オレンジページ - 電子書籍 18

体の変化や老化を実感し始めた人たちに向けた健康情報誌。大特集はTVでもおなじみ、池谷敏郎先生監修の「自分で血管年齢を若返らせる！」。がんより怖い血管の病気〈脳卒中、心筋梗塞〉に効果のある食材や食事法、……続きを見る

特集「しっとり蒸し鶏　柔らか豚しゃぶ」「その疲れ、回復睡眠で取れます！」「専門店のカレーに挑戦」等 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 続きを見る

特集『面倒な手間やがまんは必要なし「糖質“ちょいオフ”がいい！ 血糖値を自分で下げる」高血糖が招く、糖尿病、動脈硬化、認知症の解説も！』 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版……続きを見る

今号の『オレンジページ』は、旬を迎えた「新じゃがいも」「新たまねぎ」を大特集！　煮っころがし、オニスラくらいしかレパートリーが思い浮かばないという人、必見。おいしい使い方をたっぷりご紹介します。その……続きを見る

病気というほどではないけれど、体の変化や老化を実感し始めた人たちに向け健康情報誌。今、大ブームの開脚ストレッチ。でも、おとな世代に自己流は禁物。大特集は安全で効果が上がるストレッチと簡単トレの組み合……続きを見る

リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選 日々ごはんを作る人の悩んでいること、求めていること、に寄り添ってきた小林まさみさん。信頼できるレシピの数々を、義父でアシスタントのまさるさんとの家事シェア話……続きを見る

自分自身と家族の「健康」が気になり始めたら、塩分を少しひかえてみませんか？　いつものおかずを上手に減塩できるので、無理なく毎日続けられます。 ------------------------------ 【Part1】知っておきたい減……続きを見る

オレぺの編集者が作って、撮って、語った「おいしい」レシピの秘密。 オレンジページのレシピは、だれでも失敗なく、おいしく料理を作るための取扱説明書。この本では、そんなオレぺのレシピを世に送り出しつづけ……続きを見る

『2023オレンジページCooking冬』付録だけ！「毎日の献立が即決！　旬食材で選ぶ100RECIPES」です。 今日使いたい旬の素材から選べる！　冬の晩ごはん献立がすぐに決まる100レシピ 煮ものや鍋ものなどのあったか料……続きを見る

特集「極旨！しみしみ大根」「相撲部屋に教わる名物ちゃんこ」「餃子の皮で、気軽にラザニア。」「足もとあったかレッスン」「鋳物ホーロー鍋が気になる！」等。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写……続きを見る

特集「くずし豆腐のすすめ。」「菱田屋の主人、フライの極意を語る。」「小さなびんで漬ける梅酒」等 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 続きを見る

秋冬のコスパが良い素材と言えば白菜。ついつい買い物カゴに入れてしまうけれど、毎回鍋だけで終わっていませんか?鍋だけじゃないレシピをバリエーション豊富にご紹介します。 ※定価、ページ表記は紙版のものです……続きを見る

定番から今どきレシピまで！　なすのレシピ集 煮てよし、焼いてよし、揚げても炒めても、生でもよし。また和洋中から韓国、エスニック風まで、どんな味つけとも相性よし！　そんな野菜の万能選手・なすの魅力が堪……続きを見る

ご飯や麺も食べていい！「おいしく」かさましする糖質オフです。ご飯も麺もパンも大好き！　今までどおり食べたい。でも太りたくない……、そんな「わがまま」なオトナのために、炭水化物をおいしくかさましするアイ……続きを見る

楽しく「生きるチカラ」が身につく食体験をこどもに！ こどもの「生きるチカラ」をはぐくむレシピや情報が満載の『こどもオレンジページ』第4弾。未来に羽ばたくこどもたちのために必要な、探求力やクリエイティブ……続きを見る

