こうじ漬け 1

賞味期間：製造から12カ月 原材料名 漬物の素：米、米麹、食塩、食 添加物：サッカリンナトリウム80％、食用黄色4号20％本品一袋で大根15kgが漬かります。 ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため、 大根が早く漬けあがります。 甘味色素が配合してありますので失敗なく、 麹の風味がよく効いたお漬物が漬けられます。続きを見る

お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむほか、隠し味としてもご利用いただけます。商品詳細商品番号sg6117原材料米（アメリカ産）、食塩、酒精内容量200g賞味期限製造日より1年販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770続きを見る

商品名称会津練り三五八キャッチコピー漬物初心者の方におすすめ！優しい味わいが人気の「会津の塩麴」商品特徴福島県産米を使用し、230年続く伝統の技法で作り上げた米麹に、米と塩を加えて、じっくり発酵・熟成させた会津伝統の一夜漬けの素、「三五八」です。お米の割合が多く、一般的な塩麴よりも優しい味わいが特徴で、旬の野菜はもちろん、お肉やお魚を漬けると、おいしいこうじ漬けが簡単に出来上がります。漬物初心者の方や、腸活や菌活に興味がある方におすすめです。メディア2008年、2016年 日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味……続きを見る

【漬け方】タッパーや漬ける容器にさごはちを入れて、最初だけコップ1杯位の水を入れてかき混ぜます。一度に食べるだけの野菜を準備して水で洗い漬け床に入る大きさに切り、野菜がかくれるようにします。6時間位で野菜を取り出し水洗いしてから適当な大きさに切って召し上がれます。※お好みで、漬ける時間を調整して漬けます。1回目は、塩がきいていますので4時間位で取り出します。4回目位で、水が多くなりますので、スポンジ等で水分を取り、さごはちを少し加えて漬け床を調整します。繰り返し使用しているうちに漬け床の酸味が強くな……続きを見る

製品仕様 商品名 塩麹ちびっこ胡瓜 名称 惣菜（塩麹ちびっこ胡瓜） 内容量 250g 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存ください 原材料/商品内容 きゅうり、ぶどう糖果糖液糖、米（国産）、米糀、蛋白加水分解物、水飴、食塩/酒精、酸味料、乳酸Ca、着色料（銅葉緑素）、酵素剤、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部に小麦を含む）　本製品はえび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています 取扱上の注意 麹・タレは洗わずにお召し上がり下さい。開封後は冷蔵庫（8℃〜10℃）で保存しお早めに……続きを見る

商品詳細 　商品名 　大根寿し　袋入り 　内容量 　185g 　賞味期限 　10日 　配送について 　クール便にてお届けします 　保存方法 　冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 　原料原産地名 　大根：国産、鰊：アメリカ産 　アレルギー表示　　　北前船が往来していたこの地では、 　　　地元特産の大根と北海道で干した身欠き鰊（にしん）を 　　　糀で漬け込んだ大根寿しが各家々で伝えられてきました。 　　　四十萬谷の大根寿しは厳選された鰊と糀でじっくりと漬け込み、 　　　最適の熟成度で出荷しています。 　 　　　……続きを見る

さんま 新体操 フェアリージャパン 粉 岡崎の「納豆麹漬」は、高級量販店での取り扱いを皮切りに、徐々にファンを増やしており、インターネット販売でも日本各地から注文殺到！ 某テレビ番組でも取りあげられた、注目の発酵食品『納豆と麹』のダブル発酵パワーです。 スパウトパウチ（キャップ付きスタンド袋）なので手が汚れず、ゴミも出さずに納豆が食べられます。 アウトドアにも持ち運びOK！パンに塗っても美味！ また、パスタやチャーハンの具材など、万能調味料としてもオススメです。 醤油ベースの麹漬けだから、玉子かけご飯と……続きを見る

