みりん 2

商品名 福来純伝統製法本みりんセット 容量 500mlx3本 蔵元 白扇酒造株式会社 岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。 さらに酒蔵でじっくりと熟成。たっぷり時間をかけて造った琥珀色の味醂です。多くの料理人から絶賛されている本物を贈り物にいかがですか？こちらの商品はギフト箱代込みの価格となっております。白扇酒造（株）　岐阜県 岐阜県の飛騨に行く通り道。飛騨川のほとりにある山と川に囲まれた自然豊かな町にあり、特に「福来純三年熟成本みり……続きを見る

有機三州味醂 角谷文治郎商店は、醸造用アルコール、甘味料等は一切不使用。 有機農法産原料を使用しています。 1年以上熟成の純天然醸造品。 ＜角谷文治郎商店(有機三州味醂醸造元)＞ もち米のおいしさを、「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出したのが本格みりんです。 ご飯を口に含んで噛むほどに甘さが増し、おいしさが伝わります。 しかし、このとき感じ取る旨みは、お米のおいしさのほんの一部に過ぎないのです。 お腹に入って2・3時間後には、米デンプンはブドウ糖に、米タンパクは、アミノ酸に消化されて初めて栄養とし……続きを見る

もち米、米こうじを主原料に醸造した、アルコール分を約13v／v％含む酒類調味料。・料理にてり・つやを付与する。【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：20l■タイプ：本みりん■アルコール度数：12.5度以上13.5度未満●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！------------------------------------------------------------------- ※この商品はサイズが大きい為、他の商品（ワインや日本酒など……続きを見る

→ ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 甘強 本みりん 手付ペットボトル 1800ml 蔵元 甘強酒造株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、 醸造アルコール、 焼酎乙類、糖類 アルコール度数 14.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳……続きを見る

清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。 掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。 いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりをもたせ、一層美味しく仕上げます。 学校給食でも使用している、安心して使える商品です。 品名 本みりん 製造国 日本 　　 アルコール分 13.5度以上 14.5度未満 内容量 1800ml×6本 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 原材料 もち米（タイ産、国産）、米麹（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類 配送方法 宅配便でのお届けで……続きを見る

商品名 本みりん 純国産本みりん ペット 500ml 1本 九重味淋 みりん 味醂 無添加 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）、糖類（国内製造） 容器 ペット 都道府県 愛知県 備考 商品説明 主原料のもち米から糖類まで国内産原料100％の本みりんです。しょうちゅうを使用することにより、マスキング効果に優れた商品となっております。続きを見る

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 本みりん 蒲焼大将 缶 18L 九重味淋 みりん 味醂 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 18000ml / 1本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 容器 一斗缶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 「鰻料理には、熟度の高い本みりんを」との御要望にお応えし、時間と手間を十分に……続きを見る

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：300ml ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方……続きを見る

味の一醸造　味の母　750ml（瓶） ■商品詳細 一本で二役（みりん＋料理酒）の効果 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ＊本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■主成分 アルコール分・・・10% エキス分・・・45% ……続きを見る

保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくと……続きを見る

もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘味。 日の出本みりんは繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。 テリ、ツヤ、香りなど独特の効果を発揮し上品な風味に仕上げます。 プロはもちろん奥様にも根強い人気があります。 ・原材料：もち米(タイ産、中国産、日本国産)、米こうじ(タイ産米、中国産米、日本国産米)、糖類、醸造アルコール ・アルコール分：13.5度以上14.5度未満 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【mirin/japanese sake】 ※本味醂・本みりん・本ミリン・宝みりん……続きを見る

●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発酵調味料 ■原材料名：醸造調味料(もち米、米しょうちゅう、米こうじ、食塩)(国内製造) ■アレ……続きを見る

厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称：みりん●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こ……続きを見る

■商品説明清酒の製造技術を生かした醸造みりんタイプです。原料の米は国産米を使用し、国内工場で製造しました。お料理に上品な甘味・深いコク・艶を与えます。煮物、焼き物、つゆたれなど、あらゆる料理にお使い頂けます。素材の持ち味を引き出し、煮くずれを防ぎます。 メーカー名 アクト中食 商品番号 880459 規格（内容量） 1L 外装サイズ 85×85×270mm 備考 調理方法：本みりんと同様に調味にご使用下さい。 最終加工地 日本(愛知) 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージ……続きを見る

○米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」醸造し、塩を加えさらに　二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち　熱に強い酒精分含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に　引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。　長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。　(みりんと同じにお使いいただけます)○食材の本来の味が活かせます。○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。○煮崩れを防……続きを見る

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。合同 本みりん 富貴 13.5度 [PET] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売][合同酒精/オノエン/みりん/日本/187450]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異な……続きを見る

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 「発酵調味料 みりんの味わい」は、アルコール分10％のみりんタイプ調味料（加塩）です。 まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 アルコール分を含んでいるため、素材の臭いを消したり味をしみ込ませたりすることができます。 本みりんと似たような使い方がしたいという方におすすめです。 ※本品は酒税法上、酒類に含まれません、酒税対象外、防腐剤着色料等は使用しておりません。 ■品目:発酵調味料 ■原材料名:ぶどう糖・醸造調味料（米、米麹……続きを見る

相生本みりん 1．8L（ペットボトル） 「みりん」「調味料」 お手軽にお使い頂けます。 三河旧式製法で作られた本みりんをベースに造り上げられております。＊北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。＊当店後払い決済をお断りしております。 12続きを見る