血管や腸、骨などの健康に効く料理レシピ集。オレンジページから、腸内環境改善、血液サラサラ、骨の強化、筋力アップなどに効く健康レシピを243点たっぷり紹介した料理本が登場。どれも身近な食材ですぐに作れ、……続きを見る

**★『オレンジページCooking夕飯2022』付録だけ！「今日の献立がすぐ決まる！　素材別100RECIPES」です。 うちにある食材から選べる！　今日の晩ごはんがすぐに決まる献立BOOK 「今日は鶏肉が特売だった」「旬のな……続きを見る

〈健康は、楽しい。健康は、幸せ〉と感じてもらえる情報を提供する季刊誌。大特集は、視力には表れない「色や光の感じ方」の衰えとその対処法をご紹介。ドライアイに潜む危険など、あまり知られていない目の老化を……続きを見る

医師や料理家の知恵満載！　食べてやせる大特集。 600kcal未満のやせる2週間献立、池谷敏郎先生オススメの蒸し大豆、50代で26kgやせた柳澤英子さんの鶏胸肉の作り置き、ダイエット外来の高橋弘先生の帳消しダイエ……続きを見る

**作りやすくて、選びやすい！　大人気のシリーズから、３つの食材のレシピがまとめて見られるおトクな電子限定版が誕生★料理初心者でも手に取りやすい３大定番野菜の「キャベツ・じゃがいも・もやし」。使う素材……続きを見る

人気の秘密と魅力にせまる、充実の傑作レシピ集 雑誌や料理書、テレビのほかSNSでも人気のワタナベマキさん。幅広い世代から支持される料理は、センスのよさと忙しい人に寄り添う確実さを兼ね備えています。マキさ……続きを見る

低糖質でもボリュームたっぷりのレシピ集 糖質60g未満の1カ月分献立や血糖値の急上昇を防ぐアイディアおかずをたっぷりご紹介。どれも低糖質でもボリュームたっぷり。身近な材料で作れるので、毎日無理なく続けら……続きを見る

めっきり秋らしくなってきた今日このごろ。　今号の『オレンジページ』は、深まる秋にぴったりの「和食」を総力特集。つくね、巻きずしなどいつものメニューを、ちょっとした工夫で見栄えよく華やかに、そして簡単……続きを見る

ほぼ一冊まるごと いま欲しい！暮らしのいいモノスペシャル「あこがれメニューは「スキレット」で。」「壁につける棚で部屋を飾る」等 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載し……続きを見る

新しいヒット作に出会える！　たまごレシピ集 安くて栄養満点、料理ビギナーにも親しみやすさNo.1の卵。そんな卵をもっとおうちごはんに活用するアイディアが詰まった一冊です♪　大きな文字＆合わせる食材別だから……続きを見る

ウォーキングや下半身筋トレで疲れない体に！薬に頼らず、血糖値・血圧を自分で下げる！ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 続きを見る

勝てる」体をつくる、栄養満点レシピ 部活でスポーツに励むお子さんをお持ちのかたも多いはず。でも、体づくりに役立つ毎日の献立や栄養バランスに悩みも多いのではないでしょうか。この本では、「実践しやすい」……続きを見る

ちゃんとすこやか おうち居酒屋今日から開店 おいしいだけでなく、栄養バランスも考えて作られている大戸屋の定食をお手本に、オレンジページが考えた「ご飯＋おかず2品」で完成するオリジナル献立を「大戸屋的か……続きを見る

★作りやすくて、選びやすい！ 大人気のシリーズから、３つの食材のレシピがまとめて見られるおトクな豪華版が誕生★ 冬の定番３大野菜「大根・白菜・青菜（ほうれん草・小松菜・青梗菜）」。簡単でおいしい食べ方バ……続きを見る

ご飯がすすむメインおかずから、さっと作れる副菜まで、ブロッコリーを使ったレシピが満載。ブロッコリーは下ごしらえが簡単で、彩りもパッと華やかに、ボリュームも出せる優秀食材。風邪予防や疲労回復効果が期待……続きを見る