★「五つ星ひょうご」選定商品 ●品名：するめ糀漬 ●原材料：米こうじ、するめ（北海道産）、国産丸大豆醤油（大豆、小麦）、清酒、天とう唐辛子 ●内容量：110g ●賞味期限：約3か月 ●保存方法：冷蔵（冷蔵便でお届けします） ●製造者：有限会社 花房商店（豊岡市竹野町） ●URL：www.hanafusa.co 【するめ糀漬】糀の花房に古くから伝わるするめの糀漬けは、山陰地方の厳しい冬の保存食として作られるようになった郷土料理。糀とするめを主原料とし、昔ながらの製法で3カ月間じっくりと熟成させています。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴に……続きを見る

【名称】いか糀漬 【内容量】140g×6P×1箱 【賞味期限】発送日を含めて20日 【原材料】いか（輸入、国産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糀、食塩、醸造調味料、たん白加水分解物（大豆を含む）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、メタリン酸Na、糊料（キサンタン）、甘味料（甘草）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC） 【保存方法】要冷蔵（10℃以下） 【栄養成分表示】（100gあたり） 　エネルギー105kcal、たんぱく質13.6g、脂質0.8g、炭水化物10.8g、灰分4.7g、食塩相当量4.4g　※この表示値は目安です【JANコー……続きを見る

商品名 するめこうじ漬 原材料名 胡瓜、するめ、米糀、醤油、発酵調味料、還元水飴、食塩、唐辛子、酒精、増粘多糖類、酸化防止剤（v.c）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 原料原産地名 国産（するめ、胡瓜） 内容量 105g 賞味期限 60日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください)続きを見る

商品名 仲宗根糀家　モズクの王様 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。その酵素が含まれたこうじを使い、日本で初めて沖縄のモズクを発酵させました。 お召し上がり方 毎食前に50ccずつ頂くと、消化酵素が働きます。 名称 こうじ 原材料 米糀、モズク 原産地 沖縄県 内容量 600ml 賞味期限 未開封、冷凍の状態で3か月。解凍後は冷蔵庫にて保存して頂き1週間。 保存方法 未開封の状態では冷凍庫にて保存してください。解凍後は……続きを見る

オススメ商品 商品説明 富山県氷見（ひみ）市の醸造元四代目が醸した自家製糀（こうじ）です。富山県産コシヒカリを原料に丁寧に蒸し、一粒一粒に麹菌を馴染ませ醸しました。まさに米に花が咲いたような白糀をご賞味くださいませ。 配送について 配送先が、（北海道、沖縄の場合）、北海道800円、沖縄1000円　送料を別途申し受けます。 混雑状況によっては、お届けまで一週間程度お時間をいただく場合がございますので出来るだけ余裕をもってお買い求めをお願いいたします。 ＊ヤマト運輸（冷蔵便）にて発送いたします。 商品説明 名称 ……続きを見る

商品名称会津練り三五八キャッチコピー漬物初心者の方におすすめ！優しい味わいが人気の「会津の塩麴」商品特徴福島県産米を使用し、230年続く伝統の技法で作り上げた米麹に、米と塩を加えて、じっくり発酵・熟成させた会津伝統の一夜漬けの素、「三五八」です。お米の割合が多く、一般的な塩麴よりも優しい味わいが特徴で、旬の野菜はもちろん、お肉やお魚を漬けると、おいしいこうじ漬けが簡単に出来上がります。漬物初心者の方や、腸活や菌活に興味がある方におすすめです。メディア2008年、2016年 日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味……続きを見る

常温配送の業務用の徳用サイズです。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います！ そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 ■商品について■ ■商品内容： 小茄子の源平漬 （小なすのこうじ漬け） 730g袋入り ■配送便：ポスト投函便 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴）、こうじ、……続きを見る