未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますもち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげたアルコール分13.5度以上14.5度未満の本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45％以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます……続きを見る

みりん製造時に出来る副産物の味醂粕を乾燥粉末にしました！栄養万点のパウダーです。得用500g入り このみりん粕パウダーは酒粕粉末よりもお酒の香りが弱く、甘みは酒粕粉末よりも少し増す商品となります。 原料の味醂粕は毎年の数量が限られて入るために、商用などで使用希望のユーザーさまは事前に問い合わせ下さい。 商品到着後の長期保存は冷暗所、冷凍庫にて保存願います。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 みりん粉末 原材料 みりん粕（米、米こうじ） 内容量 500g袋詰め 賞味期限 1……続きを見る

名称本みりん 原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量1800ml 賞味期限製造から3年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 アルコール分12度 製造者米田酒造株式会社 島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 本みりん 七……続きを見る

味の母 300ml みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持った料理専用の醗酵調味料(みりん風味)。300mlのお手頃サイズ。 製造元:味の一醸造 内容量:300ml サイズ:直径57×高さ240(mm) まろやかな味とコクで、食材の味を引き立てます。 「味の母 300ml」は、米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を仕込み、塩を加えさらに特許製法の糖化工程を経て、長時間じっくりと熟成させた料理専用の醗酵調味料(みりん風味)です。 醗酵調味料である「味の母」は、みりんと日本酒の旨味と風味を併せ持ち、まろやかな味とコクで、食材の味を……続きを見る

商品説明商品名【ふるさと納税】愛櫻純米本みりん＆碧南産自然栽培米本みりん 2本セット H009-024内容量愛櫻純米本みりん1年熟成　500ml×1本 碧南産自然栽培米本みりん　300ml×1本アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません消費期限1年6ヶ月配送温度帯常温保存方法冷暗所で保管してください。説明「古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん（一年熟成）」と「愛櫻　碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）」の味比べができるセットです。大正13年から続く伝統製法を受け継ぎ、原材料を地元素材……続きを見る

有機三州味醂 角谷文治郎商店は、醸造用アルコール、甘味料等は一切不使用。 有機農法産原料を使用しています。 1年以上熟成の純天然醸造品。 ＜角谷文治郎商店(有機三州味醂醸造元)＞ もち米のおいしさを、「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出したのが本格みりんです。 ご飯を口に含んで噛むほどに甘さが増し、おいしさが伝わります。 しかし、このとき感じ取る旨みは、お米のおいしさのほんの一部に過ぎないのです。 お腹に入って2・3時間後には、米デンプンはブドウ糖に、米タンパクは、アミノ酸に消化されて初めて栄養とし……続きを見る

商品名 タカラ 本みりん カジュアルボトル ペット 1800ml 1.8L 1本 みりん 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 12.5%以上13.5%未満 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造） 容器 ペットボトル 都道府県 - 備考 商品説明 100％国内製造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。続きを見る

有機三州味醂 角谷文治郎商店は、醸造用アルコール、甘味料等は一切不使用。 有機農法産原料を使用しています。 1年以上熟成の純天然醸造品。 ＜角谷文治郎商店(有機三州味醂醸造元)＞ もち米のおいしさを、「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出したのが本格みりんです。 ご飯を口に含んで噛むほどに甘さが増し、おいしさが伝わります。 しかし、このとき感じ取る旨みは、お米のおいしさのほんの一部に過ぎないのです。 お腹に入って2・3時間後には、米デンプンはブドウ糖に、米タンパクは、アミノ酸に消化されて初めて栄養とし……続きを見る

本物を選べばいつもの料理が格別な味に。原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。1ケース(6本)での出品です。6本の価格でお買い求め下さい。 九重 本みりん 九重櫻 1．8L＊1ケース(6本） メーカー 九重味淋 カテゴリ 調味料 タイプ みりん 容量 1800ml×6本 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデ……続きを見る

＜商品情報＞ 品　名 三州三河みりん 英　名 Sanshu Mikawa Mirin 生産地 愛知県碧南市 原　料 国産もち米、米麹、自家製本格焼酎 容　量 1800ml ＜コメント＞ 国産もち米と米麹、自家製本格焼酎だけを用い、昔ながらの伝統製法で造られる本みりんです。まろやかなコク、さらっとキレる上品な甘味は飲めるほどにおいしく、まるでもち米のリキュール。本物の美味しさを持つ本みりんは、素材の持ち味を引き立て、一度使うと手放せなくなります。 醸造の街・愛知県三河地方の碧南市で、みりん醸造一筋に三代続く角谷文治郎商店。国産もち米……続きを見る

もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 ◆一般名称：みりん◆内容量：1800ml1ケース6本◆賞味期限：パッケージに記載◆原材料：もち米、米こうじ、焼酎◆保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください◆製造販売輸入：角谷文治郎商店　愛知県碧南市西浜町6-3　【商品説明】・一般名称：調味料(みりん)・ブランド名：三州 三河 みりん・内容量：1800ml……続きを見る

商品説明 商品名 【ふるさと納税】【9本入り】本みりん九重櫻 4.5L(500ml×9本) 三河みりん発祥の醸造元 九重味淋 みりん 碧南 調味料 H002-075 内容量 500ml×9本 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限 18ヶ月 配送温度帯 常温 説明 本返礼品は、ギフトボックスでお届けさせていただきます。たっぷり使っていただく方への贈り物にもお使いいただけます。 「本みりん九重櫻」は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で唯一、最高の「名誉大賞」に輝いたみりんです。 ……続きを見る