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米粉100レシピ
著者:高橋ヒロ
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年11月18日
健康的な食材へのニーズの高まり、小麦粉価格の高止まりなどによって、 米粉の人気はますます盛り上がっています。 アレルギー対策はもちろんのこと、 最近ではよりヘルシーなパンやお菓子を作りたいという理由で……続きを見る
価格:1,540円
韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖
著者:ワタナベマキ, 堤人美
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2023年03月23日
堤人美さん、ワタナベマキさん〜人気料理家2人による、 韓国ドラマの妄想ごはん再現レシピ集。 実は業界きっての韓国ドラマ通である、人気料理家の堤人美さんとワタナベマキさん。 食事シーンがあまりにおいしそう……続きを見る
価格:1,650円
「ストウブ」だから野菜がおいしい無水煮込み
著者:大橋由香
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年12月16日
staub(ストウブ)の「無水調理」なら、野菜が抜群においしく! 煮込み時間3〜15分で作れる、手間なし野菜別レシピ81 ストウブの無水調理の第一人者・大橋由香さんの 『「ストウブ」だから手間なしでおいしい無水煮込……続きを見る
価格:1,430円
「ストウブ」だから手間なしでおいしい無水煮込み
著者:大橋由香
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年12月24日
STAUB(ストウブ)の「無水調理」なら、手間をかけずに次々ごちそうが! 煮込み時間3〜15分の料理も満載の、まいにち使えるレシピ集。 ストウブのいちばんの特徴である「無水調理」。 食材の水分を利用し、少しの……続きを見る
価格:1,430円
フランスのおうちごはん クリュディテ
著者:上田淳子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年12月09日
「クリュディテ」とは、日々の作りおきやおもてなしに役立つ、 フランスのシンプルな野菜のお惣菜のこと。 1種類の生の野菜を調理して作る、シンプルなサラダを指します。 この本では、フランスの定番である生野菜……続きを見る
価格:1,540円
鶏むねダイエット最強たんぱく質レシピ150
著者:エダジュン
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年07月22日
高たんぱく・低糖質の鶏むね肉で作る、 糖質10g以下、300kcal以下の最強ダイエットおかず150レシピ! しっかり食べてもやせられる! 満足感があって、無理なく続けれられる!と、 大人気の「たんぱく質ダイエット……続きを見る
価格:1,430円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★★ (5.0) → レビューをチェック
一生ものイタリアン
著者:大島節子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年12月02日
・「おうちイタリアン」のおいしさ!手軽さ!保存性!を伝えるレシピ本です。 おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、 お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作っ……続きを見る
価格:1,430円
基本調味料で作る体にいい作りおき
著者:齋藤菜々子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年10月15日
たくさんの人が、家事や育児で、仕事で、さまざまな事情を抱えながら、台所に立っていると思います。忙しいときもあれば、 体調が悪いときもあるでしょう。それでも毎日ごはんの時間はやってきます。そしてそれは……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:2 / 評価平均:★★★★★ (5.0) → レビューをチェック
“だし”を使わなくてもおいしい煮もの
著者:吉田愛
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年10月28日
簡単で、自然 「だし」というとなにを思い浮かべますか?  昆布やかつお節、煮干しなどからとる、昔ながらのだしでしょうか。 それとも和風や洋風、あるいは中華風の「だしの素」で作る簡易なだしでしょうか。  ……続きを見る
価格:1,320円
コンテナですぐできレンチンひとり分ごはん
著者:新谷友里江
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年09月16日