食生活の見直しで免疫力が高まります！！ 無添加　 こんな 母の日のプレゼント ありかも！ お彼岸お供え こうじ漬け 無添加 敬老の日 帰省暮 美味いものセット みんなのレビュー ポイント消化 送料無料 「もの」消費遅れてごめん 母の日 糀一夜漬の友 550g×2袋セット こうじ漬 糀漬け 糀漬 送料無料（送料込み) こうじの酵素で肉・魚が柔らかくなります! プチギフト 糀一夜漬けの友550g×2袋セット 糀（こうじ）の酵素で健康維持に おすすめです！ こうじ漬け こうじ漬 一夜漬け 一夜漬け友 一夜漬けの友 一夜漬の友 野菜の一夜漬けも良……続きを見る

ついに通年販売の乾燥こうじが出ました常備しておくといつでも塩こうじや甘酒が作れて大変便利です・生こうじのような風味　・1袋で約1.5kgの米味噌ができる原材料　有機米(島根・北海道産)、麹菌続きを見る

〇単品でご注文の場合はネコポスお届けします【送料無料】 　※他商品との同梱はできません　※お届日時指定はできません 〇6個セットは宅急便でお届けします【まとめてお得！1個あたり30%お得！】 商品説明名称浅漬けの素　（三五八漬けの素） 商品特徴国産米100％を原料に、熟練の職人が甘味の強く出る極上の麹に仕上げました。三五八は、この国産米の米糀を主原料に、会津伝統の製法で作った会津の塩麹です。 原材料名糀（国内製造）、米、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料 内容量500g賞味期限製造日より6か月（別途商品裏面上部に……続きを見る

賞味期限 パッケージに記載(約10日) 浅漬けの為、新しいものが出来上がり次第お届けの場合がございます。 保存方法 冷蔵庫に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量 1個 原材料 大根、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、食塩、こめ、こめこうじ、酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、ミョウバン 説明 選びぬかれた国産大根の皮をむき、米こうじで仕込んで低温の熟成庫にて発酵させてあります。 佐野のこうじが生きた、さわやかな甘みとシャキシャキとした歯ごたえのよい……続きを見る

添加物を使わず作った貴重なべったら漬け。昔ながらの製法で、ざらめや麹で熟成させたべったら漬けです。甘すぎない自然な甘みが人気です。原材料：大根、漬け原材料（砂糖、米、米こうじ）、食塩内容量：1本　数量：5袋　製造者：雅香岡田続きを見る

■商品名：こうじ床■内容量：200g■原材料：米（アメリカ産）、食塩■賞味期限：製造日より360日■お米と食塩のみでできた一夜漬けの素です。野菜や魚を漬けこむ他、隠し味としてもご使用いただけます。続きを見る

■有機麹の有機三五八漬けの素（1kg）　＜マルカワみそ＞■内容量：1kg■原材料：国産有機米、食塩■開封前賞味期限：製造日より7か月■野菜を麹に漬けて食べる有機麹三五八漬けの素■手ごろな容器に三五八漬けのもとを入れ、コップ一杯の水を加えたら、漬け床の出来上がりです■お好きなお野菜を麹につけて、おいしくいただけます。ほのかに香る麹の香りがうまみを引き立てます■朝漬けて、お昼頃には出来上がるので、お手軽、簡単にお漬物ができます■麹には玄米の麹を使用しております。麹菌は蔵つきの麹菌です続きを見る

この商品は【ゆうパケットでお届け】します。 3袋セット・ゆうパケット送料込みでポッキリ1,000円です。 他の商品の同梱はできません。 他の商品をご一緒に注文しますと別途送料が発生する場合があります。 程よい甘味と酸味が、白菜の本来の美味しさを引き立てます。 白菜に、素をすり込むだけで簡単に出来上がります。 1袋に粉末タイプの小袋24g(白菜400g)×5袋入 採れたての野菜を漬けて頂ければ、一層美味しく漬かります。 白菜の他にかぶ・キャベツなど多くの野菜が漬かります。 賞味期限：製造日より12カ月(パッケージに記載) 【内……続きを見る

