阜県山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 ジビエシカ肉セット　スライス・ミンチ・ブロック　約450g 内容量 シカ肉スライス　約150g×1パック シカ肉ミンチ　約200g×1パック シカ肉ブロック　約100g×1パック 産地 岐阜県山県市 賞味期限 発送日より30日間……続きを見る

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 鮮度命！衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底！！ ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿『芭蕉鹿』Basho-Jika 臭みが少ない最高級ランクの鹿モモ肉で美味しいステーキ……続きを見る

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・ロースト 商品詳細 エゾ鹿肉 内モモ肉 300g (……続きを見る

北海道の雄大な自然で育ったシカを生体捕獲し、一頭一頭健康状態を確認し最良の処理方法で精肉・加工しております。 1パックあたり300gにしてお届けしておりますので、料理や保存に便利です。 鹿肉を熟知しているプロが商品に適している部位だけを厳選し、最高に美味しい状態で加工しております。 ▼おすすめの召し上がり方法 ・長ネギを細く千切りにし、肉と一緒にしゃぶしゃぶしてポン酢やゴマダレにつけてしゃぶしゃぶで食べるのが私どものおすすめです。 商品詳細 名称 えぞ鹿しゃぶしゃぶ肉 産地 北海道新得町産 内容量 約600g～約1……続きを見る

佐那河内村を含む徳島県内で捕獲されたニホンジカを阿波地美栄認証の加工施設で、解体、加工した鹿肉。 その鹿肉を天然豚腸に詰めたフランクフルトです。保存料を使用せず、自然な味わいに仕上げています。 是非ご賞味下さい。 原材料 鹿肉(国産)、豚肉、背脂、砂糖、食塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー(増粘剤)、バジル粉、オリーブオイル、豚腸 ※一部に豚肉を含む ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※離島(沖縄本島は除く）は配送不可。 名称 WM　鹿ソーセージ　フランクフルト　3本入×2パック ……続きを見る

北海道釧路市の隣にある白糠町で 年間約1，500頭を捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では 鹿肉は高級食材として活用されております。 【エゾ鹿　ロース肉　】　　3Kg 【発送】　　ゆうパック冷凍便にて発送いたします。 生肉をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 （3日〜5日のご猶予をください。） 冷蔵にてお届けいたします。　　　　　　 【エゾシカ肉の栄養】 鹿肉は高タンパク・低脂肪です。 他の肉よりも……続きを見る

商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。続きを見る

内容量【1回目】エゾシカ肉　モモ（ブロック）約800g～1kg 【2回目】エゾシカフランク8本入、エゾシカ味付けジンギスカン300g×2袋 【3回目】エゾシカコロッケ3個入（180g）×5袋（合計：15個） 【4回目】エゾシカ肉ジンギスカン 300g×3袋 【5回目】エゾシカソーセージ3本入（240g）、エゾシカサラミ（スライス）60g、エゾシカスモークハム60g、エゾシカバラベーコン200g　各1袋ずつ 【6回目】エゾシカ肉スライス（モモ、ロース）各500g×1パックずつ（計：1kg）事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※寄付……続きを見る

《シチューや鍋に合う、スネ＆ミンチのセット》 鹿肉の旨味がたっぷり詰まったスネと、さまざまな部位をブレンドしたミンチのセットです。 煮込むと柔らかくなるスネは、煮込みやシチュー、おでんなどにおすすめ。 鹿肉の旨味が滲み出した美味しい出汁も取れます。 ミンチはピーマンの肉詰めやつみれ鍋などにぴったり。 鹿肉の旨味に加え、粗挽き肉の食感も楽しめます。 《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》 クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。 高タンパクで低脂肪、コレス……続きを見る

名称 シカ肉(スネ肉)料理動画付き 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 シカ肉料理教室＆発酵ワークショップぽけっと 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ・約400g(約4〜5名分)のシカのスネ肉 ・シカ肉(部位:スネ肉)の料理解説動画(QRコード) をお届け致します。 枚方市内で1から食肉処理をした大阪産のシカ肉をお送り致します。 繰り返し視聴できる動画付きなので、ご家庭でシカ肉を楽しんで頂けます。 シカ肉ならではの調理のコツ・注意点 スネ肉の特徴なども解説しています。 コラーゲンが多い部位な……続きを見る

地元五條市で獲れた野生の鹿（シカ）を、ジビエール五條（食肉加工処理施設）で丁寧に加工した逸品です。 2種類の部位を味わっていただける、ロース・モモ肉のミックスです。 お鍋や焼き肉など、ヘルシーな鹿肉をお好みのスタイルでお楽しみください。 名称 五條産ジビエ 〜シカ肉セット 内容量 五條市産　シカ肉　約600g 産地 奈良県五條市 保存方法 冷凍 消費期限 6ヶ月（−15℃以下冷凍時） 加工業者 ジビエール五條 奈良県五條市阪合部新田町304−8 提供元 五條市地域商社株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みの……続きを見る

商品情報名称エゾシカ肉　ロース産地北海道　内容量280g以上姿ステーキサイズカット　真空パック　1パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法-18度以下で保存加工業者poro wacca（ポロ　ワッカ）北海道北見市北進町1-11-10お召し上がりかた加熱してお召し上がりください。解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。最高級 鹿肉 エゾシカ ジビエ 肉 北海道 産 ロース ステーキ 用 【北見エゾシカ熟成肉ロースステーキ約280g 以上】2人前 〜 3人前 厳選 ジビエ 北見産 熟成 ドライエイジング 肉 を 北海道 ……続きを見る