材料を切って入れる⇒冷凍する⇒チンするだけでOK! コンテナまかせで作れるラクラクごはんもの/麺もの/おかずのレシピ集 冷凍保存・電子レンジ加熱OKのフードコンテナに、切った材料と調味料を入れ、冷凍しておく……続きを見る
価格:1,540円
石原洋子の昔ながらのおかず
著者:石原洋子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2023年03月17日
ベテラン料理研究家・石原洋子さんが、 家族のために作り続けてきた味をまとめた家庭料理のバイブルです。 (はじめにより抜粋) 昔も今も愛され続けているおかず、お母さんから子どもたちへ、 それぞれの家庭で受……続きを見る
価格:1,430円
野菜もりもり スープこそ最高のごちそう。
著者:阪下千恵
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年11月25日
体にいいものを食べたい、家族に食べてもらいたいと思いながら、 忙しい毎日の中ではなかなか実践できないのが現実。 そんなとき、野菜たっぷりスープなら、「簡単に作れて」「忙しいときにもサッと出せる」から、……続きを見る
価格:1,320円
弁当作家の学生が毎日作る 家族と自分のゆる弁
著者:のん
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年03月18日
弁当沼”にハマったインスタグラマーで管理栄養士の卵、のんさんの初の著書。SNSで話題になったお弁当のレシピをご紹介します。 「家族みんなの好みを考えて、 お昼が楽しみになるお弁当作りを心がけています!」 ……続きを見る
価格:1,320円
こねずに作れるベーカリーパン
著者:池田愛実
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年04月15日
◆こねずに混ぜるだけ!冷蔵庫でらくらく発酵。 なのに、ベーカリーみたいな本格的なパンが、 次々作れるようになるとっておきレシピ集◆ 生地はこねる必要はなし、ただ混ぜるだけ! 発酵は、冷蔵庫の野菜室にひと晩……続きを見る
価格:1,430円
からだが整う“ひと晩発酵みそ”
著者:榎本美沙
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年11月19日
◆世界一簡単で画期的なみそ作り 炊飯器で保温をして作ることで、 酵素が働きやすくなり、一般的には半年以上かかる発酵が、 なんと、たった” ひと晩” で、できあがります! カビなどの心配もなく、 はじめてみそを……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ Premium Edition TOKYO BAR STORY ─愛される理由とその物語─
著者:三栄
出版社: 三栄
発売日: 2023年03月02日
■見どころ: 至高の一杯、忘れられない夜の出会い ■目次: 目次 完全保存版 TOKYO BAR STORY 【巻頭特集】探求心と創造力が生み出す新カクテル 魅惑のミクソロジーの世界 ミクソロジーの世界を体験できるBAR 東京B……続きを見る
価格:1,399円
常備菜
著者:飛田和緒
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年11月05日
人気料理家・飛田和緒さんがくり返し作っている、家族に人気の常備菜が1冊に!肉や魚のおかず、野菜のおかず、乾物や卵を使ったものまで バラエティ豊かに。時間がある時に少しまとめて作っておけば、あとはテー……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:28 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖
著者:ワタナベ マキ
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年03月18日
さっと手軽に作れて、からだにやさしい! ワタナベマキさんお気に入りのシンプルなおかずとおやつがたっぷりつまったレシピ集。 この本には、私がずっと作り続けてきた日々のレシピが詰まっています。(ワタナベ……続きを見る
価格:1,430円
作りおき やせスープ
著者:新谷友里江
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年12月23日
スープをダイエット食にすること、しかも作りおきできるようにすることには、たくさんのメリットがあります。 ◎スープは体を温めてくれますから、代謝がよくなります。 ◎野菜をたくさんとることができ、ダイエット……続きを見る
価格:1,430円
新版 厳選カクテル&Bar手帖
出版社: 世界文化社
発売日: 2021年10月28日
・大人なら知っておきたい、カクテルとBarの楽しみ方の基本をわかりやすくまとめています。・スタンダードをはじめ、ノンアルコールカクテルを含めた全182種のレシピ紹介。・おいしいクラフトジンの選び方やフルー……続きを見る
価格:1,386円
「からだ温め」万能だれで免疫力アップごはん