商品名称会津玄米練り三五八キャッチコピー玄米の濃厚な旨み！玄米×発酵の栄養で免疫力アップ！商品特徴「玄米×発酵」をテーマに、老舗蔵元の「玄米プロジェクト商品」です。会津産玄米を使用し、じっくり発酵・熟成させた会津伝統の一夜漬けの素、「三五八」の玄米バージョンです。玄米の旨みが特長で、旬の野菜はもちろん、特にお肉やお魚を漬けると、おいしい玄米こうじ漬けが簡単に出来上がります。漬物初心者の方や、腸活や菌活に興味がある方におすすめです。メディア2008年、2016年 日本テレビ系 鉄腕ダッシュにて味噌と醤油の手……続きを見る

名称 塩麹べったら漬け 原材料名 大根、胡瓜、人参、瓜（メロン）漬け原材料：酒粕、塩麹、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、還元水飴/調味料（アミノ酸）、酸味料、調味料（有機酸）、保存量（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア）、香料、植物たんぱく加水分解物、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆由来減量を含む） 内容量 430g（固形量350g）×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 栄養成分表示 100gあたり※推定値熱量　49kcal、たんぱく質　1.3g、脂質　0.3g、炭水化物　10.3g、食塩相当量　3.683g お支……続きを見る

原材料名米麹（広島県製造）、食塩/酒精容量200g入数10個賞味期間（メーカー製造日より）180日製造者新庄みそ株式会社 広島市西区三篠町3丁目12-23ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャ……続きを見る

V即席だいこん漬の素90g(大根300g×3回) 米麹（こめこうじ）の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 【内容量】 90g(大根300g×3回) 【賞味期限】 製造日より11カ月(パッケージに記載) 【原材料名】 食塩（国内製造）、砂糖、デキストリン、米麹粉末、乳等を主要原料とする食品、粉末味噌、粉末醤油、野菜エキス粉末、乳酸菌末、乾燥ビール酵母、米糠抽出物、粉末酒粕／調味料（アミノ……続きを見る

「芳醇・紅鮭の石狩漬」 140g 北の海で採れた「紅鮭」を原料に、 じっくりと糀に漬けこみました。 糀の風味を存分に生かして 芳醇なとろける味わいに仕上げた自慢の品。 食事のおともに、お酒の肴に、贈りものに。 くせのない甘口タイプですので ご家族でお召し上がりいただけます。 ※関連検索ワード　北海道　お土産　函館　お土産　紅鮭　さけ　サケ　糀漬け ギフト対応OK（詳細はこちら）商品情報 お召し上がり方 そのままおいしくお召し上がりいただけます。ご飯のおかずに、お酒のお供に 販売者 函館えさん昆布の会　(株)さいとう……続きを見る

商品名 仲宗根糀家　酵素　甘こうじ 5個セット 商品説明 酵素は新しい9番目の栄養素で、食べたものを消化し排泄する過程やお肌の新陳代謝も、酵素の働きのおかげで、スムーズに行われています。 その酵素を生きたまま日本全国にお届け！ お召し上がり方 毎食前に50ccずつ頂くと、消化酵素が働きます。 名称 こうじ 原材料 米糀、うるち米、餅米 原産地 沖縄県 内容量 550ml×5個 賞味期限 未開封、冷凍の状態で3か月。解凍後は冷蔵庫にて保存して頂き1週間。 保存方法 未開封の状態では冷凍庫にて保存してください。解凍後は冷蔵庫に保管……続きを見る

内容量：210g 保存方法：直射日光、多湿を避け常温保存 原材料：きゅうり（ベトナム）、塩こうじ(米、食塩)、こうじ風調味料(米、米こうじ、その他)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酢酸Na、グリシン、着色料料(銅葉緑素)、(一部に小麦・大豆を含む) 販売者：株式会社はやし　続きを見る

特性の塩麹タレで漬けたかわいいちびっこ胡瓜 大人から子供まで食べやすいお漬物に仕上がりました。 塩気にほんのり麹の旨味がご飯が進むこと間違いなし！【内容量】250g(単品)続きを見る