著者:藤井恵
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年11月03日
そこで、管理栄養士である料理家・藤井恵さんが提案しているのが、 からだを温める食材をぎゅっと詰め込んだ「からだ温め」万能だれ! ◼︎たれは、切るだけ!混ぜるだけ! たれの作り方は、しょうが、にんにく、長……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:1 → レビューをチェック
はじめよう!ノンアルコール
出版社: 柴田書店
発売日: 2020年11月13日
裏テーマは、「ノンアルコールでしっかり稼ごう!」。 アルコールの摂取量を減らしたり、飲まない人が増えている昨今、飲食店でもノンアルコールドリンクの品ぞろえを強化する動きが出てきました。 本書は、飲食店……続きを見る
価格:2,420円
忙しい人ほど楽になる!圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100
著者:石原洋子
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年12月10日
40年以上、圧力鍋を使い続けてきた 人気料理研究家・石原洋子さんの生涯作り続けたい決定版レシピ集。 忙しい時は敬遠しがちな煮ものや煮込み料理も、 圧力鍋ならあっという間に作れてしまいます。 しかも、かたま……続きを見る
価格:1,430円
男の隠れ家 特別編集 ベストシリーズ ひとり家呑みのススメ。
著者:三栄
出版社: 三栄
発売日: 2021年03月08日
■見どころ: 誰にも邪魔されない自分だけの空間で酔いしれるひと時 ■目次: 目次 【巻頭特集】3STEPで実現できる! 究極の家呑み空間の造り方 保存版 ひとり家呑みのススメ。 【PART.1】拝見!13人のひとり家呑み……続きを見る
価格:1,099円
ビール王国 Vol.34 2022年 5月号
著者:ビール王国編集部
出版社: ワイン王国
発売日: 2022年04月18日
ここ数年、“ビールの多彩さ”が語られるようになってきました。以前から人気のあった爽快なピルスナーはもちろん、香り高いビールや味わい深いビールが一般的な消費者にも広がっています。クラフトビールや海外ビー……続きを見る
価格:1,300円
クラフトビール超入門+日本と世界の美味しいビール図鑑110
出版社: 主婦の友社
発売日: 2019年07月24日
クラフトビールファンと初心者のための入門書。わかりやすく選び方、美味しい飲み方のコツなどを紹介。有名ビールも100本掲載今注目のクラフトビール。酒類で最も売上が伸びているジャンルと言われている。最近は……続きを見る
価格:1,650円
レビュー件数:3 / 評価平均:★★★★ (4.33) → レビューをチェック
おうちでカンタンに作れる!『自家製酵母パン』のレシピ
著者:佐原文枝
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2022年08月23日
※商品の入手先は初版刊行時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。 あらかじめご了承ください。 人気の自家製酵母パン本2冊が、1冊にまとまって、新たに生まれ変わりました! 初めての人でも失敗なく……続きを見る
価格:1,210円
レビュー件数:1 / 評価平均:★★★★ (4.0) → レビューをチェック
萩原編集長の山塾 秒速! 山ごはん
著者:萩原 浩司, げんさん
出版社: 山と溪谷社
発売日: 2018年08月02日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 NHKのテレビ番組「実践! にっぽん百名山」の解説者を5年にわたってつとめた萩原編集長が、豊富な経験をもとに、山……続きを見る
価格:616円
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★ (3.5) → レビューをチェック
つまみ
著者:飛田和緒
出版社: 主婦と生活社
発売日: 2021年11月05日
大ヒットレシピ本『常備菜』シリーズ・第3弾! 人気料理家・飛田和緒さんが家族のためにいつも作っている、さっと作れてとびきりおいしいお酒のつまみが、ぎっしり詰まった1冊。 がっつり揚げものや肉のつまみ、……続きを見る
価格:1,320円
レビュー件数:4 / 評価平均:★★★★ (3.5) → レビューをチェック
メスティンレシピ
著者:メスティン愛好会
出版社: 山と溪谷社
発売日: 2018年07月16日
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 炊く、煮る、蒸す、炒める、燻す。万能クッカーをフル活用するためのメスティンレシピ&ハウツーブック。 スウェー……続きを見る
価格:1,056円
レビュー件数:6 / 評価平均:★★★★ (3.67) → レビューをチェック
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